本实用新型专利技术公开了一种油炸麻花面包生坯粘糠装置的落糠循环利用装置，包括油炸麻花面包生坯粘糠装置，还包括该油炸麻花面包生坯粘糠装置乙字型输送带下方的机架上固接的集糠槽和机架中间位置的侧边固接的提升管，提升管两端转动连接提升轴，提升轴上固接绞龙，绞龙外缘与提升管内表面滑动摩擦连接，提升轴上端与提升减速箱传动连接，提升减速箱与提升电动机传动连接；提升管上部联通设置出糠管，出糠管的下端与糠斗联通；提升管下部联通设置进糠管，进糠管的上端与集糠槽联通；提升电动机与电源电连接。其结构简单，劳动强度小，生产效率高，防止了面包糠的污染。防止了面包糠的污染。防止了面包糠的污染。
【技术实现步骤摘要】
油炸麻花面包生坯粘糠装置的落糠循环利用装置
[0001]本技术属于一种食品加工设备，具体涉及一种油炸麻花面包生坯粘糠装置的落糠循环利用装置。
技术介绍
[0002]油炸麻花面包是中国特色食品之一，颜色金黄醒目，外皮酥脆，内里绵软，吃到嘴里甜而不腻，齿颊留香。麻花虽然是油炸出来的，但是因为是发面的所以不吸油。麻花很容易消化，吸收率可达95％。因此，深受人们喜爱。
[0003]在油炸麻花面包制作过程中，为了提高油炸麻花面包香酥脆软、可口鲜美、营养丰富的性能、缓解被炸焦的时间使外表焦(酥)香的效果，防止油炸麻花面包生坯粘接一起，需要应用油炸麻花面包生坯粘糠装置对油炸麻花面包生坯进行粘面包糠作业，进入排糠槽中的面包糠在随排糠辊转动到排糠槽口朝下时，面包糠刚好撒落在通过糠斗下方的乙字型输送带上的油炸麻花面包生坯上，没有粘接到油炸麻花面包生坯上的面包糠撒落在乙字型输送带的下方，现在是人工把撒落的面包糠进行收集再利用，劳动强度大，生产效率低，易污染面包糠。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是针对上述现有技术的不足，提供一种省时省力、生产效率高的油炸麻花面包生坯粘糠装置的落糠循环利用装置。
[0005]本技术的技术方案是以下述方式实现的：
[0006]油炸麻花面包生坯粘糠装置的落糠循环利用装置，包括油炸麻花面包生坯粘糠装置，还包括该油炸麻花面包生坯粘糠装置乙字型输送带下方的机架上固接的集糠槽和机架中间位置的侧边固接的提升管，提升管两端转动连接提升轴，提升轴上固接绞龙，绞龙外缘与提升管内表面滑动摩擦连接，提升轴上端与提升减速箱传动连接，提升减速箱与提升电动机传动连接；提升管上部联通设置出糠管，出糠管的下端与糠斗联通；提升管下部联通设置进糠管，进糠管的上端与集糠槽联通；提升电动机与电源电连接。
[0007]所述集糠槽的底面从两端向中间逐渐降低。
[0008]所述集糠槽、提升管、提升轴、绞龙、出糠管、进糠管为不锈钢材料制成。
[0009]本技术的有益效果：
[0010]该油炸麻花面包生坯粘糠装置的落糠循环利用装置，接通电源，提升电动机带动提升减速箱使提升轴转动，提升轴带动绞龙在提升管内转动，油炸麻花面包生坯粘糠装置的进入排糠槽中的面包糠在随排糠辊转动到排糠槽口朝下时，面包糠刚好撒落在通过糠斗下方的乙字型输送带上的油炸麻花面包生坯上，没有粘接到油炸麻花面包生坯上的面包糠撒落在乙字型输送带的下方的集糠槽的底板上落入进糠管进入提升管下部，转动的绞龙将提升管下部的落糠提升输送到提升管上部，通过出糠管落入糠斗中，实现了落糠的循环利用。其结构简单，劳动强度小，生产效率高，防止了面包糠的污染。
[0011]集糠槽的底面从两端向中间逐渐降低的设置，便于落糠滑落到进糠管中。
[0012]集糠槽、提升管、提升轴、绞龙、出糠管、进糠管为不锈钢材料制成，应用锈钢材料，提高了食品的安全性。
附图说明
[0013]图1是油炸麻花面包生坯粘糠装置的结构示意图。
[0014]图2是图1的俯视图。
[0015]图3是图1的右视图。
[0016]图4是图1的后视图。
[0017]图中：1
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机架、2
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集糠槽、3
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乙字型输送带、4
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传动轴、5
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糠斗、5.1
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导糠板、5.2
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左侧板、5.3
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右侧板、5.4
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前侧板、5.5
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后侧板、6
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提升管、7
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提升轴、8
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提升减速箱、9
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提升电动机、10
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排糠辊、10.1
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排糠槽、11
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传动辊、 11.1
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传动槽、13
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进糠管、14
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传动电动机、15
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传动减速箱、16
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排糠减速箱、 17
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排糠电动机、18
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排糠轴、19
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出糠、20
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绞龙。
具体实施方式
[0018]下面结合附图对本技术作进一步的说明。
[0019]如图1
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图4所示，油炸麻花面包生坯粘糠装置的落糠循环利用装置，包括油炸麻花面包生坯粘糠装置，还包括该油炸麻花面包生坯粘糠装置乙字型输送带2下方的机架1上固接的集糠槽2和机架2中间位置的侧边固接的提升管6，提升管6两端转动连接提升轴7，提升轴7上固接绞龙20，绞龙20外缘与提升管6内表面滑动摩擦连接，提升轴7上端与提升减速箱8传动连接，提升减速箱8与提升电动机9传动连接；提升管6上部联通设置出糠管19，出糠管19的下端与糠斗5联通；提升管6下部联通设置进糠管13，进糠管13的上端与集糠槽2联通；提升电动机9与电源电连接。其结构简单，劳动强度小，生产效率高，防止了面包糠的污染。
[0020]所述集糠槽2的底面从两端向中间逐渐降低。集糠槽的底面从两端向中间逐渐降低的设置，便于落糠滑落到进糠管中。
[0021]所述集糠槽2、提升管6、提升轴7、绞龙20、出糠管19、进糠管13为不锈钢材料制成。应用锈钢材料，提高了食品的安全性。
[0022]本技术作工作原理：接通电源，提升电动机9带动提升减速箱8使提升轴7转动，提升轴7带动绞龙20在提升管6内转动，油炸麻花面包生坯粘糠装置的进入排糠槽10.1中的面包糠在随排糠辊10转动到排糠槽10.1口朝下时，面包糠刚好撒落在通过糠斗5下方的乙字型输送带3上的油炸麻花面包生坯上，没有粘接到油炸麻花面包生坯上的面包糠撒落在乙字型输送带3的下方的集糠槽2的底板上落入进糠管13进入提升管6下部，转动的绞龙20将提升管6下部的落糠提升输送到提升管6上部，通过出糠管19落入糠斗5中，实现了落糠的循环利用。
[0023]以上通过实施例形式的具体实施方式，对本技术作了详细的说明，但不应将此理解为本技术上述主题范围仅限于以上的具体实施方式，凡基于本技术上述内容所以实现的技术均属于本技术的范围。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.油炸麻花面包生坯粘糠装置的落糠循环利用装置，包括油炸麻花面包生坯粘糠装置，其特征在于：还包括该油炸麻花面包生坯粘糠装置乙字型输送带下方的机架上固接的集糠槽和机架中间位置的侧边固接的提升管，提升管两端转动连接提升轴，提升轴上固接绞龙，绞龙外缘与提升管内表面滑动摩擦连接，提升轴上端与提升减速箱传动连接，提升减速箱与提升电动机传动连接；提升管上部联通设置出糠管，出糠管的...
【专利技术属性】
技术研发人员：罗改丽，赵向党，潘军盈，吴锋，潘逸飞，牛泽生，祁学民，
申请(专利权)人：漯河联泰食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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