【技术实现步骤摘要】
一种燃电结合超声波阔散自动炒菜锅
[0001]本专利技术属于烹调器具领域,尤其是一种燃电结合超声波阔散自动炒菜锅。
技术介绍
[0002]现有的炒菜锅基本上都是采用传热比较均匀的半圆形结构,另加一个把手,炒菜需要人工手动进行翻炒,不然就会出现粘锅的现象,当做的菜品较多时,会导致炒菜者手臂酸痛,使用起来不方便。
[0003]随着科学技术的进步,餐饮行业为了降低工作强度,提高工作效率,通常选择一种可以自动炒菜的自动炒菜装置进行炒菜,自动炒菜装置在食材放入炒菜锅后,通过驱动机构带动炒菜锅翻滚、摇摆和晃动,以完成食材的处理。
[0004]现有自动翻炒炒菜机以电加热为主,如授权公布号为CN212546563U的中国专利公开的自动翻炒的炒菜锅,其包括:锅体;锅盖,锅盖设置于所述锅体的顶部,锅盖包括锅盖主体、玻璃盖、硅胶卡垫、密封圈,锅盖的顶部开设有凹槽,硅胶卡垫放置在锅盖主体上的凹槽内,玻璃盖放置在锅盖主体的凹槽内,通过硅胶卡垫进行卡紧,锅盖主体的底部设置有第一密封圈;操纵手柄,所述操纵手柄设置于所述锅盖的顶部,操纵手柄 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种燃电结合超声波阔散自动炒菜锅,其特征在于:其包括储油腔、锅体和锅盖;所述的储油腔内灌有油,储油腔的底部设有与燃气灶的火盖配合的通孔;所述的锅体与储油腔采用一体式结构,锅体固定于储油腔内,锅体的外壁与储油腔的内壁之间存在燃烧间隙,所述的储油腔的通孔与燃烧间隙连通;所述的锅盖盖在锅体的开口处,锅盖上设有炒菜机构,炒菜机构与电源连接,所述的炒菜机构包括电机、旋转轴、搅拌杆和超声波振荡器,电机固定在锅盖上,旋转轴与电机的输出轴连接,搅拌杆设置于旋转轴上,超声波振荡器固定在旋转轴的底部。2.根据权利要求1所述的燃电结合超声波阔散自动炒菜锅,其特征在于:所述的锅盖上设有插头,电机和超声波振荡器均与插头电连接;所述的储油腔的外部设有用于连接电源的接线柱,接线柱的顶部设有插座,插头与插座配合。3.根据权利要求1所述的燃电结合超声波阔散自动炒菜锅,其特征在于:所述的储油腔配有液位调整机构,液位调整机构包括保温油箱、活塞和导油管,储油腔的下半部通过导油管与保温油箱连通,活塞位于保温油箱内并与保温油箱滑动连接,活塞的外圈与保温...
【专利技术属性】
技术研发人员:王宝根,钟雪峰,应充锦,
申请(专利权)人:永康市舒达康智能科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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