一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置，包括安装箱和解冻装置，安装箱内部活动安装有解冻装置，在使用解冻装置对冷冻食品进行解冻操作时，将冷冻食品放置在敲击锤下端，电机带动旋转盘转动，在旋转盘转动时带动旋转桩进行运动，进而带动连接杆进行活动，将连接杆一端下压，进而另一端的敲击锤抬起，在旋转脱离后，敲击锤下落，进而进行循环敲击冷冻食品进行解冻，且在敲击解冻时，加热管加热，同时内部的风机工作将热风吹向冷冻食品，加速解冻，方便使用。方便使用。方便使用。

【技术实现步骤摘要】
一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置


[0001]本技术涉及冷冻食品加工
，具体为一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置。

技术介绍

[0002]冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济市场需求量大。
[0003]在对冷冻食品进行加工时，需要将食品进行解冻操作，然而目前市面上的解冻方法往往是直接进行加热解冻，影响食品口感。
[0004]针对上述问题，为此，提出一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置，设置可以进行循环敲击的解冻装置，将冷冻食品放置在敲击锤下端，电机带动旋转盘转动，在旋转盘转动时带动旋转桩进行运动，进而带动连接杆进行活动，将连接杆一端下压，进而另一端的敲击锤抬起，在旋转脱离后，敲击锤下落，进而进行循环敲击冷冻食品进行解冻，且在敲击解冻时，加热管加热，同时内部的风机工作将热风吹向冷冻食品，加速解冻，方便使用，从而解决了上述
技术介绍
中的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置，包括安装箱和解冻装置，安装箱内部活动安装有解冻装置，所述安装箱包括箱体、加热管、活动口和调节槽，箱体一侧上端安装有加热管，箱体一侧开设有活动口，箱体一侧下端开设有调节槽，箱体一侧内部安装有解冻装置；
[0007]所述解冻装置包括电机、旋转机构、敲击机构和夹持机构，电机一侧安装有旋转机构，旋转机构一侧安装有敲击机构，敲击机构一端下侧安装有夹持机构。
[0008]优选的，所述旋转机构包括第一支架、旋转盘和旋转桩，第一支架上端活动安装有旋转盘，旋转盘一侧依次安装有三个旋转桩。
[0009]优选的，所述敲击机构包括第二支架、连接杆和敲击锤，第二支架上端活动安装有连接杆，第二支架安装在连接杆中部，连接杆一端活动安装有敲击锤。
[0010]优选的，所述夹持机构包括夹持板、螺纹块、螺纹杆和把手，夹持板下端安装有螺纹块，螺纹块螺纹安装有螺纹杆，螺纹杆一端安装有把手。
[0011]优选的，所述夹持板为一种L形状的部件，且螺纹杆两侧螺纹相反。
[0012]优选的，所述夹持板包括安装板、安装槽、连接块和插块，安装板一侧开设有安装槽，安装板一侧活动安装有连接块，连接块一侧安装有插块，插块活动安装在安装槽内部。
[0013]优选的，所述敲击锤包括锤体、螺纹孔和敲击锥，锤体下端开设有螺纹孔，螺纹孔内部活动安装有敲击锥。
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0015]1、本技术提出的一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置，在使用解冻装置对冷冻食品进行解冻操作时，将冷冻食品放置在敲击锤下端，电机带动旋转盘转动，在旋转盘转动时带动旋转桩进行运动，进而带动连接杆进行活动，将连接杆一端下压，进而另一端的敲击锤抬起，在旋转脱离后，敲击锤下落，进而进行循环敲击冷冻食品进行解冻，且在敲击解冻时，加热管加热，同时内部的风机工作将热风吹向冷冻食品，加速解冻，方便使用。
[0016]2、本技术提出的一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置，在将冷冻食品放置到箱体上端时，可转动把手，带动螺纹杆进行转动，进而两侧螺纹块同时进行外扩或是收缩，进而进行调节到合适的位置对冷冻食品进行夹持，保持冷冻食品稳固，避免在敲击时滚动或是移动，若是需要解冻不规则形状或是圆形时，可将一侧圆弧状的连接块插入安装板，方便进行夹持，使用更加方便。
[0017]3、本技术提出的一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置，在进行解冻操作时，若是冰层较厚时，可将敲击锥安装到锤体下端的螺纹孔内部，便于进行破冰解冻，在无需使用时取下即可，灵活性更强。
附图说明
[0018]图1为本技术的整体结构示意图；
[0019]图2为本技术的安装箱结构示意图；
[0020]图3为本技术的解冻装置结构示意图；
[0021]图4为本技术的旋转机构与敲击机构结构示意图；
[0022]图5为本技术的夹持机构结构示意图；
[0023]图6为本技术的夹持板结构示意图；
[0024]图7为本技术的敲击锤结构示意图。
[0025]图中：1、安装箱；11、箱体；12、加热管；13、活动口；14、调节槽；2、解冻装置；21、电机；22、旋转机构；221、第一支架；222、旋转盘；223、旋转桩；23、敲击机构；231、第二支架；232、连接杆；233、敲击锤；2331、锤体；2332、螺纹孔；2333、敲击锥；24、夹持机构；241、夹持板；2411、安装板；2412、安装槽；2413、连接块；2414、插块；242、螺纹块；243、螺纹杆；244、把手。
具体实施方式
[0026]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0027]请参阅图1
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4，一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置，包括安装箱1和解冻装置2，安装箱1内部活动安装有解冻装置2，安装箱1包括箱体11、加热管12、活动口13和调节槽14，箱体11一侧上端安装有加热管12，箱体11一侧开设有活动口13，箱体11一侧下端开设有调节槽14，箱体11一侧内部安装有解冻装置2，解冻装置2包括电机21、旋转机构22、敲击机构23和夹持机构24，电机21一侧安装有旋转机构22，旋转机构22包括第一支架221、旋转盘222和旋转桩223，第一支架221上端活动安装有旋转盘222，旋转盘222一侧依次安装有
三个旋转桩223，旋转机构22一侧安装有敲击机构23，敲击机构23包括第二支架231、连接杆232和敲击锤233，第二支架231上端活动安装有连接杆232，第二支架231安装在连接杆232中部，连接杆232一端活动安装有敲击锤233，敲击机构23一端下侧安装有夹持机构24，在使用解冻装置2对冷冻食品进行解冻操作时，将冷冻食品放置在敲击锤233下端，电机21带动旋转盘222转动，在旋转盘222转动时带动旋转桩223进行运动，进而带动连接杆232进行活动，将连接杆232一端下压，进而另一端的敲击锤233抬起，在旋转脱离后，敲击锤233下落，进而进行循环敲击冷冻食品进行解冻，且在敲击解冻时，加热管12加热，同时内部的风机工作将热风吹向冷冻食品，加速解冻，方便使用。
[0028]请参阅图2、5和6，夹持机构24包括夹持板241、螺纹块242、螺纹杆243和把手244，夹持板241包括安装板2411、安装槽2412、连接块2413和本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置，包括安装箱(1)和解冻装置(2)，安装箱(1)内部活动安装有解冻装置(2)，其特征在于：所述安装箱(1)包括箱体(11)、加热管(12)、活动口(13)和调节槽(14)，箱体(11)一侧上端安装有加热管(12)，箱体(11)一侧开设有活动口(13)，箱体(11)一侧下端开设有调节槽(14)，箱体(11)一侧内部安装有解冻装置(2)；所述解冻装置(2)包括电机(21)、旋转机构(22)、敲击机构(23)和夹持机构(24)，电机(21)一侧安装有旋转机构(22)，旋转机构(22)一侧安装有敲击机构(23)，敲击机构(23)一端下侧安装有夹持机构(24)。2.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置，其特征在于：所述旋转机构(22)包括第一支架(221)、旋转盘(222)和旋转桩(223)，第一支架(221)上端活动安装有旋转盘(222)，旋转盘(222)一侧依次安装有三个旋转桩(223)。3.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工用热循环敲击式破冰装置，其特征在于：所述敲击机构(23)包括第二支架(231)、连接杆(232)和敲击锤(233)，第二支架(231)上端活动安装有连接杆(232)，第二支架(231)安装在连接杆(232)中部，连接杆(232...

【专利技术属性】
技术研发人员：李婧雯，
申请(专利权)人：天鲜配上海科技有限公司，
类型：新型
国别省市：