【技术实现步骤摘要】
一种起酥类产品加工用的风炉温度控制装置
[0001]本技术涉及温度控制装置
,具体为一种起酥类产品加工用的风炉温度控制装置。
技术介绍
[0002]起酥,又称包酥、开酥等,是用水油面包上干油酥,经擀、卷、叠下剂形成层次制成酥皮的加工过程,起酥是制作层酥制品的关键之一,一般可分为大包酥和小包酥,起酥类产品口感松脆,深受广大美食爱好者的喜爱。
[0003]起酥类产品在加工过程中,需要用风炉进行烘烤,这就需要使用温度控制装置来对风炉内的烘烤温度进行控制,现有的多数温度控制装置的结构较为简单,长时间工作后内部容易产生大量热量,普通的风机散热效果较差,久而久之会使内部电子元件受热老化,影响使用寿命。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种起酥类产品加工用的风炉温度控制装置,以解决上述
技术介绍
中提出的散热效果较差的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种起酥类产品加工用的风炉温度控制装置,包括温度控制装置主体、除尘箱、冷却管路和安装板,所述温度控制装置主体内部的中央位 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种起酥类产品加工用的风炉温度控制装置,其特征在于,包括温度控制装置主体(1)、除尘箱(3)、冷却管路(6)和安装板(12),所述温度控制装置主体(1)内部的中央位置处设置有预留槽(2),且所述预留槽(2)的内部安装有电路板(8),所述电路板(8)上设置有中央处理模块(7),所述温度控制装置主体(1)内部的顶端设置有冷却管路(6),且所述温度控制装置主体(1)两侧的顶端分别设置有进水口(15)和出水口(17),所述温度控制装置主体(1)的顶端设置有除尘箱(3),且所述除尘箱(3)的顶端设置有风机(4),所述温度控制装置主体(1)一侧的顶端设置有液晶显示屏(16),且所述温度控制装置主体(1)的另一侧通过支架设置有双向丝杆(11),所述双向丝杆(11)的两端均套设有活动套(9),且所述活动套(9)的一侧均设置有安装板(12)。2.根据权利要求1所述的一种起酥类产品加工用的风炉温度控制装置,其特征在于:所述温度控制装置主体(1)的两侧均设置有散热翅(14...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱水波,常瑜,
申请(专利权)人:北京市好利来食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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