一种速冻饺子饺子皮切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种速冻饺子饺子皮切割装置，属于饺子皮生产装置技术领域。其主要针对现有切割饺子皮时需要人工撒面粉的问题，提出如下技术方案：包括切割台、侧板、安装箱、液压缸、切割模具和用于在切割模具进行切割时撒面粉的撒面机构；切割台底部设置有支撑腿，切割台上设置有传送装置和压面装置，压面装置位于传送装置上方；侧板设置有两个，两个侧板分别设置在切割台前后两侧，安装箱设置在两个侧板上，安装箱位于传送装置上方；安装箱内设置有安装腔，安装腔底部内壁上设置有通孔，安装箱内设置有储面腔，储面腔位于安装腔横向一侧，储面腔横向一侧内壁上设置有开口。本实用新型专利技术能够在切割面粉的同时撒上干面粉，避免面粉浪费。粉浪费。粉浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻饺子饺子皮切割装置


[0001]本技术涉及饺子皮生产装置
，尤其是一种速冻饺子饺子皮切割装置。

技术介绍

[0002]现有技术中，在对饺子皮进行制作时，一般通过压面设备将面团压制成较大的面皮状，再通过模切机构对面皮进行模切，从而制成一个个小的饺子皮。在模切时，为防止模切后的饺子皮相互粘接，一般需要人工在面皮上撒上干面粉。
[0003]通过人工的方式撒干面粉，费时费力，增加了工作人员的劳动强度。且人工撒面粉都是通过经验判断，不能够保证面粉撒的均匀，造成了面粉大量的浪费。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是针对
技术介绍
中存在的问题，提出一种能够保证面粉撒的均匀且避免面粉浪费的速冻饺子饺子皮切割装置。
[0005]本技术的技术方案：一种速冻饺子饺子皮切割装置，包括切割台、侧板、安装箱、液压缸、切割模具和用于在切割模具进行切割时撒面粉的撒面机构；
[0006]切割台底部设置有支撑腿，切割台上设置有传送装置和压面装置，压面装置位于传送装置上方；侧板设置有两个，两个侧板分别设置在切割台前后两侧，安装箱本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速冻饺子饺子皮切割装置，其特征在于，包括切割台(1)、侧板(9)、安装箱(10)、液压缸(11)、切割模具(12)和用于在切割模具(12)进行切割时撒面粉的撒面机构；切割台(1)底部设置有支撑腿(2)，切割台(1)上设置有传送装置和压面装置(8)，压面装置(8)位于传送装置上方；侧板(9)设置有两个，两个侧板(9)分别设置在切割台(1)前后两侧，安装箱(10)设置在两个侧板(9)上，安装箱(10)位于传送装置上方；安装箱(10)内设置有安装腔(1001)，安装腔(1001)底部内壁上设置有通孔(1002)，安装箱(10)内设置有储面腔(1003)，储面腔(1003)位于安装腔(1001)横向一侧，储面腔(1003)横向一侧内壁上设置有开口(1004)，开口(1004)与安装腔(1001)连通；液压缸(11)设置在安装腔(1001)顶部内壁上，切割模具(12)设置在液压缸(11)底部，切割模具(12)贯穿通孔(1002)，切割模具(12)为上端封闭底端开口的管结构，切割模具(12)横向一侧内壁上设置有与开口(1004)处于同一高度的侧口(1201)；撒面机构转动设置在开口(1004)内，撒面机构穿过侧口(1201)与切割模具(12)连通。2.根据权利要求1所述的一种速冻饺子饺子皮切割装置，其特征在于，还包括防滑垫(3)；防滑垫(3)设置在支撑腿(2)底部，防滑垫(3)底部设置有防滑纹。3.根据权利要求1所述的一种速冻饺子饺子皮切割装置，其特征在于，传送装置包括主动轮(4)、从动轮(5)、皮带(6)和电动机(7)；主动...

【专利技术属性】
技术研发人员：林良水，王海滨，杨玉钦，
申请(专利权)人：福建盒家食品有限公司，
类型：新型
国别省市：