一种旋转式多层高效节能烧烤炉制造技术

技术编号:35424639 阅读:21 留言:0更新日期:2022-11-03 11:26
本发明专利技术公开了一种旋转式多层高效节能烧烤炉,包括:烧烤架;烧烤盘;烧烤盘上设有提手,方便取放烧烤盘;多个烧烤架并列平行排布,烧烤架对称分布;凹槽底部设有漏油孔的加热装置;加热装置所在凹槽下面设有储物柜及抽屉式油盒。功能稳定,省时省力,且不易损坏;烧烤架在烧烤中可以变换位置,改变食物离火源的位置,使得不同食物均能满足热量需求;需要将烧烤食物翻面时,可以很方便地将烧烤架远离火源,不会导致烧烤架上后操作的食物受热过量影响口感;将烧烤架远离火源时,火源不会空缺,还在继续使用,烧烤其他食物,能效利用高。能效利用高。能效利用高。

【技术实现步骤摘要】
一种旋转式多层高效节能烧烤炉


[0001]本专利技术涉及烧烤烹饪设备
,具体涉及一种旋转式多层高效节能烧烤炉。

技术介绍

[0002]烧烤是常见的一种食物烹饪方式,为人们所喜爱。常用烧烤架在烧烤时无法改变位置,食物离火源的垂直距离都是一致,不能满足不同食物热量的需求;烧烤食物需要准时翻面,以免食物烤糊,但是烤架上的食物一般很多,在火源上直接操作会导致后操作的食物受热过量影响口感,甚至烤糊。常用烧烤架,当使用者进行食物翻面操作时,为了避免将食物烤糊,操作人员会将烤架挪移火源,火源还在继续使用,会造成能源的浪费。因此,现有技术还有待于改进和发展,还需要提供一种新的烧烤炉来解决上述问题。

技术实现思路

[0003]本专利技术要解决的技术问题在于,针对现有技术的上述缺陷,提供一种旋转式多层高效节能烧烤炉,功能稳定,省时省力,易于操作使用,并且极大提高烧烤效率,减少能源浪费,降低碳排放。
[0004]本专利技术解决技术问题所采用的技术方案如下:提供一种旋转式多层高效节能烧烤炉,其烧烤架在烧烤中可以变换位置,改变食物离火源的位置,使得不同食物均能满足热量需求。
[0005]优选地,所述烧烤炉需要将烧烤食物翻面时,可以很方便地将烧烤架远离火源,不会导致烧烤架上后操作的食物受热过量,从而影响口感。
[0006]优选地,将烧烤架远离火源时,火源不会空缺,还在继续使用,可以烧烤其他食物。
[0007]优选地,烧烤架上的烤盘可灵活操作,食物烤熟后可直接将烤盘取出,再由其他人员夹取食物,而烧烤人员可直接换一个空缺烤盘继续烧烤,节约烧烤时间,进-步提高烧烤效率。
[0008]优选地,烧烤盘上设有提手,方便取放烧烤盘。
[0009]优选地,多个烧烤架并列平行排布,类似摩天轮结构,烧烤架对称分布,使得烧烤架在静止状态下也能稳定,而不会摇摆。结构稳固,安全可靠。
[0010]优选地,在加热装置所在的凹槽底部设有漏油孔,以便清理烧烤过程中的残留物,残留物可以从该漏油孔排出。
[0011]优选地,在加热装置所在的凹槽侧面设有自动补水口,水从补水口进入凹槽内用以冷却残留物,烧烤过程的油和其他残留物可以被水冷却后顺着漏油孔流出,防止残留物粘结在发热管上烧糊。一方面防止发热管烧坏,另一方面保持凹槽的整洁。
[0012]优选地,在漏油孔上设置限位柱,限位柱为空心圆柱形,空心部位和漏油孔形状大小匹配,当水超过限位柱的高度时,就会顺着漏油孔流下。
[0013]优选地,在加热装置所在的凹槽下面设有储物柜,在储物柜内设有抽屉式油盒,残留物从所述漏油孔流入所述抽屉式油盒。
[0014]优选地,烤盘架设有固定栓,固定栓的设置可以进一步固定多个烤盘的位置,不会因为烤盘上的食物重量分布极度不均匀,从而导致多个烤盘偏移平衡位置。
[0015]与现有技术相比,本专利技术主要有以下有益效果:所述一种旋转式多层高效节能烧烤炉,功能稳定,省时省力,且不易损坏;烧烤架在烧烤中可以变换位置,改变食物离火源的位置,使得不同食物均能满足热量需求;需要将烧烤食物翻面时,可以很方便地将烧烤架远离火源,不会导致烧烤架上后操作的食物受热过量影响口感;将烧烤架远离火源时,火源不会空缺,还在继续使用,烧烤其他食物,能效利用高。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本申请的方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作一个简单介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本申请的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1是本专利技术中所涉及的一种旋转式多层高效节能烧烤炉的立体图;图2是本专利技术中所涉及的一种旋转式多层高效节能烧烤炉的主视图;图3是本专利技术中所涉及的一种旋转式多层高效节能烧烤炉的局部图;图4是本专利技术中所涉及的一种旋转式多层高效节能烧烤炉的右视图;图5是本专利技术中所涉及的一种旋转式多层高效节能烧烤炉的展开图。
[0018]附图标记:1

工作台面、2

左旋转盘、3

左支撑杆、4
‑ꢀ
烧烤架、5

烧烤盘、6

转动轴、7

右支撑杆、8

转轮、9

第一凹槽、10

漏油孔、11

补水口、12

限位柱、13

储物柜、14抽屉式油盒、15

固定栓、16

第二凹槽、17

限位孔、18

右旋转盘。
具体实施方式
[0019]下面结合附图对本专利技术的优选实施例进行详细阐述,以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本专利技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0020]图1是本专利技术中所涉及的一种旋转式多层高效节能烧烤炉的立体图;图2是本专利技术中所涉及的一种旋转式多层高效节能烧烤炉的主视图;图3是本专利技术中所涉及的一种旋转式多层高效节能烧烤炉的局部图;图4是本专利技术中所涉及的一种旋转式多层高效节能烧烤炉的右视图;图5是本专利技术中所涉及的一种旋转式多层高效节能烧烤炉的展开图。
[0021]一种旋转式多层高效节能烧烤炉,包括工作平台l、多个烧烤架4,其特征在于:还包括转动轴6和转轮8;所述工作平台1中间位置设有的第一凹槽9、在所述第一凹槽9左右两侧固定有的两支撑杆,左支撑杆3和右支撑朴7, 左、右支撑杆(3、7)左右对称设置。
[0022]还包括左旋转盘2和右旋转盘18, 转动轴6的两端分别穿设左、右旋转盘(2、18)的中心并分别转动连接在左、右支撑杆(3、7)上。
[0023]左、右转动盘(2、18)外周上均匀分布有多个安装孔,烧烤架4一端通过安装孔安装在左转动盘2上,另一端通过安装孔安装在右转动盘18上,且烧烤架的底盘与所述转动轴6平行设置。
[0024]所述转轮8固定在右支撑杆7上,通过摇动转轮8 带动转动轴6 的转动,进一步带动左、右转动盘(2、18)的转动。
[0025]第一凹槽9内侧设有自动补水口11, 水从补水口进入第一凹槽9,且第一凹槽内底
部设有漏油孔10, 漏油孔10上设有空心圆柱形的限位柱12, 空心部位和漏油孔形状大小匹配,当水超过限位柱12的高度时,就会顺着漏油孔10流下。
[0026]第一凹槽9下设有储物柜13, 储物柜13内部装有抽屉式油盒14, 残留物从漏油孔10流入抽屉式油盒14。
[0027]左烧烤盘5可灵活操作,其上安装有提手,需要将烧烤盘5取出时,只需抓着提手即可;左、右转动盘 ( 2、18) 内圈均匀设有限位孔17, 右支撑架7 上设有固定栓15, 限位孔17与固定栓15的位置相对应,将固定栓插入限位孔17时,可以固定左、右转动盘(2、18)的位置。
[0028]工作台面1上还开有多个第二凹槽本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种旋转式多层高效节能烧烤炉,其特征在于,包括:烧烤架;烧烤盘;烧烤盘上设有提手,方便取放烧烤盘;多个烧烤架并列平行排布,烧烤架对称分布;凹槽底部设有漏油孔的加热装置;加热装置所在凹槽下面设有储物柜及抽屉式油盒。2.根据权利要求1所述的一种旋转式多层高效节能烧烤炉,其特征在于,其烧烤架在烧烤中可以变换位置,改变食物离火源的位置,使得不同食物均能满足热量需求;在加热装置所在的凹槽下面设有储物柜,在储物柜内设有抽屉式油盒,残留物从所述漏油孔流入所述抽屉式油盒;烤盘架设有固定栓,固定栓的设置可以进一步固定多个烤盘的位置,不会因为烤盘上的食物重量分布极度不均匀,从而导致多个烤盘偏移平衡位置。3.根据权利要求2所述的一种旋转式多层高效节能烧烤炉,其特征在于,烧烤炉需要将烧烤食物翻面时,可以很方便地将烧烤架远离火源,不会导致烧烤架上后操作的食物受热过量影响口感。4.根据权利要求3所述的一种旋转式多层高效节能烧烤炉,其特征在于,将烧烤架远离火源时,火源不会空缺,还在继续使用,烧烤其他食物。5.根据权利要求4所述的一种旋转式多层高效节能烧烤炉,其特征在于,烧烤架上的烤盘可灵活操作,食物烤熟后可直...

【专利技术属性】
技术研发人员:张道岭危纪申
申请(专利权)人:深圳玛克餐饮设备有限公司
类型:发明
国别省市:

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