一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机制造技术

技术编号:35001642 阅读:16 留言:0更新日期:2022-09-21 14:51
本实用新型专利技术公开了一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机,涉及蒸煮机技术领域。本实用新型专利技术包括外壳,外壳的内部设置有蒸煮机构,蒸煮机构的一侧设置有隔热机构;蒸煮机构包括加热器和放置板,加热器的顶端沿相同间隔设置有多个放置板,放置板的内部沿相同间隔设置有多组通风孔;隔热机构包括隔热门和耐热板,加热器的正面设置有转轴,外壳的内壁一侧固定连接有固定板,固定板与外壳的内壁顶端形成了卡接槽,且耐热板的顶端固定连接有卡接板,外壳的正面设置有隔热门。本实用新型专利技术通过蒸煮机构和隔热机构的设置,加热器产生的热量部分通过蒸煮槽进入肉类内部进行蒸煮工作,部分热量经过通风孔慢慢上升,加热肉类顶端;并且有效提高了内部的压强。的压强。的压强。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机


[0001]本技术属于蒸煮机
,特别是涉及一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机。

技术介绍

[0002]熏制不仅延长产品的保质期,更多的是改善产品的风味。在熏酱肉的生产过程中,需要用到蒸煮机来提高生产速度。
[0003]目前市场上的蒸煮机通常都是将熏酱肉放置在蒸煮机内部,再通过加热器产生烟熏所需要的烟,关闭箱门后,蒸煮机内部的压强逐渐加强,将独特的风味压进肉的内部,从而形成熏酱肉。
[0004]但是现有的蒸煮机一次性蒸煮的东西不多,在高处的肉类不能很好的被蒸煮,导致良品率较低,并且蒸煮机的内部压强不够高,容易导致肉类风味不足。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机,解决现有的蒸煮机一次性蒸煮的东西不多,在高处的肉类不能很好的被蒸煮,导致良品率较低,并且蒸煮机的内部压强不够高,容易导致肉类风味不足的问题。
[0006]为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:
[0007]本技术为一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机,包括外壳,所述外壳的内部设置有蒸煮机构,所述蒸煮机构的一侧设置有隔热机构;
[0008]所述蒸煮机构包括加热器和放置板,所述外壳的内部开设有加热槽,所述加热槽的底端设置有加热器,所述加热器的顶端沿相同间隔设置有多个放置板,所述放置板的内部沿相同间隔设置有多组通风孔,相邻两组所述通风孔的中部开设有弧形槽,所述弧形槽的底端设置有蒸煮槽,且所述蒸煮槽的底端与加热槽相连通;
[0009]所述隔热机构包括隔热门和耐热板,所述加热器的正面设置有转轴,且所述转轴的两侧与外壳的内壁转动连接,所述外壳的内壁一侧固定连接有固定板,且所述固定板的长度小于外壳内壁的长度,所述固定板与外壳的内壁顶端形成了卡接槽,所述耐热板的内部底端开设有套接槽,所述套接槽与转轴转动连接,且所述耐热板的顶端固定连接有卡接板,所述卡接板的一端与卡接槽相卡接,所述外壳的正面设置有隔热门。
[0010]优选的,所述外壳的一侧顶端固定连接有控制箱,所述控制箱的正面设置有控制开关。
[0011]优选的,所述述外壳的顶端设置有压强检测器,且所述压强检测器的底端延伸至外壳的内部。
[0012]优选的,所述隔热门的正面与外壳的正面相平齐,且所述隔热门的两侧对称设置有多个固定块。
[0013]优选的,多个所述放置板平行设置,且所述放置板的两侧与外壳的内壁相贴合。
[0014]优选的,所述耐热板的内部设置有耐热层。
[0015]优选的,所述外壳的内部设置有隔热材料,且所述隔热材料的一侧设置有密封胶。
[0016]本技术具有以下有益效果:
[0017]本技术通过蒸煮机构的设置,由于外壳的内部开设有加热槽,加热槽的底端设置有加热器,加热器的顶端沿相同间隔设置有多个放置板,这样可以一次性放置多种肉类,放置板的内部沿相同间隔设置有多组通风孔,相邻两组通风孔的中部开设有弧形槽,弧形槽的底端设置有蒸煮槽,且蒸煮槽的底端与加热槽相连通,加热器产生的热量部分通过蒸煮槽进入肉类内部进行蒸煮工作,部分热量经过通风孔慢慢上升,直至充斥在蒸煮机内部的顶端,在上升的过程中,对肉类的顶端也进行加热,从而优化了肉类的蒸煮效果;再通过隔热机构的设置,由于固定板的长度小于外壳内壁的长度,固定板与外壳的内壁顶端形成了卡接槽,耐热板的内部底端开设有套接槽,套接槽与转轴转动连接,且耐热板的顶端固定连接有卡接板,卡接板的一端与卡接槽相卡接,这样耐热板与外壳形成了一个区域,这个区域中热量不容易逸出,从而形成高压环境对肉类进行蒸煮工作,外壳的正面设置有隔热门,隔热门与外壳形成一个密闭的空间,从而有效提高了内部的压强,进一步优化了蒸煮的效果。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0019]图1为本技术提出的一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机的立体结构示意图;
[0020]图2为本技术提出的一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机中外壳除去隔热门的立体结构示意图;
[0021]图3为本技术提出的一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机中耐热板的立体结构示意图;
[0022]图4为本技术提出的一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机中外壳除去耐热板的立体结构示意图;
[0023]图5为本技术提出的一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机中放置板的正视图。
[0024]附图中,各标号所代表的部件列表如下:1、外壳;2、隔热门;3、控制箱;4、耐热板;5、卡接板;6、套接槽;7、转轴;8、加热器;9、放置板;10、固定板;11、卡接槽;12、通风孔;13、蒸煮槽;14、弧形槽。
具体实施方式
[0025]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本技术。
[0026]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,
术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0027]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0028]参阅图1

5,一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机,包括外壳1,外壳1的内部设置有蒸煮机构,蒸煮机构的一侧设置有隔热机构,外壳1的一侧顶端固定连接有控制箱3,控制箱3的正面设置有控制开关,外壳1的内部设置有隔热材料,且隔热材料的一侧设置有密封胶,外壳1的顶端设置有压强检测器,且压强检测器的底端延伸至外壳1的内部,压强检测器可以检测蒸煮机内部的压强,从而提高装置的安全性能。
[0029]蒸煮机构包括加热器8和放置板9,外壳1的内部开设有加热槽,加热槽的底端设置有加热器8,加热器8的顶端沿相同间隔设置有多个放置板9,放置板9的内部沿相同间隔设置有多组通风孔12,相邻两组通风孔12的中部开设有弧形槽14,弧形槽14的底端设置有蒸煮槽13,且蒸煮槽13的底端与加热槽相连通,加热器8产生的热量部分通过蒸煮槽13进入肉类内部进本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸煮效果好的熏酱肉蒸煮机,包括外壳(1),其特征在于:所述外壳(1)的内部设置有蒸煮机构,所述蒸煮机构的一侧设置有隔热机构;所述蒸煮机构包括加热器(8)和放置板(9),所述外壳(1)的内部开设有加热槽,所述加热槽的底端设置有加热器(8),所述加热器(8)的顶端沿相同间隔设置有多个放置板(9),所述放置板(9)的内部沿相同间隔设置有多组通风孔(12),相邻两组所述通风孔(12)的中部开设有弧形槽(14),所述弧形槽(14)的底端设置有蒸煮槽(13),且所述蒸煮槽(13)的底端与加热槽相连通;所述隔热机构包括隔热门(2)和耐热板(4),所述加热器(8)的正面设置有转轴(7),且所述转轴(7)的两侧与外壳(1)的内壁转动连接,所述外壳(1)的内壁一侧固定连接有固定板(10),且所述固定板(10)的长度小于外壳(1)内壁的长度,所述固定板(10)与外壳(1)的内壁顶端形成了卡接槽(11),所述耐热板(4)的内部底端开设有套接槽(6),所述套接槽(6)与转轴(7)转动连接,且所述耐热板(4)的顶端固定连接有卡接板(5),所述卡...

【专利技术属性】
技术研发人员:孟祥义
申请(专利权)人:哈尔滨金鑫源食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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