本实用新型专利技术公开了一种孜然风味烤肉的制作装置，包括底板，所述底板的下表面四角均设置有支撑柱，且底板的上表面开设有凹槽，所述凹槽的内侧壁固定连接有加热板，所述底板的上表面固定连接有固定板，所述固定板的正面转动连接有滚筒，所述固定板的上表面固定连接有支撑板。该孜然风味烤肉的制作装置，通过设置传动杆和输送带，便于输送需要烤的肉，通过设置传动齿轮，便于启动传动齿轮背面的驱动电机，使其带动传动齿轮转动，传动齿轮对输送带表面的肉进行扎孔，通过设置振动电机、储料槽和过滤网，便于使孜然粉通过振动电机的震动从过滤网漏出，并掉落在烤肉上，加快烤肉的入味，从而达到该烤肉的制作装置具有烤孜然风味烤肉的效果。效果。效果。
【技术实现步骤摘要】
一种孜然风味烤肉的制作装置
[0001]本技术涉及烤肉制作
，具体为一种孜然风味烤肉的制作装置。
技术介绍
[0002]烤肉，是中国常见菜，独具风味，历史悠久，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。
[0003]现在在烤孜然味烤肉时，需要人员不停的对烤肉的表面撒孜然配料，严重增加了烧烤人员的工作量，不便于人员长时间的工作。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种孜然风味烤肉的制作装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种孜然风味烤肉的制作装置，包括底板，所述底板的下表面四角均设置有支撑柱，且底板的上表面开设有凹槽，所述凹槽的内侧壁固定连接有加热板，所述底板的上表面固定连接有固定板，所述固定板的正面转动连接有滚筒，所述固定板的上表面固定连接有支撑板，所述支撑板的上表面固定连接有顶板，所述支撑板的正面分别转动连接有传动杆和传动齿轮，所述传动杆的表面传动连接有输送带，所述顶板的下表面固定连接有直角板，直角板的上表面固定连接有振动电机，所述顶板的上表面开设有储料槽，所述储料槽的内底壁开设有圆孔，且圆孔的内壁设置有过滤网，所述储料槽的进料口螺纹连接有密封塞。
[0006]优选地，所述固定板和支撑板的数量均为两个，且两个固定板和支撑板分别设置在底板上表面和顶板下表面的前后侧。
[0007]优选地，所述固定板的正面横向等距离设置有若干个滚筒，且滚筒为电动滚筒。
[0008]优选地，所述输送带的一侧位于滚筒的上方，且传动齿轮位于输送带的上方。
[0009]优选地，所述传动杆和传动齿轮背面均设置有驱动电机，且驱动电机的正面通过电机罩与支撑板的背面固定连接。
[0010]优选地，所述顶板的下表面设置有与底板上表面相同的凹槽和加热板。
[0011]优选地，所述顶板上表面的储料槽形状为凸字型，且密封塞的下表面与顶板的上表面活动连接。
[0012]优选地，所述过滤网的下表面与顶板的下表面在同一平面，且振动电机通过圆杆与过滤网的下表面搭接。
[0013]有益效果
[0014]本技术提供了一种孜然风味烤肉的制作装置，具备以下有益效果：
[0015]1.该孜然风味烤肉的制作装置，通过设置传动杆和输送带，便于输送需要烤的肉，通过设置传动齿轮，便于启动传动齿轮背面的驱动电机，使其带动传动齿轮转动，传动齿轮对输送带表面的肉进行扎孔，通过设置振动电机、储料槽和过滤网，便于使孜然粉通过振动电机的震动从过滤网漏出，并掉落在烤肉上，加快烤肉的入味，从而达到该烤肉的制作装置
具有烤孜然风味烤肉的效果，降低了烧烤人员的工作量。
[0016]2.该孜然风味烤肉的制作装置，通过在底板的表面和顶板的下表面设置加热板，便于对滚筒上的肉进行烘烤，通过设置电动滚筒，便于电动滚筒带动烤肉均速移动，从而达到该孜然风味烤肉的制作装置具有便于使用的效果。
附图说明
[0017]图1为本技术正剖结构示意图；
[0018]图2为本技术正视结构示意图；
[0019]图3为图1中A处放大结构示意图。
[0020]图中：1底板、2支撑柱、3凹槽、4加热板、5固定板、6滚筒、7支撑板、8顶板、9传动杆、10传动齿轮、11输送带、12直角板、13振动电机、 14储料槽、15圆孔、16过滤网、17密封塞。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：一种孜然风味烤肉的制作装置，包括底板1，底板1的下表面四角均设置有支撑柱2，且底板1的上表面开设有凹槽3，凹槽3的内侧壁固定连接有加热板4，底板1的上表面固定连接有固定板5，固定板5的正面转动连接有滚筒6，固定板5的正面横向等距离设置有若干个滚筒6，且滚筒6为电动滚筒。
[0023]固定板5的上表面固定连接有支撑板7，支撑板7的上表面固定连接有顶板8，固定板5和支撑板7的数量均为两个，且两个固定板5和支撑板7分别设置在底板1上表面和顶板8下表面的前后侧，顶板8的下表面设置有与底板1上表面相同的凹槽3和加热板4。
[0024]支撑板7的正面分别转动连接有传动杆9和传动齿轮10，传动杆9和传动齿轮10背面均设置有驱动电机，且驱动电机的正面通过电机罩与支撑板7 的背面固定连接，传动杆9的表面传动连接有输送带11，输送带11的一侧位于滚筒6的上方，且传动齿轮10位于输送带11的上方。
[0025]顶板8的下表面固定连接有直角板12，直角板12的上表面固定连接有振动电机13，顶板8的上表面开设有储料槽14，储料槽14的内底壁开设有圆孔15，且圆孔15的内壁设置有过滤网16，过滤网16的下表面与顶板8的下表面在同一平面，且振动电机13通过圆杆与过滤网16的下表面搭接，储料槽14的进料口螺纹连接有密封塞17，顶板8上表面的储料槽14形状为凸字型，且密封塞17的下表面与顶板8的上表面活动连接。
[0026]工作原理：在使用该孜然风味烤肉的制作装置时，启动传动杆9和传动齿轮10背面的驱动电机，使驱动电机通过输出轴带动传动齿轮10和输送带 11转动，传动齿轮10对输送带11表面的肉类进行扎孔加工，启动电动滚筒 6、振动电机13和加热板4，使电动滚筒6带动输送带11表面掉落下来的肉移动，振动电机13通过输送轴的圆杆振动过滤网16，使顶板8内部的储料槽 14内部的孜然粉掉落，而底板1表面和顶板8下表面的加热板4对肉的两面进行烘烤，从而达到该烤肉的制作装置具有烤孜然风味烤肉的效果。
[0027]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种孜然风味烤肉的制作装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的下表面四角均设置有支撑柱(2)，且底板(1)的上表面开设有凹槽(3)，所述凹槽(3)的内侧壁固定连接有加热板(4)，所述底板(1)的上表面固定连接有固定板(5)，所述固定板(5)的正面转动连接有滚筒(6)，所述固定板(5)的上表面固定连接有支撑板(7)，所述支撑板(7)的上表面固定连接有顶板(8)，所述支撑板(7)的正面分别转动连接有传动杆(9)和传动齿轮(10)，所述传动杆(9)的表面传动连接有输送带(11)，所述顶板(8)的下表面固定连接有直角板(12)，所述直角板(12)的上表面固定连接有振动电机(13)，所述顶板(8)的上表面开设有储料槽(14)，所述储料槽(14)的内底壁开设有圆孔(15)，且圆孔(15)的内壁设置有过滤网(16)，所述储料槽(14)的进料口螺纹连接有密封塞(17)。2.根据权利要求1所述的一种孜然风味烤肉的制作装置，其特征在于：所述固定板(5)和支撑板(7)的数量均为两个，且两个固定板(5)和支撑板(7)分别设置在底板(1)上表面和顶板(8)下表面的前后侧。...
【专利技术属性】
技术研发人员：郑汉安，
申请(专利权)人：武汉市汉帝食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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