一种简易的辣椒机械打孔装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种简易的辣椒机械打孔装置，属于辣椒加工设备技术领域。所述的简易的辣椒机械打孔装置安装在用于输送辣椒的传送带上方，包括打孔箱、固定板、转轴、宽轮、电机、连杆、针板和打孔针。本实用新型专利技术以电机作为动力源，通过宽轮和偏心设置连杆组成能够带动针板上下往复动作的驱动机构，并配合传送带对辣椒进行连续批量化打孔处理，破坏辣椒表层天然生物膜完整性，使得干制时辣椒内部水分快速蒸发，而且打孔效率高，速度快，大大减少了制作干辣椒的时间，提高了干辣椒的生产效率。此外，无需人工打孔，大大降低了工人劳动强度和人力成本的投入，避免工人长时间与辣椒浆接触引起身体不适。身体不适。身体不适。

【技术实现步骤摘要】
一种简易的辣椒机械打孔装置


[0001]本技术属于辣椒加工设备
，具体地说，涉及一种简易的辣椒机械打孔装置。

技术介绍

[0002]辣椒富含 VC、多酚、辣椒红素、辣椒素等多种成分，具有抗菌、祛寒、除湿、抗氧化、降低胆固醇等功效。新鲜辣椒含水率高，如果不及时脱水干制，极易出现霉变、腐烂等现象。其次，辣椒种植有季节性，脱水干制可以调节淡旺季的供需平衡，提高产品的附加值。再者，辣椒经过干燥后, 水分含量低, 体积变小, 质量轻, 贮藏、包装、运输都比较方便。但由于辣椒果实表面有一完整的生物膜，加热干制过程中，限制了辣椒内部产生的蒸汽向外流动，使之束缚于辣椒果实腔体内部，造成干燥时间长，质量差的现象。
[0003]现有辣椒干制过程中，多是采用人工穿孔，穿孔效率慢，严重制约的辣椒的加工效率。而且，人力成本大，工人劳动强度大，长时间与辣椒浆接触还会引起身体不适。

技术实现思路

[0004]为了解决
技术介绍
中提出的问题，本技术提供了一种简易的辣椒机械打孔装置，能对批量地对放入传送带的辣椒进行连续批量化单侧打孔，破坏辣椒表层天然本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种简易的辣椒机械打孔装置，其特征在于：所述的简易的辣椒机械打孔装置安装在用于输送辣椒的传送带上方，包括打孔箱、固定板、转轴、宽轮、电机、连杆、针板和打孔针，所述的打孔箱内腔顶板上固定有固定板，固定板上通过转轴安装有宽轮，转轴与安装在打孔箱外侧的电机的输出轴通过皮带传动连接，所述连杆的上端偏心铰接在宽轮边缘，下端通过铰链连接有针板，针板底部设置有...

【专利技术属性】
技术研发人员：张付杰，林宇浩，易俊洁，陶欢，段星桅，詹梓城，
申请(专利权)人：昆明理工大学，
类型：新型
国别省市：