速食台烤制品用便携式原肉重金属检测仪制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体为速食台烤制品用便携式原肉重金属检测仪；包括检测仪本体，绞肉机，过滤器，所述检测仪本体左侧延伸有工作台，在工作台上通过支撑板放置有放肉舱，放肉舱内对称设有喷头，喷头经阀门与外部高压蒸馏水室连接，放肉舱与绞肉机螺纹连接，所述绞肉机由充蓄电两用电池供电，放肉舱底部设有细格滤网，细格滤网经过第一阀门与过滤器连接，过滤器通过第一连接管与混合箱的进口端连接，第一连接管上设有第二阀门，所述混合箱箱内有搅拌器，搅拌器由顶部电机供能，电机充蓄电两用电池供电，混合箱的箱顶设有试剂管，混合箱的出口端与第二连接管末端连接有橡胶管；该实用新型专利技术设备便于携带并且能方便检测水样的提取。水样的提取。水样的提取。

【技术实现步骤摘要】
速食台烤制品用便携式原肉重金属检测仪


[0001]本技术涉及食品安全检测
，具体为速食台烤制品用便携式原肉重金属检测仪。

技术介绍

[0002]工业废水的未达排放标准就排放会导致水体污染，用污水浇灌土壤进而造成土壤耕作层内的镉、铜、砷、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等重金属大量富积、积累，在被污染的土壤上种植粮食，重金属会随着食品摄入人体，对人体造成无法挽回的伤害，因此在食品加工中，需要对食品内的重金属含量进行检测。
[0003]在检测时，需先对样品进行消化反应，使所有形态的重金属都转化为离子型态，并加入相关检测试剂后显色，在一定浓度范围内溶液颜色的深浅与重金属的含量呈比例关系，服从朗伯
‑‑
比尔定律，再通过仪器进行测定得出含量值，与国家标准农产品安全质量无公害蔬菜安全要求允许限量的标准进行比较，来判断蔬菜样品重金属含量。
[0004]在速食台烤制品的制作过程中，容易出现重金属超标的原材料为肉类，现有的肉类重金属检测仪在提取样本溶液时，原材料的处理，检测溶液的提取并没有合适且便于携带的设备与金属检测器搭配，如需在外进行肉类采购时携带不便。

技术实现思路

[0005]本技术为了解决上述问题，设计了速食台烤制品用便携式原肉重金属检测仪，便于携带并且能方便检测水样的提取。
[0006]本技术通过以下
技术实现思路
实现：
[0007]一种速食台烤制品用便携式原肉重金属检测仪，包括检测仪本体，绞肉机，过滤器，所述检测仪本体左侧延伸有工作台，在工作台上通过支撑板放置有放肉舱，放肉舱内对称设有喷头，喷头经阀门与外部高压蒸馏水室连接，放肉舱与绞肉机螺纹连接，所述绞肉机由充蓄电两用电池供电，放肉舱底部设有细格滤网，细格滤网经过第一阀门与过滤器连接，过滤器通过第一连接管与混合箱的进口端连接，第一连接管上设有第二阀门，所述混合箱由支撑杆与工作台通过卡扣相连接，混合箱箱内有搅拌器，搅拌器由顶部电机供能，电机充蓄电两用电池供电，混合箱的箱顶设有试剂管，混合箱的出口端经第三阀门与第二连接管相连，第二连接管末端连接有橡胶管。
[0008]进一步的，所述放肉舱四周为透明加厚玻璃，下底面为钢质材料，并且下底面倾斜凹槽结构设置且聚合于细格滤网处，细格滤网上端与放肉舱下底面螺纹连接。
[0009]进一步的，所述喷头为360
°
雾化高压喷头，绞肉机的刀片与喷头之间有足够的间距。
[0010]进一步的，绞肉机的刀片交错分布，且底部的对称分布有两片刀片。
[0011]进一步的，混合箱底部有排水口，用圆形橡胶封口。
[0012]进一步的，过滤网、第一阀门、过滤器、第一连接管、第二阀门、混合箱、第三阀门、
第二连接管之间螺纹连接。
[0013]进一步的，第一连接管、混合箱、第二连接管内部涂有防腐涂层。
[0014]与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：
[0015]当设备不需要外带时，绞肉机外接电源，在搅碎原肉的同时，放肉舱内的喷头也可将粘在放肉舱内壁的碎肉冲落，保留足量的原肉，提高重金属含量浓度提取的准确性。细格滤网可将大部分原肉阻隔在放肉舱内，方便后续将原肉清理出放肉舱。检测水样经细格滤网粗过滤后，再经过滤器进一步过滤，保证水样中没有肉末存留。混合箱中设有搅拌器可自动将注入的检测试剂与水样混合均匀，而无需人工手摇，与检测试剂混合均匀的水样通过第二连接管末端的橡胶管可以更加方便的调整角度，最终流入检测管内。当需要携带设备外出时，该检测仪的各设备之间由螺纹连接方便拆卸与组装，同时也方便对某一部件的更换与清洗。检测结束后需要对检测仪进行清洗时，也可打开喷头，对内部进行整体冲洗。
[0016]当然，实施本专利技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0017]图1为本使用新型结构示意图；
[0018]图2为放肉舱底部示意图
[0019]附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0020]1‑
工作台、2
‑
支撑板、3
‑
细格滤网、4
‑
放肉舱、5
‑
喷头、6
‑
第一阀门、7
‑
过滤器、8
‑
试剂管、9
‑
电机、10
‑
搅拌器、11
‑
橡胶管、12
‑
检测仪本体、13
‑
第二连接管、14
‑
第三阀门、15
‑
排水口、16
‑
支撑杆、17
‑
混合箱、18
‑
第二阀门、19
‑
第一连接管、20
‑
绞肉机、21
‑
阀门。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]为了更加清晰的描述本技术的内容，下面结合具体实施例做以下描述：
[0023]实施例1
[0024]一种速食台烤制品用便携式原肉重金属检测仪，包括检测仪本体12，绞肉机20，过滤器7，所述检测仪本体12左侧延伸有工作台1，在工作台1上通过支撑板2放置有放肉舱4，放肉舱4内对称设有喷头5，喷头5经阀门21与外部高压蒸馏水室连接，放肉舱4与绞肉机20螺纹连接，所述绞肉机20由充蓄电两用电池供电，放肉舱4底部设有细格滤网3，细格滤网3经过第一阀门6与过滤器7连接，过滤器7通过第一连接管19与混合箱17的进口端连接，第一连接管19上设有第二阀门18，所述混合箱17由支撑杆16与工作台1通过卡扣相连接，混合箱17箱内有搅拌器10，搅拌器10由顶部电机9供能，电机9充蓄电两用电池供电，混合箱17的箱顶设有试剂管8，混合箱17的出口端经第三阀门14与第二连接管13相连，第二连接管13末端连接有橡胶管11。
[0025]在使用本技术重金属检测仪时，工作人员称量好定量的待测原肉，切成小块，放入放肉舱内，启动绞肉机，并可以从放肉舱透明的四周观察原肉细化情况，细化完成后，
关闭绞肉机，启动喷头的阀门，按照原肉重量设定的蒸馏水由喷头喷入放肉舱，将粘在放肉舱内壁的碎肉冲落，蒸馏水注入完成后，再次开启绞肉机，将原肉与水混合均匀，关闭绞肉机，静置一定时间，随后第一阀门开启，大部分原肉被细格滤网阻隔在放肉舱内，待测水样经细格滤网除此过滤后，再次经过滤器过滤，流入混合箱中。当待测水样全部流入混合箱后，关闭第二阀门和第三阀门，通过试剂管将检测所需试剂注入混合箱，并且搅拌器保持运转，值得注意的是，有多种检测所需试剂，需在第一种试剂混合均匀后，再注入第本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.速食台烤制品用便携式原肉重金属检测仪，包括检测仪本体（12），绞肉机（20），过滤器（7），其特征在于：所述检测仪本体（12）左侧延伸有工作台（1），在工作台（1）上通过支撑板（2）放置有放肉舱（4），放肉舱（4）内对称设有喷头（5），喷头（5）经阀门（21）与外部高压蒸馏水室连接，放肉舱（4）与绞肉机（20）螺纹连接，所述绞肉机（20）由充蓄电两用电池供电，放肉舱（4）底部设有细格滤网（3），细格滤网（3）经过第一阀门（6）与过滤器（7）连接，过滤器（7）通过第一连接管（19）与混合箱（17）的进口端连接，第一连接管（19）上设有第二阀门（18），所述混合箱（17）由支撑杆（16）与工作台（1）通过卡扣相连接，混合箱（17）箱内有搅拌器（10），搅拌器（10）由顶部电机（9）供能，电机（9）充蓄电两用电池供电，混合箱（17）的箱顶设有试剂管（8），混合箱（17）的出口端经第三阀门（14）与第二连接管（13）相连，第二连接管（13）末端连接有橡胶管（11）。2.根据权利要求1所述的速食台烤制品用便携式原肉重金属检测仪，其特征在于：所述放肉舱（4...

【专利技术属性】
技术研发人员：王朋阳，
申请(专利权)人：郑州广汇食品集团有限公司，
类型：新型
国别省市：