一种带壳花生煮制与冷却腌制生产线制造技术

技术编号:34939043 阅读:59 留言:0更新日期:2022-09-15 07:39
本实用新型专利技术公开了一种带壳花生煮制与冷却腌制生产线,该生产线旨在解决现有技术的的带壳花生煮制与冷却腌制生产线难以对带壳花生进行充分的翻滚冲淋清洗,难以实现将带壳花生快速送入高压蒸汽蒸煮设备中,并且翻滚结构难以快速组装使用的技术问题。该生产线包括承载台和固定安装于所述承载台上端的清洗箱;所述清洗箱的后端固定安装有支撑体,所述支撑体的前端固定安装有固定盘,所述固定盘的下端固定安装有均匀分布的出水管。该生产线具备翻滚冲洗结构,将带壳花生置于多个转动柱之间,使转动柱转动可使带壳花生通过转动柱依次向下掉落,即可实现对花生的翻滚,自来水通过固定盘从多个出水管流出,落在花生上,可实现对花生的翻滚冲淋清洗。生的翻滚冲淋清洗。生的翻滚冲淋清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种带壳花生煮制与冷却腌制生产线


[0001]本技术属于花生生产领域,具体涉及一种带壳花生煮制与冷却腌制生产线。

技术介绍

[0002]带壳风味花生,是由新鲜的花生加上各种风味调料腌制、卤制而成,是老少皆宜的美食,带壳风味花生,不进行去壳处理,保留了新鲜花生的原味,目前带壳风味花生生产中,由于花生壳很难入味,因此需要对带壳花生加热处理,使得花生壳膨胀并产生细微缝隙,然后再腌制,以便于内部花生米充分入味,但目前的带壳花生煮制与冷却腌制生产线难以对带壳花生进行充分的翻滚冲淋清洗,难以实现将带壳花生快速送入高压蒸汽蒸煮设备中,并且翻滚结构难以快速组装使用。
[0003]目前,专利号为CN201521006757.8的蒸煮装置的技术专利公开了一种兰花培基中花生壳配料的蒸煮装置,其特征在于:包括嵌设在地面上的船形蒸煮槽,所述船形蒸煮槽的侧壁上埋设有向船形蒸煮槽内喷射蒸汽的蒸汽管路;所述船形蒸煮槽底部设置有一导水槽,所述导水槽上盖有滤水板;所述船形蒸煮槽上架设有用于将船形蒸煮槽内的花生壳推向另一端的推送装置,该装置能实现花生壳批量蒸煮,由于以地面为锅,不仅进料方便,而且在结构上不受体积和成本的限制,蒸煮效率高,而且操作方便,但目前的带壳花生煮制与冷却腌制生产线难以对带壳花生进行充分的翻滚冲淋清洗,难以实现将带壳花生快速送入高压蒸汽蒸煮设备中,并且翻滚结构难以快速组装使用。
[0004]因此,针对上述的目前的带壳花生煮制与冷却腌制生产线难以对带壳花生进行充分的翻滚冲淋清洗,难以实现将带壳花生快速送入高压蒸汽蒸煮设备中,并且翻滚结构难以快速组装使用的问题,亟需得到解决,以实现生产线可对带壳花生进行充分的翻滚冲淋清洗,可实现将带壳花生快速送入高压蒸汽蒸煮设备中,并且翻滚结构可快速组装使用。

技术实现思路

[0005](1)要解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足,本技术的目的在于提供一种带壳花生煮制与冷却腌制生产线,该生产线旨在解决现有的带壳花生煮制与冷却腌制生产线难以对带壳花生进行充分的翻滚冲淋清洗,难以实现将带壳花生快速送入高压蒸汽蒸煮设备中,并且翻滚结构难以快速组装使用的技术问题。
[0007](2)技术方案
[0008]为了解决上述技术问题,本技术提供了这样一种带壳花生煮制与冷却腌制生产线,该生产线包括承载台和固定安装于所述承载台上端的清洗箱;所述清洗箱的后端固定安装有支撑体,所述支撑体的前端固定安装有固定盘,所述固定盘的下端固定安装有均匀分布的出水管,所述清洗箱的左右两端贯穿开设有第一槽体,所述第一槽体的内壁活动设置有第一活动块,所述第一活动块的左右两端贯穿开设有均匀分布的第二槽体,所述第二槽体的内壁活动设置有转动柱,所述承载台的下端固定安装有对称的支撑块,所述承载
台的上端固定设置有皮带机,所述承载台的右端固定安装有第一固定箱,所述第一固定箱的后端固定安装有第二固定箱,所述第一固定箱的内壁活动设置有高压蒸汽蒸煮设备,所述第二固定箱的内壁活动设置有腌制罐,所述支撑块的前端固定设置有蒸汽发生器,所述第一固定箱的右端固定安装有第三固定箱,所述转动柱的上下两端贯穿开设有均匀分布的第二通孔。
[0009]使用本技术方案的生产线时,将带壳花生置于清洗箱中,使转动柱转动可使带壳花生通过转动柱依次向下掉落,即可实现对花生的翻滚,自来水通过固定盘从多个出水管流出,落在花生上,可实现对花生的翻滚冲淋清洗,花生最终掉落在皮带机的皮带上,开启皮带机可将花生送入高压蒸汽蒸煮设备左方,配合人工可将花生快速置入高压蒸汽蒸煮设备中,高压煮制,然后将带壳花生放入腌制罐中,常温腌制,腌制完成的带壳花生即可用于后续的调味煮制加工。
[0010]优选地,所述蒸汽发生器的出气端口上固定安装有蒸汽导管,所述第一固定箱的前端和前端内壁贯穿开设有第三槽体,所述蒸汽导管的后端外壁与第三槽体的内壁相贴合。蒸汽导管的设置可方便将蒸汽输送至高压蒸汽蒸煮设备中。
[0011]优选地,所述皮带机的皮带的上下两端贯穿开设有均匀分布的第一通孔,所述承载台的前端和前端内壁贯穿开设有第五通孔,所述承载台的前端固定安装有废水管,所述废水管的内壁和第五通孔的内壁处于同平面。废水管的设置可方便废水的流出。
[0012]优选地,所述第一固定箱的上端固定安装有对称的挡块,所述固定盘呈中空结构,所述固定盘的上端固定安装有第一连接管,所述第一连接管的上端固定安装有第二连接管。将自来水管连接在第二连接管的上端内壁,即可对第二连接管进行注水。
[0013]优选地,所述第一槽体的内壁活动设置有第二活动块,所述第二活动块的右端固定开设有均匀分布的第四槽体,所述转动柱的左端外壁与第四槽体的内壁相贴合,所述第二活动块的左端固定安装有均匀分布的马达,所述马达的输出轴贯穿第二活动块与转动柱的左端相连接,所述第一活动块的右端固定安装有对称的固定柱。开启马达可使转动柱转动,从而可实现对多个转动柱上的花生进行翻滚。
[0014]优选地,所述高压蒸汽蒸煮设备的内壁固定安装有固定框,所述固定框的内壁固定安装有第一钢丝网,所述高压蒸汽蒸煮设备的内外壁贯穿开设有第三通孔,所述第三通孔和蒸汽导管相互贯通。第一钢丝网的设置利于高温蒸汽的通过。
[0015]优选地,所述高压蒸汽蒸煮设备的内外壁贯穿开设有第四通孔,所述第三固定箱的内部固定设置有抽风机,所述抽风机的抽风端口上固定安装有抽风管,所述抽风管的一端贯穿第一固定箱的外壁延伸至第一固定箱的内壁且与第四通孔相互贯通,所述抽风管上固定设置有电动阀。开启电动阀和抽风机,可将高压蒸汽蒸煮设备内的蒸汽快速抽出。
[0016]优选地,所述承载台呈中空结构,所述承载台的上端和上端内壁贯穿开设有第五槽体,所述第五槽体的内壁固定安装有第二钢丝网。第二钢丝网的设置可方便冲洗花生的水体的穿过。
[0017](3)有益效果
[0018]与现有技术相比,本技术的有益效果在于:本技术的生产线通过设置马达和转动柱,将带壳花生置于多个转动柱之间,使转动柱转动可使带壳花生通过转动柱依次向下掉落,即可实现对花生的翻滚,自来水通过固定盘从多个出水管流出,落在花生上,
可实现对花生的翻滚冲淋清洗,花生最终掉落在皮带机的皮带上,开启皮带机可将花生送入高压蒸汽蒸煮设备左方,配合人工可将花生快速置入高压蒸汽蒸煮设备中,高压煮制,然后将带壳花生放入腌制罐中,常温腌制,腌制完成的带壳花生即可用于后续的调味煮制加工,并且第一活动块和第二活动块可快速从第一槽体内取出,实现了该装置可方便对翻滚结构快速组装使用的效果。
附图说明
[0019]图1为本技术生产线一种具体实施方式的立体结构示意图;
[0020]图2为本技术生产线一种具体实施方式的第一活动块的立体结构示意图;
[0021]图3为本技术生产线一种具体实施方式的第二活动块的剖视图;
[0022]图4为本技术生产线一种具体实施方式的第一固定箱的剖视图;
[0023]图5为本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带壳花生煮制与冷却腌制生产线,该生产线包括承载台和固定安装于所述承载台上端的清洗箱;其特征在于,所述清洗箱的后端固定安装有支撑体,所述支撑体的前端固定安装有固定盘,所述固定盘的下端固定安装有均匀分布的出水管,所述清洗箱的左右两端贯穿开设有第一槽体,所述第一槽体的内壁活动设置有第一活动块,所述第一活动块的左右两端贯穿开设有均匀分布的第二槽体,所述第二槽体的内壁活动设置有转动柱,所述承载台的下端固定安装有对称的支撑块,所述承载台的上端固定设置有皮带机,所述承载台的右端固定安装有第一固定箱,所述第一固定箱的后端固定安装有第二固定箱,所述第一固定箱的内壁活动设置有高压蒸汽蒸煮设备,所述第二固定箱的内壁活动设置有腌制罐,所述支撑块的前端固定设置有蒸汽发生器,所述第一固定箱的右端固定安装有第三固定箱,所述转动柱的上下两端贯穿开设有均匀分布的第二通孔。2.根据权利要求1所述的一种带壳花生煮制与冷却腌制生产线,其特征在于,所述蒸汽发生器的出气端口上固定安装有蒸汽导管,所述第一固定箱的前端和前端内壁贯穿开设有第三槽体,所述蒸汽导管的后端外壁与第三槽体的内壁相贴合。3.根据权利要求1所述的一种带壳花生煮制与冷却腌制生产线,其特征在于,所述皮带机的皮带的上下两端贯穿开设有均匀分布的第一通孔,所述承载台的前端和前端内壁贯穿开设有第五通孔,所述承载台的前端固定安装有废水管,所述废水管的内壁和第五通孔的内壁处于同平面。4.根据权利要求1所述的一种带壳花生...

【专利技术属性】
技术研发人员:李友伍
申请(专利权)人:合肥市朕泰老爷爷食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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