一种食品烹饪加工用的烘烤装置制造方法及图纸

技术编号:35360482 阅读:21 留言:0更新日期:2022-10-29 17:57
本实用新型专利技术公开了一种食品烹饪加工用的烘烤装置,包括烘烤加工箱、固定抬高支座、密封板、耐高温玻璃观察窗、安全扣、固定扣板、可防尘热气排放阀、蓄电池、紫外线灭菌灯、电机、转动轴、防掉落框架、多边形通风孔、滑槽、食品烘烤网和电热元件加热板,所述固定抬高支座设于烘烤加工箱上,所述密封板铰接设于烘烤加工箱上,所述耐高温玻璃观察窗设于密封板上。本实用新型专利技术属于食品加工技术领域,具体是一种食品烹饪加工用的烘烤装置,有效的解决了目前市场上食品烹饪加工效率较低,容易受热不均匀,影响食物质量,打开时热气容易烫伤使用者的问题,实现了转动烘烤,使食物受热更加均匀,提前释放热量,具有防护性强的特点。具有防护性强的特点。具有防护性强的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种食品烹饪加工用的烘烤装置


[0001]本技术属于食品加工
,具体是指一种食品烹饪加工用的烘烤装置。

技术介绍

[0002]烘烤箱一种食品烹饪用的烤箱,通过热源温度的控制,从而烘烤箱内的食物,让食物的内部结构发生变化,从而让美食从烤箱中烘烤而出,烘烤箱多数是用于糕点等食品行业,烘烤出来的糕点,色泽金黄,而且口感极佳,用烘烤箱可以做出面包,饼干等食品,现行的烤可以分为两种,一种是以天然气为能源的烘烤箱,一种是以电热为热源的烘烤箱。但是烘烤箱对能源的消耗比较的严重,因为烘烤食物是需要一定温度,才能让食物发生变化。

技术实现思路

[0003]针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本技术提供了一种食品烹饪加工用的烘烤装置,有效的解决了目前市场上食品烹饪加工效率较低,容易受热不均匀,影响食物质量,打开时热气容易烫伤使用者的问题,实现了转动烘烤,使食物受热更加均匀,提前释放热量,具有防护性强的特点。
[0004]本技术采取的技术方案如下:本技术一种食品烹饪加工用的烘烤装置,包括烘烤加工箱、固定抬高支座、密封板、耐高温玻璃观察窗、安全扣、固定扣板、可防尘热气排放阀、蓄电池、紫外线灭菌灯、电机、转动轴、防掉落框架、多边形通风孔、滑槽、食品烘烤网和电热元件加热板,所述固定抬高支座设于烘烤加工箱上,所述密封板铰接设于烘烤加工箱上,所述耐高温玻璃观察窗设于密封板上,所述安全扣铰接设于密封板上,所述固定扣板设于烘烤加工箱上,所述可防尘热气排放阀设于烘烤加工箱上,所述蓄电池设于烘烤加工箱上,所述紫外线灭菌灯设于烘烤加工箱内壁上,所述电机贯穿设于烘烤加工箱上,所述转动轴一端设于电机上,所述转动轴另一端转动设于烘烤加工箱内壁上,所述防掉落框架设于转动轴上,所述多边形通风孔设于防掉落框架上,所述滑槽设于防掉落框架内壁上,所述食品烘烤网滑动设于滑槽上,所述电热元件加热板设于烘烤加工箱底壁上,所述固定抬高支座起到支撑固定的作用,所述耐高温玻璃观察窗起到观察内部烘烤程度的作用,所述安全扣起到防止气压冲击打开密封板的作用,所述可防尘热气排放阀起到降低烘烤加工箱内部气压的作用,所述紫外线灭菌灯起到消毒除菌的作用,所述电热元件加热板起到加热烘烤的作用。
[0005]进一步地,所述蓄电池与可防尘热气排放阀电连接,所述蓄电池与电机电连接,所述蓄电池与紫外线灭菌灯电连接,所述蓄电池与电热元件加热板电连接。
[0006]进一步地,所述烘烤加工箱设于固定抬高支座与密封板之间,所述密封板设于耐高温玻璃观察窗与安全扣之间,所述转动轴设于电机与烘烤加工箱之间,所述滑槽设于防掉落框架与食品烘烤网之间。
[0007]进一步地,所述烘烤加工箱呈长方体箱状设置,所述安全扣呈C字型设置。
[0008]进一步地,所述固定抬高支座设有四组,所述多边形通风孔设有若干组,所述滑槽
设有两组。
[0009]采用上述结构本技术取得的有益效果如下:本方案一种食品烹饪加工用的烘烤装置,有效的解决了目前市场上食品烹饪加工效率较低,容易受热不均匀,影响食物质量,打开时热气容易烫伤使用者的问题,实现了转动烘烤,使食物受热更加均匀,提前释放热量,具有防护性强的特点。
附图说明
[0010]图1为本技术一种食品烹饪加工用的烘烤装置的整体结构示意图。
[0011]其中,1、烘烤加工箱,2、固定抬高支座,3、密封板,4、耐高温玻璃观察窗,5、安全扣,6、固定扣板,7、可防尘热气排放阀,8、蓄电池,9、紫外线灭菌灯,10、电机,11、转动轴,12、防掉落框架,13、多边形通风孔, 14、滑槽,15、食品烘烤网,16、电热元件加热板。
[0012]附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。
具体实施方式
[0013]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例;基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0014]如图1所示,本技术一种食品烹饪加工用的烘烤装置,包括烘烤加工箱1、固定抬高支座2、密封板3、耐高温玻璃观察窗4、安全扣5、固定扣板 6、可防尘热气排放阀7、蓄电池8、紫外线灭菌灯9、电机10、转动轴11、防掉落框架12、多边形通风孔13、滑槽14、食品烘烤网15和电热元件加热板 16,所述固定抬高支座设于烘烤加工箱1上,所述密封板3铰接设于烘烤加工箱1上,所述耐高温玻璃观察窗4设于密封板3上,所述安全扣5铰接设于密封板3上,所述固定扣板6设于烘烤加工箱1上,所述可防尘热气排放阀7设于烘烤加工箱1上,所述蓄电池8设于烘烤加工箱1上,所述紫外线灭菌灯9 设于烘烤加工箱1内壁上,所述电机10贯穿设于烘烤加工箱1上,所述转动轴11一端设于电机10上,所述转动轴11另一端转动设于烘烤加工箱1内壁上,所述防掉落框架12设于转动轴11上,所述多边形通风孔13设于防掉落框架12上,所述滑槽14设于防掉落框架12内壁上,所述食品烘烤网15滑动设于滑槽14上,所述电热元件加热板16设于烘烤加工箱1底壁上。
[0015]所述蓄电池8与可防尘热气排放阀7电连接,所述蓄电池8与电机10电连接,所述蓄电池8与紫外线灭菌灯9电连接,所述蓄电池8与电热元件加热板16电连接。
[0016]所述烘烤加工箱1设于固定抬高支座与密封板3之间,所述密封板3设于耐高温玻璃观察窗4与安全扣5之间,所述转动轴11设于电机10与烘烤加工箱1之间,所述滑槽14设于防掉落框架12与食品烘烤网15之间。
[0017]所述烘烤加工箱1呈长方体箱状设置,所述安全扣5呈C字型设置。
[0018]所述固定抬高支座设有四组,所述多边形通风孔13设有若干组,所述滑槽14设有两组。
[0019]具体使用时,用户将装置通电后,线用紫外线灭菌灯9对烘烤加工箱1内部进行消
毒,再将食品烘烤网15在滑槽14上滑动抽出,在食品烘烤网15上放入待烘烤食物,推回原位,盖上密封板3,利用安全扣5与固定扣板6固定,防止内部气压对密封板3的冲击,造成安全隐患,电热元件加热板16产生热,对食物进行烘烤,电机10工作使转动轴11转动,防掉落框架12跟随转动,多边形通风孔13帮助热量对食物全方位烘烤,防止受热不均匀,通过耐高温玻璃观察窗4观察烘烤完成后,可防尘热气排放阀7释放内部热气,降低气压,防止烫伤使用者,也能隔绝灰尘进入烘烤加工箱1内部,以上便是整个食品烹饪加工用的烘烤装置的使用流程。
[0020]需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品烹饪加工用的烘烤装置,其特征在于:包括烘烤加工箱、固定抬高支座、密封板、耐高温玻璃观察窗、安全扣、固定扣板、可防尘热气排放阀、蓄电池、紫外线灭菌灯、电机、转动轴、防掉落框架、多边形通风孔、滑槽、食品烘烤网和电热元件加热板,所述固定抬高支座设于烘烤加工箱上,所述密封板铰接设于烘烤加工箱上,所述耐高温玻璃观察窗设于密封板上,所述安全扣铰接设于密封板上,所述固定扣板设于烘烤加工箱上,所述可防尘热气排放阀设于烘烤加工箱上,所述蓄电池设于烘烤加工箱上,所述紫外线灭菌灯设于烘烤加工箱内壁上,所述电机贯穿设于烘烤加工箱上,所述转动轴一端设于电机上,所述转动轴另一端转动设于烘烤加工箱内壁上,所述防掉落框架设于转动轴上,所述多边形通风孔设于防掉落框架上,所述滑槽设于防掉落框架内壁上,所述食品烘烤网滑动设于滑槽上,所述电热元...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘晓伟王潇峰
申请(专利权)人:洛阳职业技术学院
类型:新型
国别省市:

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