一种环保型食品烘焙用热风旋转炉制造技术

技术编号:35492993 阅读:34 留言:0更新日期:2022-11-05 16:49
本实用新型专利技术公开了一种环保型食品烘焙用热风旋转炉,包括炉体,所述炉体的一侧分别设置有炉腔和炉门,所述炉腔的一侧内壁设置有加热装置,所述炉体的另一侧外壁设置有散热装置,所述炉腔的底部内壁设置有安装槽,所述安装槽的底部内壁右侧固定设置有限位槽,所述限位槽的内部滑动设置有限位条,所述限位条的顶端固接有移动板,所述移动板嵌合于安装槽的内部上端,所述移动板的底部外壁左侧固定设置有电机二,所述电机二的输出轴一端固接有齿轮,所述安装槽的一侧内壁下端固定设置有齿条。本实用新型专利技术在烘焙完成后,通过电机二传动作用下,可以使移动板伸出炉体的炉腔外,这样拿取就不会碰到炉壁而烫伤,安全性好。安全性好。安全性好。

【技术实现步骤摘要】
一种环保型食品烘焙用热风旋转炉


[0001]本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种环保型食品烘焙用热风旋转炉。

技术介绍

[0002]烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品,烘焙常使用工业烤箱或烤炉进行,普通的工业烤箱都是采用循环热风加热的方式,循环热风产生可以有多种方式,尤其以电加热的方式最佳,具有清洁、高效和便于调控的优点。
[0003]经检索,中国专利公开号为CN210017610U的专利,公开了一种环保型食品烘焙用热风旋转炉,将需要烘焙的食物放在转盘上,盖上盖板,通过时控开关打开电热丝和电机,使得电机转动带动转盘转动,然后使得电热丝对需要烘焙的食物进行均匀的加热,使得烘焙后的食物不会出现一边烤焦一边不熟的情况,避免食物的浪费。
[0004]上述专利中的装置通过风扇转动将内部的热气抽走实现旋转炉的快速降温,以便拿取食物,但是若是在拿取的时候不小心碰到炉的内壁,还是会有烫伤的风险,有待于改进。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种环保型食品烘焙用热风旋转炉,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0007]一种环保型食品烘焙用热风旋转炉,包括炉体,所述炉体的一侧分别设置有炉腔和炉门,所述炉腔的一侧内壁设置有加热装置,所述炉体的另一侧外壁设置有散热装置,所述炉腔的底部内壁设置有安装槽,所述安装槽的底部内壁右侧固定设置有限位槽,所述限位槽的内部滑动设置有限位条,所述限位条的顶端固接有移动板,所述移动板嵌合于安装槽的内部上端,所述移动板的底部外壁左侧固定设置有电机二,所述电机二的输出轴一端固接有齿轮,所述安装槽的一侧内壁下端固定设置有齿条,所述齿条和齿轮相啮合,所述移动板上设置有旋转机构。
[0008]作为本技术方案的进一步改进方案:所述旋转机构包括固接于移动板底端中部的电机一,所述电机一的输出轴一端穿出移动板且固接有转盘。
[0009]作为本技术方案的进一步改进方案:所述散热装置包括固接于炉体另一侧外壁的通风筒,所述通风筒与炉腔连通,且通风筒的内部固定设置有散热扇。
[0010]作为本技术方案的进一步改进方案:所述通风筒的正下方对应于炉体另一侧外壁通过支撑块固接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的活塞杆一端固接有封板,所述通风筒的外部设置有与封板匹配的插槽。
[0011]作为本技术方案的进一步改进方案:所述炉体的底部外壁四角处均固定设置有支
脚。
[0012]作为本技术方案的进一步改进方案:所述支脚包括固接于炉体底端的螺纹筒,所述螺纹筒的内部通过螺纹连接有支撑脚。
[0013]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0014]该用于环保型食品烘焙用热风旋转炉,通过设置有电机二,在烘焙完成后,启动电机二正转,电机二带动齿轮转动,齿轮作用于齿条,即可使限位条沿限位槽移动,进而使移动板伸出炉体的炉腔外,这样拿取就不会碰到炉壁而烫伤,安全性好,然后启动电机二反转,即可使移动板复位缩回到炉腔内。
[0015]上述说明仅是本技术技术方案的概述,为了能够更清楚了解本技术的技术手段,并可依照说明书的内容予以实施,以下以本技术的较佳实施例并配合附图详细说明如后。本技术的具体实施方式由以下实施例及其附图详细给出。
附图说明
[0016]此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解,构成本申请的一部分,本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术,并不构成对本技术的不当限定。在附图中:
[0017]图1为本技术提出的一种环保型食品烘焙用热风旋转炉的整体结构示意图;
[0018]图2为本技术提出的一种环保型食品烘焙用热风旋转炉的限位槽结构示意图;
[0019]图3为本技术提出的一种环保型食品烘焙用热风旋转炉的A处放大结构示意图;
[0020]图4为本技术提出的一种环保型食品烘焙用热风旋转炉的后视结构示意图。
[0021]附图中,各标号所代表的部件列表如下:
[0022]1、炉体;2、炉门;3、通风筒;4、转盘;5、移动板;6、安装槽;7、支脚;8、限位条;9、加热装置;10、限位槽;11、电机一;12、电机二; 13、齿轮;14、齿条;15、电动伸缩杆;16、散热扇;17、封板。
具体实施方式
[0023]以下结合附图对本技术的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本技术,并非用于限定本技术的范围。在下列段落中参照附图以举例方式更具体地描述本技术。根据下面说明,本技术的优点和特征将更清楚。需说明的是,附图均采用非常简化的形式且均使用非精准的比例,仅用以方便、明晰地辅助说明本技术实施例的目的。
[0024]需要说明的是,当组件被称为“固定于”另一个组件,它可以直接在另一个组件上或者也可以存在居中的组件。当一个组件被认为是“连接”另一个组件,它可以是直接连接到另一个组件或者可能同时存在居中组件。当一个组件被认为是“设置于”另一个组件,它可以是直接设置在另一个组件上或者可能同时存在居中组件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
[0025]除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的技术领
域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本技术。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0026]请参阅图1~4,本技术实施例中,一种环保型食品烘焙用热风旋转炉,包括炉体1,炉体1的一侧分别设置有炉腔和炉门2,炉腔的一侧内壁设置有加热装置9,主要由电热丝等部件组成,对食物进行加热烘焙,属于现有技术,不再赘述,炉体1的另一侧外壁设置有散热装置,烘焙完成后快速散热,便于拿取,炉腔的底部内壁设置有安装槽6,安装槽6的底部内壁右侧固定设置有限位槽10,限位槽10的内部滑动设置有限位条8,限位条8的顶端固接有移动板5,这样移动板5在限位条8和限位槽10的作用下可以伸出或者缩入到炉腔内,移动板5嵌合于安装槽6的内部上端,即移动板5位于炉腔内时,刚好可以贴合在安装槽6内,对安装槽6起到一个封闭作用,移动板5的底部外壁左侧固定设置有电机二12,电机二12具有正反转功能,当信号电压为零时无自转现象,电机二12的输出轴一端固接有齿轮13,安装槽 6的一侧内壁下端固定设置有齿条14,齿条14和齿轮13相啮合,这样通过电机二12的正反转即可使移动板5伸入或者伸出炉腔,这样拿取食物不会被炉壁烫伤,移动板5上设置有旋转机构,将食物放在旋转机构上进行旋转加热,受热更加均匀。
[0027]本技术中,旋转机构包括固接于移动板5底端中部的电机一11,电机本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种环保型食品烘焙用热风旋转炉,包括炉体(1),所述炉体(1)的一侧分别设置有炉腔和炉门(2),所述炉腔的一侧内壁设置有加热装置(9),所述炉体(1)的另一侧外壁设置有散热装置,其特征在于,所述炉腔的底部内壁设置有安装槽(6),所述安装槽(6)的底部内壁右侧固定设置有限位槽(10),所述限位槽(10)的内部滑动设置有限位条(8),所述限位条(8)的顶端固接有移动板(5),所述移动板(5)嵌合于安装槽(6)的内部上端,所述移动板(5)的底部外壁左侧固定设置有电机二(12),所述电机二(12)的输出轴一端固接有齿轮(13),所述安装槽(6)的一侧内壁下端固定设置有齿条(14),所述齿条(14)和齿轮(13)相啮合,所述移动板(5)上设置有旋转机构。2.根据权利要求1所述的一种环保型食品烘焙用热风旋转炉,其特征在于,所述旋转机构包括固接于移动板(5)底端中部的电机一(11),所述电机一(11...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘文龙
申请(专利权)人:湖南福文食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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