一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备，包括浸泡箱体，浸泡箱体的内部转动连接有搅拌轴，浸泡箱体的边侧固定安装有第二驱动电机，第二驱动电机的输出轴与搅拌轴的一端固定连接，浸泡箱体的两侧均开设有凹槽，两个凹槽的内部均固定安装有电动滑轨，两个电动滑轨的表面滑动连接有U型架，U型架的内壁两侧转动连接有收卷轮，收卷轮的表面缠绕连接有保鲜膜。本实用新型专利技术通过安装的电动滑轨带动U型架的移动，通过第一驱动电机带动收卷轮转动，便于对收卷轮表面的保鲜膜进行展开，并通过压条对保鲜膜进行固定，便于在浸泡的过程中，降低空气中的粉尘进入浸泡箱体内部，影响泡椒鸭爪的洁净性。爪的洁净性。爪的洁净性。

【技术实现步骤摘要】
一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备


[0001]本技术涉及一种浸泡处理设备，特别涉及一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备，属于泡椒鸭爪


技术介绍

[0002]泡椒鸭爪是以泡椒、鸭爪为主材的菜肴名，制作方法为：洗净剁开，过一下开水去除血腥味，锅内加水，葱料酒八角桂皮花椒鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透，腌泡盒中先放一袋糟卤(420ML)或瓶装(约大半瓶)+2/3瓶白醋(约280ml)+2瓶泡山椒(1.5元1.瓶)+花椒+白糖+味精+盐，将凉开水盒中鸭爪捞出放入腌泡方盒内放入冰箱2天后或1天即可食用。一般一次卤汁可用2次。
[0003]目前的泡椒鸭爪在加工浸泡时，没有对对浸泡箱体进行覆盖，容易造成空气中的灰尘进入浸泡箱体内部，从而影响泡椒鸭爪的洁净性，因此需要设计一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：包括浸泡箱体，所述浸泡箱体的内部转动连接有搅拌轴，所述浸泡箱体的边侧固定安装有第二驱动电机，所述第二驱动电机的输出轴与搅拌轴的一端固定连接，所述浸泡箱体的两侧均开设有凹槽，两个所述凹槽的内部均固定安装有电动滑轨，两个所述电动滑轨的表面滑动连接有U型架，所述U型架的内壁两侧转动连接有收卷轮，所述收卷轮的表面缠绕连接有保鲜膜，所述U型架的一侧固定安装有第一驱动电机，所述第一驱动电机的输出轴与收卷轮的一端固定连接，所述浸泡箱体的底部开设有空腔，所述空腔的内部固定安装有环形导气管，所述浸泡箱体底端的中部固定安装有制冷器，所述制冷器的出气端固定安装有连接管，所述连接管的一端与环形导气管的一端固定连接。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案，所述浸泡箱体顶部两侧的边角处均开设有T型槽，四个所述T型槽的内部均套设连接有T型杆，四个所述T型杆的表面均套设连接有复位弹簧，位于同侧的两个所述T型杆的顶端固定安装有压条。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述浸泡箱体一侧的边角处分别安装有排液口和排气管，所述排气管与环形导气管的另一端连通，所述排液口的内部固定安装有电磁阀。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述浸泡箱体底端的四个边角处均固定安装有支撑腿，相邻两个所述支撑腿之间固定安装有横杆。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述浸泡箱体内壁的一侧刻设有均匀分布的刻度线。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述浸泡箱体的边侧安装有多个控制开关，电动滑轨、第一驱动电机、第二驱动电机、制冷器和电磁阀均通过控制开关与外接电源电性连接。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1.本技术一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备，通过安装的电动滑轨带动U型架的移动，通过第一驱动电机带动收卷轮转动，便于对收卷轮表面的保鲜膜进行展开，并通过压条对保鲜膜进行固定，便于在浸泡的过程中，降低空气中的粉尘进入浸泡箱体内部，影响泡椒鸭爪的洁净性。
[0013]2.本技术一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备，通过安装的制冷器和第二驱动电机的配合，制冷器将冷却气体进入环形导气管中，保证浸泡箱体内部的温度，并通过第二驱动电机带动搅拌轴转动，保证浸泡的均匀性。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图；
[0015]图2为本技术的空腔内部结构示意图；
[0016]图3为本技术的压条连接结构示意图。
[0017]图中：1、浸泡箱体；2、支撑腿；3、横杆；4、排液口；5、排气管；6、凹槽；7、电动滑轨；8、压条；9、搅拌轴；10、刻度线；11、U型架；12、收卷轮；13、保鲜膜；14、第一驱动电机；15、第二驱动电机；16、制冷器；17、连接管；18、空腔；19、环形导气管；20、T型槽；21、复位弹簧；22、T型杆。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1
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3，本技术提供了一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备的技术方案：
[0020]根据图1
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3所示，包括浸泡箱体1，浸泡箱体1的内部转动连接有搅拌轴9，浸泡箱体1的边侧固定安装有第二驱动电机15，第二驱动电机15的输出轴与搅拌轴9的一端固定连接，浸泡箱体1的两侧均开设有凹槽6，两个凹槽6的内部均固定安装有电动滑轨7，两个电动滑轨7的表面滑动连接有U型架11，U型架11的内壁两侧转动连接有收卷轮12，收卷轮12的表面缠绕连接有保鲜膜13，U型架11的一侧固定安装有第一驱动电机14，第一驱动电机14的输出轴与收卷轮12的一端固定连接，浸泡箱体1的底部开设有空腔18，空腔18的内部固定安装有环形导气管19，浸泡箱体1底端的中部固定安装有制冷器16，制冷器16的出气端固定安装有连接管17，连接管17的一端与环形导气管19的一端固定连接，通过安装的电动滑轨7带动U型架11的移动，通过第一驱动电机14带动收卷轮12转动，便于对收卷轮12表面的保鲜膜13进行展开，并通过压条8对保鲜膜13进行固定，便于在浸泡的过程中，降低空气中的粉尘进入浸泡箱体1内部，影响泡椒鸭爪的洁净性。
[0021]根据图1和图3所示，浸泡箱体1顶部两侧的边角处均开设有T型槽20，四个T型槽20
的内部均套设连接有T型杆22，四个T型杆22的表面均套设连接有复位弹簧21，位于同侧的两个T型杆22的顶端固定安装有压条8，压条8对保鲜膜13进行固定，浸泡箱体1一侧的边角处分别安装有排液口4和排气管5，排气管5与环形导气管19的另一端连通，排液口4的内部固定安装有电磁阀，通过排液口4进行排液，浸泡箱体1底端的四个边角处均固定安装有支撑腿2，相邻两个支撑腿2之间固定安装有横杆3，浸泡箱体1内壁的一侧刻设有均匀分布的刻度线10，浸泡箱体1的边侧安装有多个控制开关，电动滑轨7、第一驱动电机14、第二驱动电机15、制冷器16和电磁阀均通过控制开关与外接电源电性连接。
[0022]具体使用时，本技术一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备，在使用该泡椒鸭爪加工浸泡处理装置时，首先人为的将泡椒鸭爪和配料均倒入至浸泡箱体1的内部，然后打开第一驱动电机14和电动滑轨7，通过第一驱动电机14的转动带动收卷轮12的转动，通过收卷轮12的转动带动保鲜膜13展开，通过电动滑轨7带动U型架11的移动，接着向上拉动压条8，将保鲜膜13的边条固定，之后人为的打开制冷器16和第二驱动电机15，通过制冷器16产生的冷气进入环形导气管19中，确保浸泡箱体1内部的温度，通本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备，包括浸泡箱体(1)，其特征在于，所述浸泡箱体(1)的内部转动连接有搅拌轴(9)，所述浸泡箱体(1)的边侧固定安装有第二驱动电机(15)，所述第二驱动电机(15)的输出轴与搅拌轴(9)的一端固定连接，所述浸泡箱体(1)的两侧均开设有凹槽(6)，两个所述凹槽(6)的内部均固定安装有电动滑轨(7)，两个所述电动滑轨(7)的表面滑动连接有U型架(11)，所述U型架(11)的内壁两侧转动连接有收卷轮(12)，所述收卷轮(12)的表面缠绕连接有保鲜膜(13)，所述U型架(11)的一侧固定安装有第一驱动电机(14)，所述第一驱动电机(14)的输出轴与收卷轮(12)的一端固定连接，所述浸泡箱体(1)的底部开设有空腔(18)，所述空腔(18)的内部固定安装有环形导气管(19)，所述浸泡箱体(1)底端的中部固定安装有制冷器(16)，所述制冷器(16)的出气端固定安装有连接管(17)，所述连接管(17)的一端与环形导气管(19)的一端固定连接。2.根据权利要求1所述的一种泡椒鸭爪加工浸泡处理设备，其特征在于：所述浸泡箱体(1)顶部两侧的边角...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡德海，
申请(专利权)人：广州亿家馨食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：