一种煮糖机及其使用方法技术

本发明专利技术公开了一种煮糖机，其包括：壳体、煮糖缸、加热器、搅拌器、及控制单元，煮糖缸设置在壳体上，煮糖缸设有进料口及出料口，加热器用以加热煮糖缸，搅拌器设置在煮糖缸内，所述加热器、搅拌器分别连接控制单元。本发明专利技术煮糖机通过控制单元控制搅拌器及加热器对煮糖缸进行加热及搅拌，果糖熬煮完成后，通过搅拌器持续搅拌果糖对果糖进行降温后再从煮糖缸的出料口排出，煮糖缸每次熬煮果糖后，都会进行清洗动作，避免果糖黏在煮糖缸上，影响下一次煮糖，确保煮好的果糖干净卫生。饮品中添加的果糖可通过本发明专利技术进行自动熬煮，熬煮过程无需人工手动参与，具有成本低、口感好、新鲜、卫生等优点。等优点。等优点。

【技术实现步骤摘要】
一种煮糖机及其使用方法


[0001]本专利技术涉及果糖机的
，特别是指一种自动熬煮果糖机及其使用方法。

技术介绍

[0002]随着人们的生活水平越来越高，消费升级，各种各样的休闲水吧和饮品店如雨后春笋般地出现在各地。这些休闲水吧和饮品店提供种类繁多的饮品，为了提高饮品的口感水平，商家都会向饮品中添加果糖。
[0003]现有饮品店使用的果糖大多采用外购的整桶糖浆，外购的果糖糖浆由于需要通过第三方供给，不仅成本较高，且为了延长糖浆的存放期，会在糖浆中加入防腐剂，防腐剂的加入多少会对人体健康造成一定的损害，同时也会影响糖浆的口感；
[0004]其次，整桶的糖浆需要人工搬运并倒入果糖定量机的糖缸中，大桶的糖浆甚至需要两个人合力操作才能实现，因此果糖定量机添加果糖时费时费力，若开封后的整桶糖浆没有及时用完，容易受外界影响变质，导致糖浆的浪费，就算糖浆没有变质也同样不新鲜。
[0005]另有小部分饮品店使用的果糖采用自己熬煮的方式，但是在熬糖过程中，需要人员始终看着火候，并且不断搅拌糖浆，同样存在费时费力。
专利技术内本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种煮糖机，其特征在于，包括：壳体、煮糖缸、加热器、搅拌器、及控制单元，煮糖缸设置在壳体上，煮糖缸设有进料口及出料口，加热器用以加热煮糖缸，搅拌器设置在煮糖缸内，所述加热器、搅拌器分别连接控制单元。2.如权利要求1所述的一种煮糖机，其特征在于：所述煮糖缸进料口连接进水管，进水管的前端连接进水设备，后端连接进料口，进水管上设有抽水泵，抽水泵的后端设有流量计，流量计的后端设有电磁阀，所述煮糖缸内设有水位探针及温度传感器，抽水泵、流量计、电磁阀、水位探针及温度传感器分别连接控制单元。3.如权利要求1所述的一种煮糖机，其特征在于：所述加热器设置在煮糖缸的外周侧壁，搅拌器设置在煮糖缸的底部。4.如权利要求1所述的一种煮糖机，其特征在于：所述加热器的外周设置有隔热层，壳体的内侧壁与隔热层之间形成隔热通道，壳体的后侧壁安装有散热风扇。5.如权利要求1所述的一种煮糖机，其特征在于：所述煮糖缸的出料口连接设有电动球阀的出料管，出料管的一端连接煮糖缸的出料口，另一端可连接储糖缸，电动球阀连接控制单元。6.如权利要求5所述的一种煮糖机，其特征在于：所述电动球阀包括底座、上盖、球阀电机、球阀传感器、球阀开关挡片、球阀电路板及球芯，所述上盖可拆卸地在底座上，上盖上设有球阀连接管，所述球芯设置在球阀连接管内，球芯的一侧设有贯穿至对侧的球阀通道，球芯的底部球阀开关挡片的顶端，球阀开关挡片的底部连接球阀电机的转轴，球阀电机、球阀传感器、球阀开关挡片、球阀电路板设置在底座内，且球阀电路板连接球阀电机及球阀传感器，球阀电路板连接控制单元。7.如权利要求1所述的一种煮糖机，其特征在于：所述煮糖缸的出料口的出料管设...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈道中，
申请(专利权)人：厦门精鸿自动化设备有限公司，
类型：发明
国别省市：