一种切丁机制造技术

技术编号:41161277 阅读:3 留言:0更新日期:2024-04-30 18:24
本技术公开了一种切丁机,包括箱体、支撑架、切丁盒和切板,所述支撑架连接于所述箱体的顶端,所述支撑架的顶端设置有切块机构,所述箱体的顶端开设有开口,所述切丁盒设置于所述箱体的顶端,并与所述开口相连通,所述切丁盒的内部设置有清洗组件。本技术通过在切丁盒的内部设置清洗组件对切丁盒内壁进行清洗,通过使用驱动组件驱动切板转动不同角度,再通过使用电动推杆推动接水盒向左移动,使接水盒通过固定槽与切板之间固定,使清洗使用过的水流入至接水盒内,再通过波纹管和出书管排出,确保了每次切丁后切丁盒的干净,防止蔬菜或果汁切丁后汁液残留导致切丁盒内不干净。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及果蔬切丁,尤其涉及一种切丁机


技术介绍

1、将蔬菜切成丁可以使其在烹饪过程中更加均匀地受热,将蔬菜切成丁状可以增加其表面积,使热量更快更均匀地传递到蔬菜内部,如胡萝卜和土豆,丁状蔬菜还能够使食材更易于咬碎,让口感更加柔软,增加食品的口感宜人性。

2、中国专利,一种水果切丁机,公开号为:cn219235430u,通过转板和第二条形槽转动,减少对第一切刀转动和插入切丁盒内的影响,通过滑槽和滑块配合,限制圆环和转板的位移范围,从而使转板对相邻两个第一切刀之间夹持的水果进行清理,但是切块之后在切丁盒内有汁液残留,不方便对里面进行清洗,汁液残留可能成为细菌滋生的温床,如果汁液中存在有害细菌,如沙门氏菌或大肠杆菌等,它们可以在湿润的环境中迅速繁殖,增加食品受污染的风险,与后面的其他不同的水果、蔬菜接触还会使其改变味道,破坏口感,故而提出一种切丁机来解决上述问题。


技术实现思路

1、为解决
技术介绍
中存在的技术问题,本技术提出一种切丁机,具备对切丁盒内部进行清洗以及清洗后将水排出的功能,达到了减少汁液残留导致细菌滋生的效果。

2、本技术提供了一种切丁机,包括箱体、支撑架、切丁盒和切板,所述支撑架连接于所述箱体的顶端,所述支撑架的顶端设置有切块机构,所述箱体的顶端开设有开口,所述切丁盒设置于所述箱体的顶端,并与所述开口相连通,所述切丁盒的内部设置有清洗组件,所述切板转动设置于所述开口的前后两侧壁之间,所述切板的顶端开设有导水槽,所述箱体的左侧壁设置有驱动所述切板转动的驱动组件,所述箱体的内部左右滑动设置有接水盒,所述箱体的右侧壁连接有电动推杆,所述电动推杆的伸缩杆水平向左设置,并与所述接水盒的右侧相连接。

3、优选的,所述清洗组件包括喷水管、多个喷头和进水管,所述喷水管设置于所述切丁盒的内部,多个所述喷头连通于所述喷水管的内侧,所述进水管与所述喷水管相连通。

4、优选的,所述驱动组件包括液压杆和铰接块,所述切板的底端开设有滑槽,所述铰接块左右滑动连接于所述滑槽的内壁,所述液压杆转动设置于所述箱体的左侧壁,所述液压杆的伸缩杆与所述铰接块相铰接。

5、优选的,所述切板的底端开设有固定槽,并位于所述滑槽的右侧,所述固定槽的尺寸与所述接水盒的尺寸大小相适配。

6、优选的,所述箱体的内部滑动设置有一端延伸至其外部的接料斗,所述接料斗位于所述接水盒的下方。

7、优选的,所述接水盒的底壁呈倾斜状,所述箱体的右侧连通有出水管,所述接水盒的右侧与所述出水管之间连通有波纹管。

8、与现有技术相比,本技术的有益效果如下:

9、通过在切丁盒的内部设置清洗组件对切丁盒内壁进行清洗,通过使用驱动组件驱动切板转动不同角度,再通过使用电动推杆推动接水盒向左移动,使接水盒通过固定槽与切板之间固定,使清洗使用过的水流入至接水盒内,再通过波纹管和出书管排出,确保了每次切丁后切丁盒的干净,防止蔬菜或果汁切丁后汁液残留导致切丁盒内不干净。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种切丁机,其特征在于,包括箱体(1)、支撑架(2)、切丁盒(4)和切板(5),所述支撑架(2)连接于所述箱体(1)的顶端,所述支撑架(2)的顶端设置有切块机构(3),所述箱体(1)的顶端开设有开口,所述切丁盒(4)设置于所述箱体(1)的顶端,并与所述开口相连通,所述切丁盒(4)的内部设置有清洗组件,所述切板(5)转动设置于所述开口的前后两侧壁之间,所述切板(5)的顶端开设有导水槽,所述箱体(1)的左侧壁设置有驱动所述切板(5)转动的驱动组件(6),所述箱体(1)的内部左右滑动设置有接水盒(7),所述箱体(1)的右侧壁连接有电动推杆(8),所述电动推杆(8)的伸缩杆水平向左设置,并与所述接水盒(7)的右侧相连接。

2.根据权利要求1所述的一种切丁机,其特征在于,所述清洗组件包括喷水管(41)、多个喷头(42)和进水管(43),所述喷水管(41)设置于所述切丁盒(4)的内部,多个所述喷头(42)连通于所述喷水管(41)的内侧,所述进水管(43)与所述喷水管(41)相连通。

3.根据权利要求1所述的一种切丁机,其特征在于,所述驱动组件(6)包括液压杆(61)和铰接块(62),所述切板(5)的底端开设有滑槽,所述铰接块(62)左右滑动连接于所述滑槽的内壁,所述液压杆(61)转动设置于所述箱体(1)的左侧壁,所述液压杆(61)的伸缩杆与所述铰接块(62)相铰接。

4.根据权利要求3所述的一种切丁机,其特征在于,所述切板(5)的底端开设有固定槽,并位于所述滑槽的右侧,所述固定槽的尺寸与所述接水盒(7)的尺寸大小相适配。

5.根据权利要求4所述的一种切丁机,其特征在于,所述箱体(1)的内部滑动设置有一端延伸至其外部的接料斗,所述接料斗位于所述接水盒(7)的下方。

6.根据权利要求1所述的一种切丁机,其特征在于,所述接水盒(7)的底壁呈倾斜状,所述箱体(1)的右侧连通有出水管(72),所述接水盒(7)的右侧与所述出水管(72)之间连通有波纹管(71)。

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【技术特征摘要】

1.一种切丁机,其特征在于,包括箱体(1)、支撑架(2)、切丁盒(4)和切板(5),所述支撑架(2)连接于所述箱体(1)的顶端,所述支撑架(2)的顶端设置有切块机构(3),所述箱体(1)的顶端开设有开口,所述切丁盒(4)设置于所述箱体(1)的顶端,并与所述开口相连通,所述切丁盒(4)的内部设置有清洗组件,所述切板(5)转动设置于所述开口的前后两侧壁之间,所述切板(5)的顶端开设有导水槽,所述箱体(1)的左侧壁设置有驱动所述切板(5)转动的驱动组件(6),所述箱体(1)的内部左右滑动设置有接水盒(7),所述箱体(1)的右侧壁连接有电动推杆(8),所述电动推杆(8)的伸缩杆水平向左设置,并与所述接水盒(7)的右侧相连接。

2.根据权利要求1所述的一种切丁机,其特征在于,所述清洗组件包括喷水管(41)、多个喷头(42)和进水管(43),所述喷水管(41)设置于所述切丁盒(4)的内部,多个所述喷头(42)连通于所述喷水管(41)的内侧,所述进水管(4...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈小洁
申请(专利权)人:湖北小乐仙生态农业科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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