一种食品生产用杀菌锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品生产用杀菌锅，包括杀菌锅本体，所述杀菌锅本体左侧的顶部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有主动齿轮，所述杀菌锅本体左侧的底部固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套，所述螺纹套的顶部固定连接有限位轴承，所述限位轴承的内腔设置有放置箱，所述杀菌锅本体内腔的顶部固定连接有喷淋管，所述喷淋管的底部连通有喷嘴。本实用新型专利技术通过杀菌锅本体、第一电机、主动齿轮、第二电机、螺纹杆、螺纹套、限位轴承、放置箱、喷淋管、喷嘴与从动齿轮的配合使用，使内部的放置箱能够旋转，提高杀菌效果与杀菌效率。菌效果与杀菌效率。菌效果与杀菌效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产用杀菌锅


[0001]本技术涉及杀菌锅
，具体为一种食品生产用杀菌锅。

技术介绍

[0002]杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机，杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域，杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成，锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长，但是现有的杀菌锅在使用时内部无法旋转，导致杀菌不充分。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种食品生产用杀菌锅，具备内部可旋转的优点，解决了现有的杀菌锅在使用时内部无法旋转，导致杀菌不充分的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品生产用杀菌锅，包括杀菌锅本体，所述杀菌锅本体左侧的顶部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有主动齿轮，所述杀菌锅本体左侧的底部固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套，所述螺纹套的顶部固定连接有限位轴承，所述限位轴承的内腔设置有放置箱，所述杀菌锅本体内腔的顶部固定连接有喷淋管，所述喷淋管的底部连通有喷嘴，所述放置箱的左侧固定连接有从动齿轮。
[0005]优选的，所述杀菌锅本体的底部固定连接有支撑板，所述支撑板顶部的右侧固定连接有第一液压伸缩杆，所述第一液压伸缩杆的顶部固定连接有辅助板。
[0006]优选的，所述杀菌锅本体的底部开设有移动通槽，所述螺纹套的底部固定连接有滑轮，所述滑轮的底部延伸至移动通槽的内腔并与移动通槽活动连接。<br/>[0007]优选的，所述杀菌锅本体内腔的后侧固定连接有第二液压伸缩杆，所述第二液压伸缩杆的输出端固定连接有限位插杆，所述螺纹套的后侧开设有与限位插杆相适配的限位通槽。
[0008]优选的，所述主动齿轮与从动齿轮啮合，所述放置箱的表面与限位轴承的内壁固定连接。
[0009]优选的，所述放置箱的表面开设有漏水通孔，所述螺纹套与限位轴承的数量均为两个。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0011]1、本技术通过杀菌锅本体、第一电机、主动齿轮、第二电机、螺纹杆、螺纹套、限位轴承、放置箱、喷淋管、喷嘴与从动齿轮的配合使用，使内部的放置箱能够旋转，提高杀菌效果与杀菌效率，解决了现有的杀菌锅在使用时内部无法旋转，导致杀菌不充分的问题。
[0012]2、本技术通过设置支撑板、第一液压伸缩杆与辅助板，能够在推出放置箱时对滑轮进行支撑，通过设置移动通槽与滑轮，能够对螺纹套进行限位，同时方便推动螺纹套移动，通过设置第二液压伸缩杆、限位插杆与限位通槽，能够在推入放置箱后对螺纹套进行
限位。
附图说明
[0013]图1为本技术结构示意图；
[0014]图2为本技术螺纹套与限位插杆的连接结构示意图；
[0015]图3为本技术图1中A处的放大图。
[0016]图中：1、杀菌锅本体；2、第一电机；3、主动齿轮；4、第二电机；5、螺纹杆；6、螺纹套；7、限位轴承；8、放置箱；9、喷淋管；10、喷嘴；11、从动齿轮；12、支撑板；13、第一液压伸缩杆；14、辅助板；15、移动通槽；16、滑轮；17、第二液压伸缩杆；18、限位插杆；19、限位通槽。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1
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3，一种食品生产用杀菌锅，包括杀菌锅本体1，杀菌锅本体1的底部固定连接有支撑板12，支撑板12顶部的右侧固定连接有第一液压伸缩杆13，第一液压伸缩杆13的顶部固定连接有辅助板14，杀菌锅本体1的底部开设有移动通槽15，螺纹套6的底部固定连接有滑轮16，滑轮16的底部延伸至移动通槽15的内腔并与移动通槽15活动连接，杀菌锅本体1内腔的后侧固定连接有第二液压伸缩杆17，第二液压伸缩杆17的输出端固定连接有限位插杆18，螺纹套6的后侧开设有与限位插杆18相适配的限位通槽19，通过设置支撑板12、第一液压伸缩杆13与辅助板14，能够在推出放置箱8时对滑轮16进行支撑，通过设置移动通槽15与滑轮16，能够对螺纹套6进行限位，同时方便推动螺纹套6移动，通过设置第二液压伸缩杆17、限位插杆18与限位通槽19，能够在推入放置箱8后对螺纹套6进行限位，杀菌锅本体1左侧的顶部固定连接有第一电机2，第一电机2的输出端固定连接有主动齿轮3，主动齿轮3与从动齿轮11啮合，放置箱8的表面与限位轴承7的内壁固定连接，杀菌锅本体1左侧的底部固定连接有第二电机4，第二电机4的输出端固定连接有螺纹杆5，螺纹杆5的表面螺纹连接有螺纹套6，螺纹套6的顶部固定连接有限位轴承7，限位轴承7的内腔设置有放置箱8，放置箱8的表面开设有漏水通孔，螺纹套6与限位轴承7的数量均为两个，杀菌锅本体1内腔的顶部固定连接有喷淋管9，喷淋管9的底部连通有喷嘴10，放置箱8的左侧固定连接有从动齿轮11，通过杀菌锅本体1、第一电机2、主动齿轮3、第二电机4、螺纹杆5、螺纹套6、限位轴承7、放置箱8、喷淋管9、喷嘴10与从动齿轮11的配合使用，使内部的放置箱8能够旋转，提高杀菌效果与杀菌效率，解决了现有的杀菌锅在使用时内部无法旋转，导致杀菌不充分的问题。
[0019]使用时，打开锅盖并启动第二电机4与第一液压伸缩杆13，第一液压伸缩杆13带动辅助板14向上移动，使辅助板14与杀菌锅本体1保持水平状态，第二电机4带动螺纹杆5转动，螺纹杆5带动螺纹套6向右侧移动，螺纹套6底部的滑轮16在辅助板14上滑动，此时放置箱8向外移出杀菌锅本体1，将需要杀菌处理的食品放入放置箱8中，然后反转第二电机4，第二电机4带动放置箱8重新进入杀菌锅本体1，直到从动齿轮11与主动齿轮3啮合，此时第二
液压伸缩杆17带动限位插杆18插入限位通槽19中，对螺纹套6完成限位，最后可启动第一电机2，第一电机2通过主动齿轮3带动从动齿轮11转动，从动齿轮11带动放置箱8转动，使放置箱8中的食品能够均匀接受喷淋。
[0020]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品生产用杀菌锅，包括杀菌锅本体（1），其特征在于：所述杀菌锅本体（1）左侧的顶部固定连接有第一电机（2），所述第一电机（2）的输出端固定连接有主动齿轮（3），所述杀菌锅本体（1）左侧的底部固定连接有第二电机（4），所述第二电机（4）的输出端固定连接有螺纹杆（5），所述螺纹杆（5）的表面螺纹连接有螺纹套（6），所述螺纹套（6）的顶部固定连接有限位轴承（7），所述限位轴承（7）的内腔设置有放置箱（8），所述杀菌锅本体（1）内腔的顶部固定连接有喷淋管（9），所述喷淋管（9）的底部连通有喷嘴（10），所述放置箱（8）的左侧固定连接有从动齿轮（11）。2.根据权利要求1所述的一种食品生产用杀菌锅，其特征在于：所述杀菌锅本体（1）的底部固定连接有支撑板（12），所述支撑板（12）顶部的右侧固定连接有第一液压伸缩杆（13），所述第一液压伸缩杆（13）的顶部固定连接有辅助板（14）。3.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：王钢强，
申请(专利权)人：河南省大家旺食品有限公司，
类型：新型
国别省市：