豆干制作煮浆用漂浮泡沫清理设备制造技术

本实用新型专利技术公开了豆干制作煮浆用漂浮泡沫清理设备，包括煮浆箱体，所述煮浆箱体的底部表面中间位置处安装有电机，且电机的输出端贯穿煮浆箱体固定连接有转杆，所述转杆上设有搅拌叶，所述转杆上贯穿设有套环，且套环的两侧表面设有滤网。本实用新型专利技术，通过电机带动转杆进行转动，使得转杆上的搅拌叶随着转杆同步进行转动，能够有效对煮浆箱体中的浆液进行搅拌，使得浆液能够在煮浆箱体中充分进行混合，使本设备具有自动搅拌功能，其中通过套环两侧表面上的滤网的使用，能够在搅拌的同时对浆液上漂浮的泡沫进行清理，使得泡沫能够留在滤网上，从而能够自动对漂浮在浆液上的泡沫进行清理，缓解了工人的劳动强度，有利于提高工作效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
豆干制作煮浆用漂浮泡沫清理设备


[0001]本技术涉及豆干制作
，尤其涉及豆干制作煮浆用漂浮泡沫清理设备。

技术介绍

[0002]豆干是豆腐干的简称，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。出产于中国华南，江南地区。煮浆就是通过加热，使豆浆中的蛋白质发生变性，一方面是为点浆工序创造必要的条件，另一方面可以减轻异味，提高大豆蛋白的营养价值，延长产品的保鲜期。
[0003]目前在对豆干进行煮浆时，浆液上会漂浮大量的泡沫，通常是采用人工手持工具对浆液上的泡沫进行打捞清理，不仅容易增大工人的劳动强度，而且还降低工作效率。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了豆干制作煮浆用漂浮泡沫清理设备，具备便于对浆液上漂浮的泡沫进行清理，工作效率高的优点，进而解决上述
技术介绍
中的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：豆干制作煮浆用漂浮泡沫清理设备，包本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.豆干制作煮浆用漂浮泡沫清理设备，包括煮浆箱体(1)，其特征在于，所述煮浆箱体(1)的底部表面中间位置处安装有电机(4)，且电机(4)的输出端贯穿煮浆箱体(1)固定连接有转杆(6)，所述转杆(6)上设有搅拌叶(2)，所述转杆(6)上贯穿设有套环(7)，且套环(7)的两侧表面设有滤网(5)，所述滤网(5)的顶部表面设有连接板(8)，所述煮浆箱体(1)的两侧表面设有支撑板(13)，且支撑板(13)的顶部表面一侧设有滑杆(10)，所述滑杆(10)上滑动连接有滑块(11)，且滑块(11)的一侧表面设有推板(16)，所述支撑板(13)的顶部表面位于滑杆(10)的一侧安装有电动推杆(12)，且电动推杆(12)的输出端与推板(16)固定连接，所述滑块(11)的另一侧表面设有固定板(17)，且固定板(17)与连接板(8)通过螺栓固定连接。2.根据权利要求1所述的豆干制作煮浆用漂浮泡沫清理设备，其特征在于，所述滑杆(10)的顶端设有限位块(9)。3.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：邱小平，
申请(专利权)人：南江县太子洞食品有限公司，
类型：新型
国别省市：