烹饪器具蒸汽发生器制造技术

本实用新型专利技术属于蒸汽烹饪器具技术领域，尤其涉及一种烹饪器具蒸汽发生器，包括压铸形成的蒸发器主体；蒸发器主体内嵌有发热管和用于供水流通过的不锈钢螺旋管，不锈钢螺旋管具有柱形螺旋部，柱形螺旋部的旋转轴线位置设有避空区域，发热管设于避空区域中；不锈钢螺旋管的中部设置柱形螺旋部，柱形螺旋部采用螺旋结构设置，可增大水流的行程，当水流流经受热区段时，对水流加热更均匀，提高加热效率，增强加热效果，且选用的是食品级不锈钢材质，选用较大的不锈钢管，避免产生水垢，寿命更有保障。寿命更有保障。寿命更有保障。

Cooking utensils steam generator

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具蒸汽发生器


[0001]本技术属于蒸汽烹饪器具
，尤其涉及一种烹饪器具蒸汽发生器。

技术介绍

[0002]市面上现有的用于蒸汽烹饪器具的蒸汽发生器，有的使用了压铸铝器皿，通过发热管加热以将热量传递给压铸铝器皿内的水，水加热后产生蒸汽再进入蒸汽烹饪器具的炉腔中，有的直接将蒸汽发生器安装于蒸汽烹饪器具的炉腔内底部，成为外露的蒸汽发生器，以直接接触的煮水方式产生蒸汽，所举的这些产生蒸汽的蒸汽发生器有以下弊端：1、压铸铝的蒸汽发生器，压铸铝器皿的内部表面长期处于高温高湿的环境，压铸铝器皿的表面会出现氧化铝物质，经蒸汽喷出进入炉腔内，呈现为白色粉状物质，这对食物烹饪有不安全的影响；2、对于使用将蒸汽发生器安装于炉腔内，蒸汽发生器表面长时间煮水后，也会出现氧化铝的物质，且影响外观，清洁腔体时，极不方便，尤其是蒸汽发生器周圈的密封圈结构，高温烘烤及蒸煮后，老化后会产生老化破损，影响蒸汽发生器底部的的发热元件及电气元件，存有严重安全隐患。鉴于应用了以上蒸汽发生器设计的蒸汽烹饪器具，从外观及安全性、清洁体验上，都给消费者带来不便。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种烹饪器具蒸汽发生器，旨在解决现有技术中的蒸汽发生器清洁不便以及安全性低的技术问题。
[0004]为实现上述目的，本技术实施例提供的一种烹饪器具蒸汽发生器，其特征在于：包括压铸形成的蒸发器主体；所述蒸发器主体内嵌有发热管和用于供水流通过的不锈钢螺旋管，所述不锈钢螺旋管具有柱形螺旋部，所述柱形螺旋部的旋转轴线位置设有避空区域，所述发热管设于所述避空区域中。
[0005]可选地，所述发热管呈U形结构设置以用于增大所述发热管的发热面积。
[0006]可选地，所述发热管包括第一发热管和第二发热管；所述第一发热管和所述第二发热管并排设置，所述第一发热管和所述第二发热管均设于所述柱形螺旋部的避空区域中。
[0007]可选地，所述蒸发器主体设有用于检测所述蒸发器主体温度的自动复位温控器，所述自动复位温控器与所述发热管电连接。
[0008]可选地，所述蒸发器主体设有用于检测所述蒸发器主体温度的手动复位温控器；所述手动复位温控器与所述发热管电连接。
[0009]可选地，所述蒸发器主体的外侧面设有安装部，所述安装部的端面上设有导热硅脂层，所述自动复位温控器和所述手动复位温控器均设于所述安装部的端面上。
[0010]可选地，所述蒸发器主体的外侧面设有用于装配的固定部，所述固定部设有螺纹孔。
[0011]可选地，所述蒸发器主体设有温度传感器和主板，所述温度传感器和所述主板电
连接。
[0012]可选地，所述不锈钢螺旋管具有进水端和出汽端，所述出汽端设有用于输送蒸汽的硅胶管。
[0013]可选地，所述进水端设有进水不锈钢管，所述进水不锈钢管向外延伸并伸出所述蒸发器主体的外侧，所述出汽端设有出汽不锈钢管，所述出汽不锈钢管与所述硅胶管连通。
[0014]本技术实施例提供的烹饪器具蒸汽发生器中的上述一个或多个技术方案至少具有如下技术效果之一：发热管工作并进行发热，随后水流入不锈钢螺旋管中，发热管对不锈钢螺旋管内的水进行加热，快速将冷水变为雾状高温蒸汽，雾状高温蒸汽进入烹饪器具的腔体内对食物进行加热，从而蒸熟食物；不锈钢螺旋管的中部设置柱形螺旋部，柱形螺旋部采用螺旋结构设置，可增大水流的行程，当水流流经受热区段时，对水流加热更均匀，提高加热效率，增强加热效果，且选用的是食品级不锈钢材质，选用较大的不锈钢管，避免产生水垢，寿命更有保障。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1为本技术实施例提供的烹饪器具蒸汽发生器的结构示意图。
[0017]图2为本技术实施例提供的烹饪器具蒸汽发生器的局部剖视图。
[0018]图3为本技术实施例提供的不锈钢螺旋管的局部剖视图。
[0019]图4为本技术实施例提供的烹饪器具蒸汽发生器的爆炸示意图。
[0020]其中，图中各附图标记：
[0021]10—蒸发器主体
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11—固定部
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20—发热管
[0022]21—第一发热管
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22—第二发热管
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30—不锈钢螺旋管
[0023]31—柱形螺旋部
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32—硅胶管
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33—进水不锈钢管
[0024]34—出汽不锈钢管
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40—自动复位温控器 41—手动复位温控器
[0025]43—温度传感器。
具体实施方式
[0026]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图1～4描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术的实施例，而不能理解为对本技术的限制。
[0027]在本技术实施例的描述中，需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术实施例和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0028]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术实施例的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0029]在本技术实施例中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术实施例中的具体含义。
[0030]在本技术的一个实施例中，如图1～4所示，提供一种烹饪器具蒸汽发生器，烹饪器具蒸汽发生器应用在烹饪器具中，例如蒸汽烤箱；烹饪器具蒸汽发生器包括压铸形成的蒸发器主体10；蒸发器主体10内嵌有发热管20和用于供水流通过的不锈钢螺旋管30，不锈钢螺旋管30具有柱形螺旋部31，柱形本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具蒸汽发生器，其特征在于：包括压铸形成的蒸发器主体；所述蒸发器主体内嵌有发热管和用于供水流通过的不锈钢螺旋管，所述不锈钢螺旋管具有柱形螺旋部，所述柱形螺旋部的旋转轴线位置设有避空区域，所述发热管设于所述避空区域中。2.根据权利要求1所述的烹饪器具蒸汽发生器，其特征在于：所述发热管呈U形结构设置以用于增大所述发热管的发热面积。3.根据权利要求2所述的烹饪器具蒸汽发生器，其特征在于：所述发热管包括第一发热管和第二发热管；所述第一发热管和所述第二发热管并排设置，所述第一发热管和所述第二发热管均设于所述柱形螺旋部的避空区域中。4.根据权利要求1所述的烹饪器具蒸汽发生器，其特征在于：所述蒸发器主体设有用于检测所述蒸发器主体温度的自动复位温控器，所述自动复位温控器与所述发热管电连接。5.根据权利要求4所述的烹饪器具蒸汽发生器，其特征在于：所述蒸发器主体设有用于检测所述蒸发器主体温度的手动复位温控器，所述手动复位温控...

【专利技术属性】
技术研发人员：陶锐，方锦鸿，韦大精，
申请(专利权)人：广东天倬智能家居有限公司，
类型：新型
国别省市：