本申请公开了一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置，涉及食品加工装置技术领域，包括供原料进入的筒体，所述筒体顶端中心位置固定连接有电机，电机的输出轴穿设筒体顶壁且同轴连接有转动轴，转动轴连接有U形连接件，U形连接件连接有用以刮料的刮片，刮片远离U形连接件一侧贴合于筒体的内壁，转动轴的外壁固定连接有用以搅拌原料的搅拌器，筒体底部中心位置处开设有通孔，通孔连接有出料装置，筒体的外围设置有用以加热原料的套筒。刮片的设计使得附着在筒体内壁的裹衣浆料挂落进行收集，减少了裹衣浆料的浪费；刮片在搅拌过程中的运作可以将附着在筒体内壁的裹衣浆料原料挂落，使得裹衣浆料原料的搅拌更加充分。裹衣浆料原料的搅拌更加充分。裹衣浆料原料的搅拌更加充分。
【技术实现步骤摘要】
一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置
[0001]本申请涉及涉及食品加工装置
，尤其是涉及一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置。
技术介绍
[0002]坚果类食品的加工中，往往需要进行裹衣处理，坚果裹衣浆料在制备时，先将原料组分倒入搅拌筒内，搅拌充分之后形成裹衣浆料。
[0003]现有的一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置，使用时，将配制坚果裹衣浆料的原料组分放入筒体内，电机通过转动轴带动搅拌杆对原料进行高速搅拌；与此同时电加热管对环形侧腔内的清水进行加热，从而为筒体内的搅拌原料提供平稳且相对温和的温度，以便于原料的充分融合；当裹衣浆料搅拌完成后，从出料口进行出料。
[0004]针对上述中的相关技术，搅拌完成之后，裹衣浆料容易附着在筒体内壁，造成裹衣浆料的浪费。
技术实现思路
[0005]为解决上述中裹衣浆料浪费的问题，本申请提供了一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置，主要是通过以下技术方案得以实现的。
[0006]一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置，包括供原料进入的筒体，所述筒体顶端中心位置固定连接有电机，电机的输出轴穿设筒体顶壁且同轴连接有转动轴，转动轴连接有U形连接件，U形连接件连接有用以刮料的刮片，刮片远离U形连接件一侧贴合于筒体的内壁，转动轴的外壁固定连接有用以搅拌原料的搅拌器，筒体底部中心位置处开设有通孔，通孔连接有出料装置，筒体的外围设置有用以加热原料的套筒。
[0007]通过上述技术方案，电机通过传动轴带动搅拌器对裹衣浆料的原料进行搅拌，同时传动轴通过U形连接件带动刮片对附着于筒体内壁上的原料进行刮料，使得裹衣浆料的搅拌更加充分，搅拌完成之后的裹衣浆料通过通孔从出料装置进行出料收集，刮片还可将残留于筒体内壁的裹衣浆料刮落进行收集，减少了裹衣浆料的浪费。
[0008]可选的，所述筒体的底部内壁呈倾斜设置，通孔位于筒体的底部内壁最低处。
[0009]通过上述技术方案，通孔位于筒体底部倾斜面的最低处，便于出料时裹衣浆料更方便地流动至通孔处进而出料。
[0010]可选的，所述U形连接件的U形两端分别为第一连接件和第二连接件，第一连接件和第二连接件之间连接部分为U形连接件的中间段，第一连接件远离中间段的一端固定连接于转动轴靠近筒体的一端，第二连接件远离中间段的一端固定连接于转动轴的底端。
[0011]通过上述技术方案，U形连接件的U形两端固定连接于转动轴，使得U形连接件跟随转动轴同步旋转，进而带动刮片对筒体内裹衣浆料的刮料。
[0012]可选的，所述转动轴内部开设有空腔一，转动轴顶端连接有用以给空腔一注入热水的进水口，搅拌器内部开设有空腔三，空腔三连通空腔一。
[0013]通过上述技术方案，转动轴内部注入热水，搅拌器内部中空，热水可流动至搅拌器内部的空孔中，热水对转动轴和搅拌器均起到加热作用，使得裹衣浆料的不易附着于转动轴和搅拌器上，便于裹衣浆料的搅拌。
[0014]可选的，所述第一连接件、第二连接件和中间段之间连通开设有空腔二，刮片内部开设有空腔四，空腔四连通空腔二，空腔二与空腔一之间连通。
[0015]通过上述技术方案，热水能够从空腔一内流动至空腔二内部进而流动到刮片内部，对刮片有起到加热的作用，使得裹衣浆料不易附着在刮片上，减少裹衣浆料的浪费，同时也能便于裹衣浆料的搅拌。
[0016]可选的，所述刮片呈L型，刮片分为第一刮片和第二刮片，第一刮片固定连接于中间段，第一刮片远离中间段的一侧贴合于筒体的侧壁，第二刮片固定连接于第二连接件，第二刮片朝向筒体底面的内壁呈倾斜设置，第二刮片的斜面贴合于筒体的底壁。
[0017]通过上述技术方案，第一刮片和第二刮片分别贴合于筒体侧壁和底壁，附着于筒体侧壁和底壁的裹衣浆料在刮片的作用下掉落，搅拌过程中使得裹衣浆料的搅拌更加充分，出料过程中能收集更多的裹衣浆料，减少裹衣浆料的浪费。
[0018]可选的，所述出料装置包括圆柱壳体和内壳体，圆柱壳体固定连接于筒体的底壁，圆柱壳体底端开设有出料孔，内壳体侧壁开设有槽，内壳体卡接有用以堵塞通孔的塞体，塞体连接有螺杆，圆柱壳体远离筒体的一端转动连接有旋转套，螺杆穿设且螺纹连接于旋转套，旋转套远离圆柱壳体的一端连接有操作杆。
[0019]通过上述技术方案，塞体堵住通孔，使得裹衣浆料搅拌过程中不会进入到圆柱壳体内，出料时，通过旋转套带动螺杆旋转使得塞体下移，裹衣浆料进入到圆柱壳体内，然后从出料口出料收集；内壳体使得塞体的上下移动更加稳定，内壳体的槽便于裹衣浆料流通到圆柱壳体内。
[0020]可选的，所述套筒内设置有电加热管，电加热管环形列阵分布多个，套筒内注入清水。
[0021]通过上述技术方案，电加热管加热清水，便于为筒体提供稳定且相对温和的温度，从而保证浆料搅拌的质量；多个电加热管加热效果更好。
[0022]综上所述，本申请的一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置具有以下技术效果：刮片的设计使得附着在筒体内壁的裹衣浆料挂落进行收集，减少了裹衣浆料的浪费；刮片在搅拌过程中的运作可以将附着在筒体内壁的裹衣浆料原料挂落，使得裹衣浆料原料的搅拌更加充分；转动轴和U形连接件内部均注入热水，便于裹衣浆料的搅拌，使得裹衣浆料不易附着于转动轴、U形连接件、刮片和搅拌器上，减少裹衣浆料的浪费。
附图说明
[0023]图1是本申请的整体结构示意图。
[0024]图2是本申请的剖视图。
[0025]图3是本申请出料装置的剖视图。
[0026]图4是本申请内壳体的整体结构示意图。
[0027]附图标记说明：
[0028]1、筒体；2、电机；3、转动轴；4、U形连接件；5、刮片；6、搅拌器；7、通孔；8、出料装置；
9、套筒；10、第一连接件；11、第二连接件；12、中间段；13、空腔一；14、进水口；15、空腔二；16、第一刮片；17、第二刮片；18、圆柱壳体；19、内壳体；20、出料孔；21、槽；22、塞体；23、螺杆；24、旋转套；25、操作杆；26、电加热管；27、入料口；28、顶盖；29、进水盖；30、顶孔；31、空腔三；32、空腔四。
具体实施方式
[0029]以下结合附图对本申请作进一步详细说明。
[0030]本申请实施列公开的一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置，参照图1，包括供原料进入的筒体1，筒体1竖直放置于工作台或地面，筒体1顶壁开设有入料口27，筒体1上表面对应入料口27边缘的位置铰接有用于封闭入料口27的顶盖28，裹衣浆料的原料从入料口27进入筒体1内部，经过搅拌形成裹衣浆料，然后出料进行收集。
[0031]参照图1和图2，筒体1顶部中心位置处固定连接有电机2，电机2的输出轴穿设于筒体1顶壁且同轴固定连接有转动轴3，转动轴3外壁固定连接有两个搅拌器6，两个搅拌器6对裹衣浆料的原料进行充分搅拌，筒体1底壁中心位置处开设有通孔7，筒体1底壁呈现倾斜设置，通孔7位于筒体1倾斜面的最低处。
[0032]电机2通本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置，包括供原料进入的筒体（1），其特征在于：所述筒体（1）顶端中心位置固定连接有电机（2），电机（2）的输出轴穿设筒体（1）顶壁且同轴连接有转动轴（3），转动轴（3）连接有U形连接件（4），U形连接件（4）连接有用以刮料的刮片（5），刮片（5）远离U形连接件（4）一侧贴合于筒体（1）的内壁，转动轴（3）的外壁固定连接有用以搅拌原料的搅拌器（6），筒体（1）底部中心位置处开设有通孔（7），通孔（7）连接有出料装置（8），筒体（1）的外围设置有用以加热原料的套筒（9）。2.根据权利要求1所述的一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置，其特征在于：所述筒体（1）的底部内壁呈倾斜设置，通孔（7）位于筒体（1）的底部内壁最低处。3.根据权利要求1所述的一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置，其特征在于：所述U形连接件（4）的U形两端分别为第一连接件（10）和第二连接件（11），第一连接件（10）和第二连接件（11）之间连接部分为U形连接件（4）的中间段（12），第一连接件（10）远离中间段（12）的一端固定连接于转动轴（3）靠近筒体（1）的一端，第二连接件（11）远离中间段（12）的一端固定连接于转动轴（3）的底端。4.根据权利要求1所述的一种用于加工坚果裹衣浆料的搅拌装置，其特征在于：所述转动轴（3）内部开设有空腔一（13），转动轴（3）顶端连接有用以给空腔一（13）注入热水的进水口（14），搅拌器（6）内部开设有空腔三（31），空腔三（31）连通空腔一（13）。5.根据权利要求3所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡水木，徐保国，马跃，
申请(专利权)人：杭州森宝食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。