一种泡椒鸭爪加工用清洗设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种泡椒鸭爪加工用清洗设备，包括底座，底座的顶端固定安装有清洗箱，清洗箱顶端的一边侧开设有豁口，豁口的底部固定安装有导料板，清洗箱的顶端两侧均固定安装有电动滑轨，两个电动滑轨的表面滑动连接有U型架，U型架底端的中部固定安装有电动推杆，电动推杆的伸缩端固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴转动连接有搅拌头。本实用新型专利技术通过安装的伺服电机带动丝杆的转动，通过带动滑块连接的滤网升降，便于对清洗后的鸭爪进行快速打捞沥水，并通过安装的气泵和电热丝配合，使喷气嘴喷出热气，从而使清洗后的鸭爪快速的风干，提高鸭爪加工效率。提高鸭爪加工效率。提高鸭爪加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种泡椒鸭爪加工用清洗设备


[0001]本技术涉及一种清洗设备，特别涉及一种泡椒鸭爪加工用清洗设备，属于泡椒鸭爪


技术介绍

[0002]泡椒鸭爪是以泡椒、鸭爪为主材的菜肴名，制备方法为：洗净剁开，过一下开水去除血腥味，锅内加水，葱料酒八角桂皮花椒鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放入凉开水盒内凉透，腌泡盒中先放一袋糟卤(420ML)或瓶装(约大半瓶)+2/3瓶白醋(约280ml)+2瓶泡山椒(1.5元1.瓶)+花椒+白糖+味精+盐，将凉开水盒中鸭爪捞出放入腌泡方盒内放入冰箱2天后或1天即可食用。一般一次卤汁可用2次。
[0003]目前的泡椒鸭爪在加工的过程中，需要对鸭爪进行清洗处理，清洗后进行沥水操作，但是目前的泡椒鸭爪清洗后需要人工进行打捞，打捞后的鸭爪在放置沥水，影响泡椒鸭爪的加工效率。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种泡椒鸭爪加工用清洗设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：包括底座，所述底座的顶端固定安装有清洗箱，所述清洗箱顶端本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种泡椒鸭爪加工用清洗设备，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的顶端固定安装有清洗箱(3)，所述清洗箱(3)顶端的一边侧开设有豁口(6)，所述豁口(6)的底部固定安装有导料板(5)，所述清洗箱(3)的顶端两侧均固定安装有电动滑轨(7)，两个所述电动滑轨(7)的表面滑动连接有U型架(10)，所述U型架(10)底端的中部固定安装有电动推杆(11)，所述电动推杆(11)的伸缩端固定安装有驱动电机(22)，所述驱动电机(22)的输出轴转动连接有搅拌头(12)，所述清洗箱(3)内壁的两侧均固定安装有多个喷气嘴(9)，所述清洗箱(3)内壁的边侧开设有滑槽(13)，所述滑槽(13)的内部滑动连接有滑块(18)，所述滑块(18)的一侧固定安装有滤网(8)，所述滑槽(13)的顶部和底部之间转动连接有丝杆(14)，所述丝杆(14)与滑块(18)的中部螺纹连接，所述清洗箱(3)顶端的另一边侧固定安装有伺服电机(17)，所述伺服电机(17)的输出轴与丝杆(14)的顶端固定连接，所述清洗箱(3)的一侧固定安装有设备箱(15)，所述设备箱(15)内壁两侧安装有绝缘柱，两个所述绝...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡德海，
申请(专利权)人：广州亿家馨食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：