一种奶酪分割器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种奶酪分割器，具体涉及奶酪生产技术领域，包括箱体，箱体的内部底端安装有电动伸缩杆，电动伸缩杆的顶端安装有升降板，升降板的侧端通过滑块与箱体的内壁滑动连接，升降板的顶端安装有支撑杆，支撑杆的顶端贯穿箱体的上端面延伸至箱体的上方，支撑杆的顶端固定有安装板，安装板的顶端安装有螺纹杆，螺纹杆上安装有切割刀，切割刀由安装座、框体、切丝组成，安装座安装在螺纹杆上，两安装座之间安装有框体，框体内设有若干切丝，螺纹杆上螺纹安装有螺母，箱体的顶端安装有放置板，放置板上设有奶酪本体。本实用新型专利技术不仅分割效率高，而且便于将切割刀取下清洗切割刀，操作方便，便于更换，适用性强。适用性强。适用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种奶酪分割器


[0001]本技术涉及奶酪生产
，更具体地说，本技术涉及一种奶酪分割器。

技术介绍

[0002]奶酪是一种发酵的奶制品，近似固体食物，营养价值丰富，其性质与酸牛奶相似。奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，纯天然的食品，制作过程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝结，使乳品酸化，再将固体分离、压制为成品。
[0003]随着科学技术的发展和时代的进步，人们对奶酪的需求越来越高，奶酪是一种发酵的奶制品，传统的手工压制，手工切割奶酪的生产方法已经不能满足生产需求。但是现有的奶酪分割装置分割效率低，而且分割完成后，切割刀不便于取下进行清洗，不便于使用，适用性差。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的上述缺陷，本技术的实施例提供一种奶酪分割器，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种奶酪分割器，包括箱体，所述箱体的内部底端安装有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的顶端安装有升降板，所述升降板的侧端通过滑块与箱体的内壁滑动连接，所述升降板的顶端安装有支撑杆，所述支撑杆的顶端贯穿箱体的上端面延伸至箱体的上方，所述支撑杆的顶端固定有安装板，所述安装板的顶端安装有螺纹杆，所述螺纹杆上安装有切割刀，所述切割刀由安装座、框体、切丝组成，所述安装座安装在螺纹杆上，两所述安装座之间安装有框体，所述框体内设有若干切丝，且所述螺纹杆上螺纹安装有螺母，且所述箱体的顶端安装有放置板，所述放置板上设有奶酪本体。
[0006]在一个优选的实施方式中，所述箱体的上端面上开设有与支撑杆相匹配的通孔。
[0007]在一个优选的实施方式中，所述安装座上开设有与螺纹杆相匹配的安装孔。
[0008]在一个优选的实施方式中，所述螺母设在安装座的上端。
[0009]在一个优选的实施方式中，所述框体包括但不限于圆形形状。
[0010]在一个优选的实施方式中，所述箱体的底端固定安装有万向轮。
[0011]与现有技术相比，本技术的技术效果和优点：
[0012]本技术将切割刀的安装座安装在螺纹杆上，通过螺母将安装座固定，将需要进行分割的奶酪本体放置在放置板上，启动电动伸缩杆，电动伸缩杆向下收缩带动升降板向下移动，升降板向下移动带动支撑杆向下移动，从而带动切割刀向下移动，切割刀上的切丝分割放置板上的奶酪本体，分割完成后，电动伸缩杆伸缩带动升降板向上移动，从而带动切割刀向上移动，将分割完成后的奶酪本体取出，便于分割下一个奶酪本体，分割效率高，分割完成后，转动螺纹杆上的螺母，将安装座从螺纹杆上取下，便于将切割刀取下，便于清
洗切割刀，操作方便，便于更换，适用性强。
附图说明
[0013]图1为本技术的整体结构示意图；
[0014]图2为本技术的切割刀的平面示意图。
[0015]附图标记为：1、箱体；2、电动伸缩杆；3、升降板；4、滑块；5、支撑杆；6、通孔；7、安装板；8、螺纹杆；9、切割刀；10、安装座；11、安装孔；12、框体；13、切丝；14、螺母；15、放置板；16、奶酪本体；17、万向轮。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0017]根据图1
‑
2所示的一种奶酪分割器，包括箱体1，所述箱体1的内部底端安装有电动伸缩杆2，所述电动伸缩杆2的顶端安装有升降板3，所述升降板3的侧端通过滑块4与箱体1的内壁滑动连接，所述升降板3的顶端安装有支撑杆5，所述支撑杆5的顶端贯穿箱体1的上端面延伸至箱体1的上方，所述支撑杆5的顶端固定有安装板7，所述安装板7的顶端安装有螺纹杆8，所述螺纹杆8上安装有切割刀9，所述切割刀9由安装座10、框体12、切丝13组成，所述安装座10安装在螺纹杆8上，两所述安装座10之间安装有框体12，所述框体12内设有若干切丝13，且所述螺纹杆8上螺纹安装有螺母14，且所述箱体1的顶端安装有放置板15，所述放置板15上设有奶酪本体16。
[0018]在一个优选的实施方式中，所述箱体1的上端面上开设有与支撑杆5相匹配的通孔6，便于支撑杆5上下升降。
[0019]在一个优选的实施方式中，所述安装座10上开设有与螺纹杆8相匹配的安装孔11，便于安装座10安装在螺纹杆8上。
[0020]在一个优选的实施方式中，所述螺母14设在安装座10的上端，便于螺母14将安装座10固定。
[0021]在一个优选的实施方式中，所述框体12包括但不限于圆形形状，框体12的形状也可以是方形形状。
[0022]在一个优选的实施方式中，所述箱体1的底端固定安装有万向轮17，便于奶酪分割器的移动。
[0023]综上所述，本技术提供一种奶酪分割器，使用时，将切割刀9的安装座10安装在螺纹杆8上，通过螺母14将安装座10固定，将需要进行分割的奶酪本体16放置在放置板15上，启动电动伸缩杆2，电动伸缩杆2向下收缩带动升降板3向下移动，升降板3向下移动带动支撑杆5向下移动，从而带动切割刀9向下移动，切割刀9上的切丝13分割放置板15上的奶酪本体16，分割完成后，电动伸缩杆2伸缩带动升降板3向上移动，从而带动切割刀9向上移动，将分割完成后的奶酪本体16取出，便于分割下一个奶酪本体16，分割效率高，分割完成后，转动螺纹杆8上的螺母14，将安装座10从螺纹杆8上取下，便于将切割刀9取下，便于清洗切
割刀9，操作方便，便于更换，适用性强。
[0024]最后应说明的几点是：首先，在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，可以是机械连接或电连接，也可以是两个元件内部的连通，可以是直接相连，“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变，则相对位置关系可能发生改变；
[0025]其次：本技术公开实施例附图中，只涉及到与本公开实施例涉及到的结构，其他结构可参考通常设计，在不冲突情况下，本技术同一实施例及不同实施例可以相互组合；
[0026]最后：以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种奶酪分割器，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内部底端安装有电动伸缩杆(2)，所述电动伸缩杆(2)的顶端安装有升降板(3)，所述升降板(3)的侧端通过滑块(4)与箱体(1)的内壁滑动连接，所述升降板(3)的顶端安装有支撑杆(5)，所述支撑杆(5)的顶端贯穿箱体(1)的上端面延伸至箱体(1)的上方，所述支撑杆(5)的顶端固定有安装板(7)，所述安装板(7)的顶端安装有螺纹杆(8)，所述螺纹杆(8)上安装有切割刀(9)，所述切割刀(9)由安装座(10)、框体(12)、切丝(13)组成，所述安装座(10)安装在螺纹杆(8)上，两所述安装座(10)之间安装有框体(12)，所述框体(12)内设有若干切丝(13)，且所述螺纹杆(...

【专利技术属性】
技术研发人员：黎维义，黎泳，曲丽娟，黎星星，
申请(专利权)人：维殊机械科技上海有限公司，
类型：新型
国别省市：