一种食品快速解冻抑菌保鲜装置制造方法及图纸

技术编号:35145892 阅读:15 留言:0更新日期:2022-10-05 10:23
本实用新型专利技术公开了一种食品快速解冻抑菌保鲜装置,包括机壳,所述机壳的上表面固定连接有两个套壳,两个所述套壳之间安装有与套壳相连通的抽风机构,所述机壳的一侧面安装有与其相连通的电加热机构,所述电加热机构的一端与机壳的另一侧面均设置有导管;本实用新型专利技术通过设置抽风机构和电加热机构,并且利用两个导管将机壳两侧进行连通,可以形成热气流在机壳内循环流动,以对食品进行快速解冻,而通过在抽风机构的两侧设置套壳和活性炭材质的过滤板,能够在气流循环的过程中,将其中散发的异味进行吸附去除,且过滤板便于拆卸更换,通过其设计,可以减少处理不同食品而带来的异味污染,为食品的品质提供了良好保障,适用性更佳。适用性更佳。适用性更佳。

【技术实现步骤摘要】
一种食品快速解冻抑菌保鲜装置


[0001]本技术涉及食品处理设备
,具体为一种食品快速解冻抑菌保鲜装置。

技术介绍

[0002]目前在食品加工行业中,特别是一些肉类和鱼类加工企业中,为了保证食品加工原料的供应和保证能常年均衡的进行生产,在一段时间中必定会大量收购企业加工所需的原料,然后将这些原料采用冷冻的方式储藏于冷库中,以供平时及长年生产之用。所以当肉类或鱼类冷冻的原料从冷库中出来进行加工前,必须先要进行原料的解冻。
[0003]由于食品自身带有味道,而对不同的食品进行解冻,则容易造成食品解冻抑菌保鲜装置内存在不同异味,导致现有的食品解冻抑菌保鲜装置在实际使用中容易对食品造成味道污染,影响其本身的味道,使得食品品质下降,使用时存在一定的限制性。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种食品快速解冻抑菌保鲜装置,以解决上述
技术介绍
中提出现有的食品解冻抑菌保鲜装置在实际使用中容易对食品造成味道污染,影响其本身的味道,使得食品品质下降,适用性有所不足的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食品快速解冻抑菌保鲜装置,包括机壳,所述机壳的上表面固定连接有两个套壳,两个所述套壳之间安装有与套壳相连通的抽风机构,所述机壳的一侧面安装有与其相连通的电加热机构,所述电加热机构的一端与机壳的另一侧面均设置有导管,两个所述导管的一端分别与两个套壳相连通,所述套壳的正面设置有可拆卸的过滤板,所述机壳内壁的底部设置有蓄水盒。
[0006]作为本技术方案的进一步优选的,所述抽风机构内设置有风扇,且抽风机构与套壳之间为可拆卸连接,所述机壳的上表面设置有电源,所述机壳内壁的正面安装有紫外线灯。
[0007]作为本技术方案的进一步优选的,所述过滤板的一端滑动卡接于套壳内,所述过滤板为活性炭板,且过滤板的把手端内壁设置有橡胶层。
[0008]作为本技术方案的进一步优选的,所述机壳内壁的底部固定安装有导向架,所述导向架与蓄水盒之间为抽屉式结构。
[0009]作为本技术方案的进一步优选的,所述机壳的开口处通过铰链铰接有箱门,所述箱门的背面粘接有橡胶垫。
[0010]作为本技术方案的进一步优选的,所述机壳内设置有框架,所述机壳内壁的左右两侧面均固定连接有滑轨,所述框架的左右两侧面均固定连接有一端滑动卡接于滑轨内的滑块,所述框架内设置有若干个支撑杆,所述滑轨的上表面设置有底端贯穿滑轨和滑块的固定钉。
[0011]作为本技术方案的进一步优选的,所述框架正面的若干个槽口内均固定连接有磁
环,所述支撑杆的一端套接于磁环内。
[0012]本技术提供了一种食品快速解冻抑菌保鲜装置,具备以下有益效果:
[0013](1)本技术通过设置抽风机构和电加热机构,并且利用两个导管将机壳两侧进行连通,可以形成热气流在机壳内循环流动,以对食品进行快速解冻,而通过在抽风机构的两侧设置套壳和活性炭材质的过滤板,能够在气流循环的过程中,将其中散发的异味进行吸附去除,且过滤板便于拆卸更换,通过其设计,可以减少处理不同食品而带来的异味污染,为食品的品质提供了良好保障,适用性更佳。
[0014](2)本技术通过设置框架配合若干个支撑杆,用于放置食品,且利用支撑杆之间的缝隙,让解冻后的污水流入到蓄水盒中,方便统一清理,其次,通过滑轨和滑块的连接配合,让框架可以随时抽拉出,且每个支撑杆均能单独取下,通过其设计为该装置的内部清理提供方便。
附图说明
[0015]图1为本技术的第一立体结构示意图;
[0016]图2为本技术的第二立体结构示意图;
[0017]图3为本技术的图1中A处放大结构示意图;
[0018]图4为本技术的第三立体结构示意图;
[0019]图中:1、机壳;2、电源;3、抽风机构;4、套壳;5、导管;6、过滤板;7、导向架;8、蓄水盒;9、框架;10、支撑杆;11、电加热机构;12、滑轨;13、滑块;14、磁环;15、固定钉;16、箱门;17、橡胶垫;18、紫外线灯。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0021]本技术提供技术方案:如图1

图4所示,本实施例中,一种食品快速解冻抑菌保鲜装置,包括机壳1,所述机壳1的上表面固定连接有两个套壳4,两个所述套壳4之间安装有与套壳4相连通的抽风机构3,所述机壳1的一侧面安装有与其相连通的电加热机构11,所述电加热机构11的一端与机壳1的另一侧面均设置有导管5,两个所述导管5的一端分别与两个套壳4相连通,所述套壳4的正面设置有可拆卸的过滤板6,所述机壳1内壁的底部设置有蓄水盒8。
[0022]如图1、图2和图4所示,抽风机构3内设置有风扇,且抽风机构3与套壳4之间为可拆卸连接,抽风机构3与套壳4之间可以螺纹连接,且也可以利用螺丝进行固定,方便对抽风机构3进行拆卸清理,机壳1的上表面设置有电源2,机壳1内壁的正面安装有紫外线灯18,紫外线灯18用于杀菌消毒,为食品的保鲜提供保障,过滤板6的一端滑动卡接于套壳4内,过滤板6为活性炭板,且过滤板6的把手端内壁设置有橡胶层,过滤板6插入到套壳4内,通过橡胶层的作用,可以让过滤板6与套壳4之间保持紧密连接,以保证对异味的充分去除,机壳1内壁的底部固定安装有导向架7,导向架7与蓄水盒8之间为抽屉式结构,通过其设计可以利用蓄水盒8将解冻污水收集后,便于随时将其从导向架7内抽取出来,方便清理污水,机壳1的开口处通过铰链铰接有箱门16,箱门16的背面粘接有橡胶垫17,通过其设计,使得该箱门16可
以紧密闭合,以保证机壳1的密封性,防止外界对食品造成污染。
[0023]如图1和图3所示,机壳1内设置有框架9,机壳1内壁的左右两侧面均固定连接有滑轨12,框架9的左右两侧面均固定连接有一端滑动卡接于滑轨12内的滑块13,框架9内设置有若干个支撑杆10,滑轨12的上表面设置有底端贯穿滑轨12和滑块13的固定钉15,在框架9滑动卡接至机箱内后,通过固定钉15能够将滑轨12和滑块13进行固定,以防止框架9意外滑落造成安全隐患,框架9正面的若干个槽口内均固定连接有磁环14,支撑杆10的一端套接于磁环14内,可以利用磁环14将支撑杆10固定连接于框架9内,方便快速将其拆卸取出进行单独清理。
[0024]本技术提供一种食品快速解冻抑菌保鲜装置,具体工作原理如下:
[0025]使用时,首先将待解冻的食品放置到框架9内的若干支撑杆10上,闭合箱门16后,启动电加热机构11和抽风机构3工作,由抽风机构3让机壳1内空气循环流动,且流动过程中电加热机构11对气流进行加热形成热气流,以对食品进行解冻,其解冻过程中,食品飘散于空气中的异味则被过滤板6吸附。
[0026]尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品快速解冻抑菌保鲜装置,包括机壳(1),其特征在于:所述机壳(1)的上表面固定连接有两个套壳(4),两个所述套壳(4)之间安装有与套壳(4)相连通的抽风机构(3),所述机壳(1)的一侧面安装有与其相连通的电加热机构(11),所述电加热机构(11)的一端与机壳(1)的另一侧面均设置有导管(5),两个所述导管(5)的一端分别与两个套壳(4)相连通,所述套壳(4)的正面设置有可拆卸的过滤板(6),所述机壳(1)内壁的底部设置有蓄水盒(8)。2.根据权利要求1所述的一种食品快速解冻抑菌保鲜装置,其特征在于:所述抽风机构(3)内设置有风扇,且抽风机构(3)与套壳(4)之间为可拆卸连接,所述机壳(1)的上表面设置有电源(2),所述机壳(1)内壁的正面安装有紫外线灯(18)。3.根据权利要求1所述的一种食品快速解冻抑菌保鲜装置,其特征在于:所述过滤板(6)的一端滑动卡接于套壳(4)内,所述过滤板(6)为活性炭板,且过滤板(6)的把手端内壁设置有橡胶层。4....

【专利技术属性】
技术研发人员:邱志明李巍
申请(专利权)人:江苏恩链环境科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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