一种面粉加工用揉面设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种面粉加工用揉面设备，包括底座，所述底座的上端面固定连接有卡位座，且底座的上端面固定连接有纵梁，所述纵梁的顶端通过销接方式连接有横梁，所述横梁的一端上方通过螺丝固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴上通过套接方式连接有搅拌齿组件，且搅拌轴的底端通过螺纹配合的方式连接有锁紧件，所述卡位座的顶端通过插接方式连接有搅拌罐。本实用新型专利技术具有结构合理、使用方便的特点，通过设置的搅拌轴、搅拌齿组件和锁紧件之间的相互配合，从而可以让搅拌齿组件的清理更加方便，通过设置的卡位座和搅拌罐之间通过卡合方式进行连接，从而可以让搅拌罐的清理更加方便。以让搅拌罐的清理更加方便。以让搅拌罐的清理更加方便。

【技术实现步骤摘要】
一种面粉加工用揉面设备


[0001]本技术涉面食制作设备
，具体为一种面粉加工用揉面设备。

技术介绍

[0002]面食，用面粉制作的食品的总称，面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、煎、烤、炸和焖等几大类，面食的制作过程需要将面粉与水混合揉搓，揉面是制作面食的必备过程，面团在揉制的过程会进行发酵，使得面更为劲道，口感更好。目前面食加工大多是用手或搅拌钩将各种配料混合，揉要视面筋扩展的程度而定，面团搅拌的目的为加速面粉吸水形成面筋透过往返停的搅打破坏面粉表面的韧膜，使水分均匀浸润面粉颗，用手揉面效率较低，耗时耗力，不太适合工厂面食制作加工。
[0003]但是，现有的面食加工用的揉面设备的结构比较简单，而且搅拌和搅拌桶通常是无法拆卸的，这样一来不仅让揉面设备的清洗需要耗费大量的时间，而且还会影响到面团加工的效率。

技术实现思路

[0004]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：
[0005]一种面粉加工用揉面设备，包括底座，所述底座的上端面固定连接有卡位座，且底座的上端面固定连接有纵梁，所述纵梁的顶端通过销接方式连接有横梁，所述横梁的一端上方通过螺丝固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴上通过套接方式连接有搅拌齿组件，且搅拌轴的底端通过螺纹配合的方式连接有锁紧件，所述卡位座的顶端通过插接方式连接有搅拌罐。
[0006]进一步的，所述卡位座的形状设置为顶端开口的半球形空腔结构，且卡位座的内侧壁上固定连接有加热棒，所述加热棒围绕着卡位座的轴心等间距分布，且卡位座的底端开设有卡位槽。
[0007]进一步的，所述搅拌轴的外侧开设有卡合槽，且搅拌轴的底端开设有螺纹槽。
[0008]进一步的，所述搅拌齿组件包括套管和弧形齿，所述套管的外侧对称设置有弧形齿，所述弧形齿和套管之间固定连接，所述套管的内侧壁上对称固定连接有卡合条。
[0009]进一步的，所述锁紧件包括螺纹柱，所述螺纹柱的底端固定连接有挡板，所述挡板的下端面固定连接有捏持件。
[0010]进一步的，所述搅拌罐的形状设置为顶端开口的空腔形结构，且搅拌罐的底端固定连接有卡位凸起，所述搅拌罐的顶端外侧对称固定连接有把手。
[0011]进一步的，所述横梁的一端开设有活动槽，且横梁的一端侧面贯穿开设有第二销接孔，所述纵梁的顶端侧面贯穿开设有第一销接孔，且纵梁的两侧均固定连接有加强筋。
[0012]进一步的，所述底座的下端面对称设置有支撑腿，所述支撑腿和底座之间通过螺纹配合的方式进行连接。
[0013]工作原理和有益效果：当需要对搅拌齿组件和搅拌罐进行清理的时候，首先需要
搬动横梁，并调节横梁的角度，进而可以将搅拌齿组件从搅拌罐中取出，然后将锁紧件从搅拌轴的底部旋下来，然后将搅拌齿组件从搅拌轴上取下来，并对搅拌齿组件进行清理，接着用手握住把手将搅拌罐从把手中取出，并对搅拌罐进行清理即可；本技术具有结构合理、使用方便的特点，通过设置的搅拌轴、搅拌齿组件和锁紧件之间的相互配合，从而可以让搅拌齿组件的清理更加方便，通过设置的卡位座和搅拌罐之间通过卡合方式进行连接，从而可以让搅拌罐的清理更加方便。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图；
[0015]图2为本技术的底座的结构示意图；
[0016]图3为本技术的卡位座的结构示意图；
[0017]图4为本技术的搅拌罐的结构示意图；
[0018]图5为本技术的横梁的结构示意图；
[0019]图6为本技术的搅拌齿组件的结构示意图；
[0020]图7为本技术的锁紧件的结构示意图；
[0021]图中：1、底座；11、支撑腿；2、卡位座；21、加热棒；22、卡位槽；3、纵梁；31、加强筋；32、第一销接孔；4、搅拌罐；41、卡位凸起；42、把手；5、横梁；51、活动槽；52、第二销接孔；6、电机；61、搅拌轴；611、卡合槽；612、螺纹槽；7、搅拌齿组件；71、套管；711、卡合条；72、弧形齿；8、锁紧件；81、螺纹柱；82、挡板；821、捏持件。
具体实施方式
[0022]根据下述实施例，可以更好地理解本技术。
[0023]说明书附图所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本技术可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本技术所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本技术所揭示的
技术实现思路
所能涵盖的范围内。同时，本说明书中所引用的如“上”、“下”、“前”、“后”、“中间”等用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本技术可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更
技术实现思路
下，当亦视为本技术可实施的范畴。
[0024]如图1
‑
7所示，一种面粉加工用揉面设备，包括底座1，底座1的上端面固定连接有卡位座2，且底座1的上端面固定连接有纵梁3，纵梁3的顶端通过销接方式连接有横梁5，横梁5的一端上方通过螺丝固定连接有电机6，电机6的输出端固定连接有搅拌轴61，搅拌轴61上通过套接方式连接有搅拌齿组件7，且搅拌轴61的底端通过螺纹配合的方式连接有锁紧件8，卡位座2的顶端通过插接方式连接有搅拌罐4。
[0025]优选的，卡位座2的形状设置为顶端开口的半球形空腔结构，且卡位座2的内侧壁上固定连接有加热棒21，加热棒21围绕着卡位座2的轴心等间距分布，且卡位座2的底端开设有卡位槽22，通过设置加热棒21是为了对搅拌罐4进行加热，通过在卡位座2的底端开设有卡位槽22，是为了对搅拌罐4的位置进行限定。
[0026]优选的，搅拌轴61的外侧开设有卡合槽611，且搅拌轴61的底端开设有螺纹槽612，
通过这样设置是为了便于安装搅拌齿组件7。
[0027]优选的，搅拌齿组件7包括套管71和弧形齿72，套管71的外侧对称设置有弧形齿72，弧形齿72和套管71之间固定连接，套管71的内侧壁上对称固定连接有卡合条711，通过这样设置是为了便于将搅拌齿组件7卡入到搅拌轴61上。
[0028]优选的，锁紧件8包括螺纹柱81，螺纹柱81的底端固定连接有挡板82，挡板82的下端面固定连接有捏持件821，通过这样设置是为了便于对搅拌齿组件7的位置进行锁定。
[0029]优选的，搅拌罐4的形状设置为顶端开口的空腔形结构，且搅拌罐4的底端固定连接有卡位凸起41，搅拌罐4的顶端外侧对称固定连接有把手42，通过这样设置是为了便于将搅拌罐4卡入到卡位座2的内侧。
[0030]优选的，横梁5的一端开设有活动槽51，且横梁5的一端侧面贯穿开设有第二销接孔52，纵梁3的顶端侧面贯穿开设有第一销接孔32，且纵梁3的两侧均固定连接有加强筋31，通过这样设置是为了便于让纵梁3和横梁5之间可以实现相互转动。
[0031]优选的，底座1的下端面对称本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面粉加工用揉面设备，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的上端面固定连接有卡位座(2)，且底座(1)的上端面固定连接有纵梁(3)，所述纵梁(3)的顶端通过销接方式连接有横梁(5)，所述横梁(5)的一端上方通过螺丝固定连接有电机(6)，所述电机(6)的输出端固定连接有搅拌轴(61)，所述搅拌轴(61)上通过套接方式连接有搅拌齿组件(7)，且搅拌轴(61)的底端通过螺纹配合的方式连接有锁紧件(8)，所述卡位座(2)的顶端通过插接方式连接有搅拌罐(4)。2.根据权利要求1所述的一种面粉加工用揉面设备，其特征在于：所述卡位座(2)的形状设置为顶端开口的半球形空腔结构，且卡位座(2)的内侧壁上固定连接有加热棒(21)，所述加热棒(21)围绕着卡位座(2)的轴心等间距分布，且卡位座(2)的底端开设有卡位槽(22)。3.根据权利要求1所述的一种面粉加工用揉面设备，其特征在于：所述搅拌轴(61)的外侧开设有卡合槽(611)，且搅拌轴(61)的底端开设有螺纹槽(612)。4.根据权利要求3所述的一种面粉加工用揉面设备，其特征在于：所述搅拌齿组件(7)包括套管(71)和弧形齿(72)，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：李铁，许爱民，
申请(专利权)人：安徽省泗县瑞丰面粉有限公司，
类型：新型
国别省市：