一种便于温度控制的灌肠机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工相关装置技术领域，特别涉及一种便于温度控制的灌肠机；包括灌肠机体，进料漏斗，出料管，灌肠机体进料端和出料端分别设置有进料漏斗和出料管，进料漏斗外部设置有进料箱，进料箱侧壁设有开关门，开关门通过铰链与进料箱连接，进料箱顶板上设有冷气管和热气管；所述进料漏斗上方进料端通过接口连接进料管，进料漏斗内部设有搅拌器，搅拌器通过顶板的圆孔连接电机，搅拌器转轴上设有温度传感器，温度传感器、制冷装置和加热装置均与外部控制器连接，进料漏斗下端经第一电磁阀连接灌肠机体；所述灌肠机体出料端设有第二电磁阀，接口盘连接出料管，出料管配置套肠板；可以保证料馅不会冷凝在灌肠机中，并且提高生产效率。高生产效率。高生产效率。

An enema machine convenient for temperature control

【技术实现步骤摘要】
一种便于温度控制的灌肠机


[0001]本技术涉及通用机械装备制造
，特别涉及一种便于温度控制的灌肠机。

技术介绍

[0002]现有的大型灌肠机普遍鲜有保温和降温装置，但在灌装不同种类的香肠时，需要针对不同馅料的特性进行冷却和保温，例如存在加热融化的明胶和凝结酶制剂的馅料在温度降低到20℃～25℃时，就很容易发生料馅冷凝在灌肠机中，导致产品灌装生产出现问题，无法提高车间生产效率，难以满足市场需要。
[0003]现有的灌肠机缺少能对馅料进行控温的设备。

技术实现思路

[0004]本技术为了解决上述问题，设计了一种便于温度控制的灌肠机，有效把控馅料温度，使馅料温度不会过高，影响肠衣的延展性，也不会过低让馅料冷凝在灌肠机中。
[0005]本技术通过以下
技术实现思路
实现：
[0006]一种便于温度控制的灌肠机，包括灌肠机体，进料漏斗，出料管，灌肠机体进料端和出料端分别设置有进料漏斗和出料管，进料漏斗外部设置有进料箱，进料箱侧壁设有开关门，开关门通过铰链与进料箱连接，进料箱顶板上交替设有冷气管和热气管；所述进料漏斗上方进料端通过接口连接进料管，进料漏斗内部设有搅拌器，搅拌器通过顶板的圆孔连接电机，搅拌器转轴上设有温度传感器，冷气管连接制冷装置，热气管连接加热装置，温度传感器、制冷装置和加热装置均与外部控制器连接，进料漏斗下端经第一电磁阀连接灌肠机体；所述灌肠机体由外部电源供能，灌肠机体出料端设有第二电磁阀，第二电磁阀连接接口盘，接口盘连接出料管，出料管配置套肠板，灌肠机的控制开关分别控制第一电磁阀和第二电磁阀的启闭。
[0007]进一步的，所述进料箱内设有清洗装置，并且进料箱底端倾斜，侧壁下端设有排水孔，进料箱的开关门四周有密封橡胶。
[0008]进一步的，所述进料漏斗通过卡槽固定在第一电磁阀上，使进料斗可拆卸。
[0009]进一步的，所述出料管对称设有六个，且所配置的套肠板与出料管尺寸对应。
[0010]进一步的，所述灌肠机下端设置吸盘机构。
[0011]进一步的，所述搅拌器与顶板的圆孔有一定间距，搅拌器可以上下移动。
[0012]与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：
[0013]进料漏斗内的搅拌器转轴上有温度传感器，进料箱的顶板上交替设置有冷气管和热气管，温度传感器、制冷装置和加热装置均与外部控制器连接，当温度传感器测量到馅料温度低于设定时，即将数据传输给外部控制器，外部控制器开启加热装置，通过热气管输送热气到进料箱内，同时搅拌器不停搅拌，使馅料能均匀加热。同理，当温度传感器测量到馅料温度高于设定时，即将数据传输给外部控制器，外部控制器开启制冷装置，通过冷气管输
送冷气到进料箱内，冷却馅料。馅料经进料箱的控温后，进料漏斗下端的第一电磁阀开启，馅料进入灌肠机内，准备进行灌装。灌肠机的出料端有6个出料管，可以加快灌装速度，同时为了解决套肠衣费事难以进行批量灌装的问题，出料端配置有套肠板，在进行上一批香肠灌装的同时，可以先将肠衣套在套肠板上，上一批灌装结束后，就可快速的换成下一批肠继续灌装。当进料箱需要清洗时，进料箱下部倾斜并且有排水孔，也可以较为方便将废水排出。
附图说明
[0014]图1为本技术的整体结构示意图；
[0015]图2为套肠板示意图；
[0016]图3为进料箱顶板结构示意图。
[0017]附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0018]1‑
进料箱、2
‑
热气管、3
‑
搅拌器、4
‑
冷气管、5
‑
铰链、6
‑
开关门、7
‑
进料漏斗、8
‑
卡槽、9
‑
第二电磁阀、10
‑
套肠板、11
‑
出料管、12
‑
接口盘、13
‑
灌肠机体、14
‑
吸盘机构、15
‑
控制开关、16
‑
第一电磁阀、17
‑
接口、18
‑
进料管、19
‑
顶板、20
‑
圆孔。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]为了更加清晰的描述本技术的内容，下面结合具体实施例做以下描述：
[0021]实施例1
[0022]一种便于温度控制的灌肠机，包括灌肠机体13，进料漏斗7，出料管11，灌肠机体13进料端和出料端分别设置有进料漏斗7和出料管11，进料漏斗7外部设置有进料箱1，进料箱1侧壁设有开关门6，开关门6通过铰链5与进料箱1连接，进料箱的顶板19上交替设有冷气管4和热气管2；所述进料漏斗7上方进料端通过接口17连接进料管18，进料漏斗7内部设有搅拌器3，搅拌器3通过顶板19的圆孔20连接电机，搅拌器3转轴上设有温度传感器，冷气管4连接制冷装置，热气管2连接加热装置，温度传感器、制冷装置和加热装置均与外部控制器连接，进料漏斗7下端经第一电磁阀16连接灌肠机体13；所述灌肠机13由外部电源供能，灌肠机体13出料端设有第二电磁阀9，第二电磁阀9连接接口盘12，接口盘12连接出料管11，出料管11配置套肠板10，灌肠机体13的控制开关15分别控制第一电磁阀16和第二电磁阀9的启闭。
[0023]在使用本技术便于温度控制的灌肠机时，馅料从进料管进入进料漏斗，搅拌器保持运转状态，进料漏斗内的搅拌器转轴上有温度传感器，进料箱的顶板上交替设置有冷气管和热气管，当温度传感器检测到馅料温度低于或高于设定值时，温度传感器将数据传送给外部控制器，由外部控制器控制开启加热装置和制冷装置，通过热气管和冷气管实现进料箱内部的温度控制，同时进料漏斗的搅拌器也使馅料混合更加均匀，提高香肠风味。馅料经过进料箱的控温处理后，进料漏斗下端的第一电磁阀开启，馅料进入灌肠机内，准备
进行灌装。肠衣套在出料管上，馅料经灌肠机体处理后，装灌入肠衣内，整个装灌过程完成。
[0024]实施例2
[0025]在实施例1的基础上，所述进料箱1内设有清洗装置，并且进料箱1底端倾斜，侧壁下端设有排水孔，便于进料箱内的清洗，进料箱1的开关门6四周有密封橡胶，在方便打开进料箱1的同时，都能保证进料箱1的保温能力。
[0026]实施例3
[0027]在实施例1的基础上，所述进料漏斗7通过卡槽8固定在第一电磁阀16上，使进料漏斗7可拆卸，便于更换被磨损的进料漏斗7。
[0028]实施例4
[0029]在实施例1的基础上，所述出料管11对称设有六个本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于温度控制的灌肠机，包括灌肠机体（13），进料漏斗（7），出料管（11），灌肠机体（13）进料端和出料端分别设置有进料漏斗（7）和出料管（11），其特征在于：进料漏斗（7）外部设置有进料箱（1），进料箱（1）侧壁设有开关门（6），开关门（6）通过铰链（5）与进料箱（1）连接，进料箱的顶板（19）上交替设有冷气管（4）和热气管（2）；所述进料漏斗（7）上方进料端通过接口（17）连接进料管（18），进料漏斗（7）内部设有搅拌器（3），搅拌器（3）通过顶板（19）的圆孔（20）连接电机，搅拌器（3）转轴上设有温度传感器，冷气管（4）连接制冷装置，热气管（2）连接加热装置，温度传感器、制冷装置和加热装置均与外部控制器连接，进料漏斗（7）下端经第一电磁阀（16）连接灌肠机体（13）；所述灌肠机体（13）由外部电源供能，灌肠机体（13）出料端设有第二电磁阀（9），第二电磁阀（9）连接接口盘（12），...

【专利技术属性】
技术研发人员：王朋阳，
申请(专利权)人：郑州广汇食品集团有限公司，
类型：新型
国别省市：