本实用新型专利技术公开了一种肉制品加工用的控温控湿装置，包括控制箱、控温控湿机构和肉制品悬挂机构；所述控温控湿机构包括加热板、排气管、控制器、温度传感器和湿度传感器,温度传感器和湿度传感器均设置于控制箱一侧内壁，控制器固定于控制箱一侧外壁，加热板固定于控制箱内壁，密封门和加热板、温度传感器和湿度传感器之间电性连接。本实用新型专利技术利用温度传感器和湿度传感器可以对控制箱内部的湿度和温度进行实时监测，通过对控制器进行参数设定，从而使得在控制箱内部温度较低时，利用加热板进行补温，温度过高时，使得加热板停止工作，同时加热板在加热的过程中，可以对肉制品中的油脂和水分进行蒸发。和水分进行蒸发。和水分进行蒸发。
【技术实现步骤摘要】
一种肉制品加工用的控温控湿装置
[0001]本技术涉及肉制品加工控温控湿
，尤其涉及一种肉制品加工用的控温控湿装置。
技术介绍
[0002]在现有技术中，在冬季，肉制品在加工过程中为了提高其保存期限，通常将其进行风干，因此在风干的过程中，保证风干环境的湿度和温度非常重要，为此提出一种控温控湿装置可以提高肉制品风干的效率。
[0003]经检索，中国专利申请号为CN202022681544.2的专利，公开了一种肉制品风干恒温控湿加工装置，包括:排气管、装置本体、气管、出气口、吸气口、风机、转承、驱动电机、测温表、支柱、放置盘、底座、挂钩、加热管、铰链、柜门、把手；装置本体上方设置有一个驱动电机，驱动电机左侧设置有一个排气管，驱动电机右侧设置有一个测温表，驱动电机下方电性连接有转轴，装置本体底部设置有一个底座，底座内设置有一个风机，风机右侧电性连接加热管，风机左侧上设置有一个吸气口。
[0004]上述专利中的一种肉制品风干恒温控湿加工装置存在以下不足：在加工的过程中无法有效在湿度和温度出现异常时快速自动进行控温控湿，降低了处理效率。
技术实现思路
[0005]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种肉制品加工用的控温控湿装置。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0007]一种肉制品加工用的控温控湿装置，包括控制箱、控温控湿机构和肉制品悬挂机构；
[0008]所述控温控湿机构包括加热板、排气管、控制器、温度传感器和湿度传感器,温度传感器和湿度传感器均设置于控制箱一侧内壁，控制器固定于控制箱一侧外壁，加热板固定于控制箱内壁，密封门和加热板、温度传感器和湿度传感器之间电性连接，排气管通过法兰固定于控制箱一侧外壁。
[0009]作为本技术再进一步的方案：所述肉制品悬挂机构包括安装板、旋转柱、齿轮、吊钩、放置盘、漏孔、中心板和驱动部，所述安装板固定于控制箱一侧内壁，所述旋转柱活动连接于安装板底部外壁，齿轮通过花键连接于旋转柱圆周外壁。
[0010]作为本技术再进一步的方案：所述放置盘固定于旋转柱底部外壁，漏孔开设于放置盘表面。
[0011]作为本技术再进一步的方案：所述中心板固定于旋转柱圆周外壁，吊钩固定于中心板外壁。
[0012]作为本技术再进一步的方案：所述驱动部包括液压缸、固定板、连接架和齿条.所述液压缸固定于控制箱一侧外壁，固定板固定于液压缸输出端。
[0013]作为本技术再进一步的方案：所述连接架固定于固定板一侧外壁，齿条固定于连接架一侧外壁，齿条和齿轮之间啮合。
[0014]作为本技术再进一步的方案：所述控制箱一侧外壁通过合页连接有密封门。
[0015]作为本技术再进一步的方案：所述控制箱底部内壁放置有放置板，所述放置板顶部外壁铺设有吸油纸。
[0016]与现有技术相比，本技术提供了一种肉制品加工用的控温控湿装置，具备以下有益效果：
[0017]1.利用温度传感器和湿度传感器可以对控制箱内部的湿度和温度进行实时监测，通过对控制器进行参数设定，从而使得在控制箱内部温度较低时，利用加热板进行补温，温度过高时，使得加热板停止工作，同时加热板在加热的过程中，可以对肉制品中的油脂和水分进行蒸发。
[0018]2.利用放置盘可以对肉制品进行放置，漏孔可以将肉制品渗出的油导出，吊钩可以对肉制品进行悬挂，驱动部驱动齿轮进行旋转，当需要对肉制品进行脱水时，肉制品可以在旋转的过程中可以均匀受热。
[0019]3.通过液压缸控制固定板在水平方向进行往复运动，使得齿条在往复运动的过程中可以带动齿轮进行顺逆时针旋转，提高肉制品表面受热的均匀度。
[0020]该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。
附图说明
[0021]图1为本技术提出的一种肉制品加工用的控温控湿装置的整体结构示意图；
[0022]图2为本技术提出的一种肉制品加工用的控温控湿装置的侧方向结构示意图；
[0023]图3为本技术提出的一种肉制品加工用的控温控湿装置的肉制品悬挂组件整体结构示意图；
[0024]图4为本技术提出的一种肉制品加工用的控温控湿装置的肉制品悬挂组件局部结构示意图；
[0025]图5为本技术提出的一种肉制品加工用的控温控湿装置的电路流程示意图。
[0026]图中：1
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控制箱、2
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加热板、3
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排气管、4
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液压缸、5
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密封门、6
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控制器、7
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温度传感器、8
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湿度传感器、9
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安装板、10
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吸油纸、11
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放置板、12
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固定板、13
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连接架、14
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齿条、15
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旋转柱、16
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齿轮、17
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吊钩、18
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放置盘、19
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漏孔、20
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中心板。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0028]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0029]实施例1：
[0030]一种肉制品加工用的控温控湿装置，为了对湿度和温度进行控制，如图1
‑
3所示，包括控制箱1、控温控湿机构和肉制品悬挂机构；利用肉制品悬挂机构对肉制品进行悬挂，控温控湿机构可以对控制箱1内部进行温度和湿度进行监测；
[0031]所述控温控湿机构包括加热板2、排气管3、控制器6、温度传感器7和湿度传感器8,温度传感器7和湿度传感器8均设置于控制箱1一侧内壁，控制器6通过螺栓固定于控制箱1一侧外壁，加热板2通过螺栓固定于控制箱1内壁，密封门5和加热板2、温度传感器7和湿度传感器8之间电性连接，排气管3通过法兰固定于控制箱1一侧外壁；利用温度传感器7和湿度传感器8可以对控制箱1内部的湿度和温度进行实时监测，所述温度传感器7型号为pt1000，所述湿度传感器9型号为HS12P，通过对控制器6进行参数设定，从而使得在控制箱1内部温度较低时，利用加热板2进行补温，温度过高时，使得加热板2停止工作，同时加热板2在加热的过程中，可以对肉制品中的油脂和水分进本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种肉制品加工用的控温控湿装置，包括控制箱（1）、控温控湿机构和肉制品悬挂机构，其特征在于；所述控温控湿机构包括加热板（2）、排气管（3）、控制器（6）、温度传感器（7）和湿度传感器（8）,温度传感器（7）和湿度传感器（8）均设置于控制箱（1）一侧内壁，控制器（6）固定于控制箱（1）一侧外壁，加热板（2）固定于控制箱（1）内壁，密封门（5）和加热板（2）、温度传感器（7）和湿度传感器（8）之间电性连接，排气管（3）通过法兰固定于控制箱（1）一侧外壁。2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用的控温控湿装置，其特征在于，所述肉制品悬挂机构包括安装板（9）、旋转柱（15）、齿轮（16）、吊钩（17）、放置盘（18）、漏孔（19）、中心板（20）和驱动部，所述安装板（9）固定于控制箱（1）一侧内壁，所述旋转柱（15）活动连接于安装板（9）底部外壁，齿轮（16）通过花键连接于旋转柱（15）圆周外壁。3.根据权利要求2所述的一种肉制品加工用的控温控湿装置，其特征在于，所述放置盘（18）固定于旋转柱（15）底部...
【专利技术属性】
技术研发人员：马玲，
申请(专利权)人：湖北小乐仙生态农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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