一种饭团成型机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种饭团成型机，该饭团成型机采用米饭自动供给设备、对米饭自动传送并初步成型设备、对米饭压制成三角形状的米饭团设备、对定型的米饭团进行取出传送设备组成，实现了米饭团的自动生产和成型，只需对操作开关面板按下所需按键即可自动操作，全程无需人手伸入至机器内，保证了人员安全，且无人手接触饭团材料，防止饭团被污染的情况发生；另外，饭团成型的全程操作通畅，无堵塞，米饭残留少，生产速度快和效率高，成型的规格统一和良好，每个饭团的规格和重量基本保持一致，保证了产品的质量水准。证了产品的质量水准。证了产品的质量水准。

【技术实现步骤摘要】
一种饭团成型机


[0001]本技术涉及一种饭团生产设备的
，尤其涉及一种饭团成型机。

技术介绍

[0002]在食品加工行业中，有需要对饭团进行成型成三角形状的形状，然后投放至市场中，往往在饭团内含有馅料，馅料被外层的米饭所包住。在饭团的制作过程中，一般需要把米饭冷却至一定温度后，再进行定型、包装等。传统的饭团制作方式是采用人工方式进行定型生产，首先把米饭铺开，然后放入馅料，把米饭包住馅料，最后放入三角定型架内，采用三角模板压制，完成饭团的定型制作，送入包装机内包装后送货投入市场。人工操作方式存在着生产效率低下，生产速度慢，劳动强度高，容易沾污饭团材料，定型形状不够整齐统一等问题。而针对上述的人工方式，市场上逐渐出现了一些自动化生产定型饭团的设备，但是这些设备难以实现自动化生产，需要进行人工放馅料或在米饭搅拌时需要人工操作；因为非常软的米饭在现有设备中无法实现均匀搅拌松软，当无法保证米饭匀速供应时就会导致供给堵塞，因此有时需要人工对米饭机内的米饭进行搅拌。在操作时，需要把手放入机体内，会有手被夹及卷入的危险；或者人手有时会碰触到米饭的搅拌位本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种饭团成型机，其特征在于，包括成型机体，还包括设于成型机体上的饭团供给装置、与饭团供给装置连接并对米饭进行输送的米饭传送装置、与米饭传送装置连接并对米饭进行三角状成型的饭团成型装置、罩住并保护饭团成型装置的安全盖、与饭团成型装置连接并对饭团进行取出传送的取出传送带、控制操作的操作开关面板；所述的饭团供给装置包括有饭斗、安装于饭斗内的饭斗输送机架、安装于饭斗输送机架上对米饭进行输送的米饭传送轮带、安装于饭斗输送机架上对米饭进行揉开松散的揉开绞龙、安装于饭斗上对揉开松散的米饭输送至米饭传送装置上的输送大滚轴；所述的米饭传送装置包括有馅料斗、位于馅料斗下方并把从输送大滚轴输送过来的米饭进行传送并定形饭块成型的饭块定形滚轮、对饭块的两侧进行收窄并初步形成饭块包裹馅料的饭块收窄定形上滚轮和饭块收窄定形下滚轮、对饭块两端进行收窄定形并形成饭块完全包裹馅料的饭块预定形上滚轮和饭块预定形下滚轮；所述的饭团成型装置包括安装于成型机体顶部上的转盘电机、升降气缸、饭团转动电机，还包括设有饭团镂空出口的饭团成型底盘、与转盘电机连接安装并位于饭团成型底盘上方的饭团成型转盘、与升降气缸连接安装并位于饭团成型转盘上方的升降机架、安装于升降机架上并位于饭团成型转盘上方的三角形压模模头、与饭团转动电机连接安装并位于饭团镂空出口下方把成型的三角饭团转接至取出传送带上的饭团传送转接板。2.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：况永波，
申请(专利权)人：知美屋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：