一种炒椒机制造技术

本实用新型专利技术涉及辣椒加工技术领域，公开了一种炒椒机，包括电加热炒锅和锅盖；所述电加热炒锅一侧外壁焊接有支座，所述支座顶部焊接有支柱，所述支座顶部且位于支柱内侧安装有电动推杆，且电动推杆通过焊接固定安装于支柱内壁，所述支柱上活动套置有套筒，所述套筒一侧焊接安装有支臂；所述锅盖顶部且靠近所述支臂一侧焊接有进风口，所述进风口内通过支架安装有风扇，所述锅盖内插入安装有红外测温传感器。本实用新型专利技术技术方案可以利用红外测温传感器可实时对辣椒的温度进行监测，当监测到温度低于阈值时即可自动关闭风扇停止散热，使其能够更为快速且精准的完成冷却工作，提高辣椒的加工效率和质量。加工效率和质量。加工效率和质量。

【技术实现步骤摘要】
一种炒椒机


[0001]本技术涉及辣椒加工
，具体为一种炒椒机。

技术介绍

[0002]辣椒为一年或有限多年生草本植物，果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见，而干辣椒在炒制时需要先将其切成段后倒入铁锅中，再加入菜籽油，开火进行炒制。经检索公开号为(CN209219207U)，公开了一种排烟效果好的辣椒翻炒机，包括锅体，所述锅体的下表面通过支撑杆和底板上表面的前侧固定连接，底板上表面的后侧和竖板的下端固定连接，竖板的上端和横板下表面的后端固定连接，横板下表面的前端通过固定架固定有减速电机，减速电机的输出轴和转动杆的上端通过联轴器连接。
[0003]在实现本技术的过程中，专利技术人发现现有技术中至少存在以下问题没有得到解决：该装置只能够实现烟气的抽出，无法对翻炒结束后辣椒的温度进行监测，也无法根据温度自动化的向炒锅内输入外界冷空气实现辣椒的冷却工作，因此需要自然冷却，使得加工效率慢，质量差，亟需进行改进，因此，我们提出一种炒椒机。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种炒椒机，解决了
技术介绍
中所提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种炒椒机，包括电加热炒锅和锅盖；
[0006]所述电加热炒锅一侧外壁焊接有支座，所述支座顶部焊接有支柱，所述支座顶部且位于支柱内侧安装有电动推杆，且电动推杆通过焊接固定安装于支柱内壁，所述支柱上活动套置有套筒，所述套筒一侧焊接安装有支臂，所述电动推杆顶端与支臂底部相互焊接；
[0007]所述支臂底部焊接有锅盖，所述锅盖顶部且靠近所述支臂一侧焊接有进风口，所述进风口内通过支架安装有风扇，所述锅盖顶部另一侧焊接安装有排风管，所述锅盖内插入安装有红外测温传感器。
[0008]作为本申请技术方案的一可选方案，所述支柱顶端且位于所述锅盖上方安装有电机，所述电机底部输出轴上传动安装有转杆，且转杆贯穿于锅盖，所述转杆底端且位于所述电加热炒锅内安装有翻铲。
[0009]作为本申请技术方案的一可选方案，所述进风口顶部旋接有防尘网板。
[0010]作为本申请技术方案的一可选方案，所述电加热炒锅底部四角安装有万向轮，且万向轮通过螺栓固定安装于电加热炒锅底部。
[0011]作为本申请技术方案的一可选方案，所述排风管顶端安装有法兰盘，且法兰盘通过焊接固定安装于排风管顶端。
[0012]与现有技术相比，本申请技术方案的有益效果如下：
[0013]本申请技术方案通过风扇可使辣椒翻炒结束后持续向电加热炒锅内吹风，从而加
快空气流通速度，加快辣椒的冷却速度，而利用红外测温传感器可实时对辣椒的温度进行监测，当监测到温度低于阈值时即可自动关闭风扇停止散热，使其能够更为快速且精准的完成冷却工作，提高辣椒的加工效率和质量。
附图说明
[0014]通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
[0015]图1为本技术一种炒椒机的正视结构示意图；
[0016]图2为本技术一种炒椒机的进风口俯视结构示意图。
[0017]图中：1、电加热炒锅；2、支座；3、支柱；4、电动推杆；5、套筒；6、支臂；7、电机；8、转杆；9、翻铲；10、锅盖；11、进风口；12、防尘网板；13、排风管；14、法兰盘；15、红外测温传感器；16、万向轮；17、风扇。
具体实施方式
[0018]请参阅图1
‑
2，本技术提供一种技术方案：一种炒椒机，包括电加热炒锅1和锅盖10；
[0019]电加热炒锅1一侧外壁焊接有支座2，支座2顶部焊接有支柱3，支座2顶部且位于支柱3内侧安装有电动推杆4，且电动推杆4通过焊接固定安装于支柱3内壁，支柱3上活动套置有套筒5，套筒5一侧焊接安装有支臂6，电动推杆4顶端与支臂6底部相互焊接；
[0020]支臂6底部焊接有锅盖10，锅盖10顶部且靠近支臂6一侧焊接有进风口11，进风口11内通过支架安装有风扇17，锅盖10顶部另一侧焊接安装有排风管13，锅盖10内插入安装有红外测温传感器15。
[0021]在这种技术方案中，通过风扇17可使辣椒翻炒结束后持续向电加热炒锅1内吹风，从而加快空气流通速度，加快辣椒的冷却速度，而利用红外测温传感器15可实时对辣椒的温度进行监测，当监测到温度低于阈值时即可自动关闭风扇17停止散热，使其能够更为快速且精准的完成冷却工作，提高辣椒的加工效率和质量。
[0022]在这种技术方案中，支柱3顶端且位于锅盖10上方安装有电机7，电机7底部输出轴上传动安装有转杆8，且转杆8贯穿于锅盖10，转杆8底端且位于电加热炒锅1内安装有翻铲9，通过电机7可驱动转杆8以及翻铲9转动，翻铲9可对辣椒进行翻炒工作。
[0023]在这种技术方案中，进风口11顶部旋接有防尘网板12，通过防尘网板12可避免外界灰尘进进风口11进入到电加热炒锅1内。
[0024]在这种技术方案中，电加热炒锅1底部四角安装有万向轮16，且万向轮16通过螺栓固定安装于电加热炒锅1底部，通过万向轮16可便于设备的移动，提高设备灵活性。
[0025]在这种技术方案中，排风管13顶端安装有法兰盘14，且法兰盘14通过焊接固定安装于排风管13顶端，通过法兰盘14可便于排风管13上安装延长管道。
[0026]使用时，首先将辣椒置于电加热炒锅1内，随后可控制电动推杆4带动支臂6向下移动，此时可带动锅盖10盖在电加热炒锅1上，而支臂6向下移动时其套筒5可位于支柱3上移动，从而确保支臂6能够稳定的完成升降，避免其转动造成锅盖10位置的倾斜，随即可启动电加热炒锅1进行加热，加热时可通过电机7启动带动转杆8和翻铲9旋转，翻铲9即可对辣椒
进行翻炒工作，而翻炒时可启动风扇17，此时通过进风口11进风，通过排风管13排出，能够快速的将产生的烟气排出，避免烟气弥漫于厂房对工作人员的呼吸道造成伤害，而翻炒结束后通过风扇17持续向电加热炒锅1内吹风可加快辣椒的冷却速度，而利用红外测温传感器15可实时对辣椒的温度进行监测，当监测到温度低于阈值时即可自动关闭风扇17停止散热，使其能够更为快速且精准的完成冷却工作，提高辣椒的加工效率和质量。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种炒椒机，其特征在于：包括电加热炒锅(1)和锅盖(10)；所述电加热炒锅(1)一侧外壁焊接有支座(2)，所述支座(2)顶部焊接有支柱(3)，所述支座(2)顶部且位于支柱(3)内侧安装有电动推杆(4)，且电动推杆(4)通过焊接固定安装于支柱(3)内壁，所述支柱(3)上活动套置有套筒(5)，所述套筒(5)一侧焊接安装有支臂(6)，所述电动推杆(4)顶端与支臂(6)底部相互焊接；所述支臂(6)底部焊接有锅盖(10)，所述锅盖(10)顶部且靠近所述支臂(6)一侧焊接有进风口(11)，所述进风口(11)内通过支架安装有风扇(17)，所述锅盖(10)顶部另一侧焊接安装有排风管(13)，所述锅盖(10)内插入安装有红外测温传感器(15)。2.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：卫述勇，
申请(专利权)人：成都宏光数创机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：