一种速冻抄手自动化包装线用杀菌系统技术方案

技术编号:34261718 阅读:11 留言:0更新日期:2022-07-24 13:59
本实用新型专利技术公开了一种速冻抄手自动化包装线用杀菌系统,其技术方案要点是:包括杀菌仓,所述杀菌仓的内部设置有自动化传送带,所述杀菌仓的内部开设有通孔,所述杀菌仓的下端固定连接有支架,通过设置杀菌组件,利用臭氧发生器产生臭氧,臭氧通过导氧管进入到集氧台内部,集氧台对臭氧进行大量储存,然后通过数组分管对自动化传送带上的抄手进行杀菌,集氧台对抄手呈45度夹角设置,能够提升臭氧离子对抄手进行杀菌的效果,且臭氧还能够对抄手进行保鲜,避免生霉,确保抄手的食品安全,通过第一紫外线灯与第二紫外线灯,进一步加强对抄手的杀菌,利于成型品的质量,便于售卖。便于售卖。便于售卖。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻抄手自动化包装线用杀菌系统


[0001]本技术涉及速度杀菌
,特别涉及一种速冻抄手自动化包装线用杀菌系统。

技术介绍

[0002]抄手即馄饨,以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香,抄手包的时候可以明显看到是要折叠好几次才包好,而饺子的包法可以是可以只需要捏来封口就能下锅,他们的馅料也有所不同,饺子的馅料有猪肉、虾肉、蔬菜等,但抄手只用猪绞肉;
[0003]为了确保食用产品的安全,抄手在生产加工过程中需要对产品进行杀菌,但是抄手在包装过程中,往往缺少杀菌机构,由于传送包装线上可能存在大量细菌和灰尘,这使得抄手会再次受到污染,往往这个环节存在安全隐患,影响成型食品售卖。

技术实现思路

[0004]针对
技术介绍
中提到的问题,本技术的目的是提供一种速冻抄手自动化包装线用杀菌系统,以解决
技术介绍
中提到的问题。
[0005]本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
[0006]一种速冻抄手自动化包装线用杀菌系统,包括杀菌仓,所述杀菌仓的内部设置有自动化传送带,所述杀菌仓的内部开设有通孔,所述杀菌仓的下端固定连接有支架,所述杀菌仓的上端内壁固定连接有烘干组件,所述杀菌仓的左右两侧设置有除尘组件,所述杀菌仓的前后两侧设置有杀菌组件,所述除尘组件的一侧设置有固定组件;
[0007]所述杀菌组件包括臭氧发生器,所述臭氧发生器的一侧固定连接在杀菌仓的前后两侧,所述臭氧发生器的输出端固定连接有导氧管,所述导氧管的一端伸入杀菌仓固定连接有集氧台,所述集氧台的一端固定连接在杀菌仓的内壁,所述集氧台的下端固定连接有分管。
[0008]通过采用上述技术方案,通过设置杀菌组件,利用臭氧发生器产生臭氧,臭氧通过导氧管进入到集氧台内部,集氧台对臭氧进行大量储存,然后通过数组分管对自动化传送带上的抄手进行杀菌,集氧台对抄手呈45度夹角设置,能够提升臭氧离子对抄手进行杀菌的效果,且臭氧还能够对抄手进行保鲜,避免生霉,确保抄手的食品安全,通过第一紫外线灯与第二紫外线灯,进一步加强对抄手的杀菌,利于成型品的质量,便于售卖。
[0009]较佳的,所述烘干组件包括安装座,所述安装座的一侧固定连接在杀菌仓的内壁,所述安装座的内壁上侧固定连接有电加热管,所述安装座内壁中部固定连接有加热电阻丝。
[0010]通过采用上述技术方案,通过设置烘干组件,电加热管产生的热量对自动化传送带进行烘干,加热电阻丝提高其散发的热量恒温时间,从而对自动化传送带进行烘干,确保自动化传送带的干燥度,避免在潮湿环境下滋生细菌。
[0011]较佳的,所述安装座的内壁下侧固定连接有硅胶板,所述硅胶板设置为镂空形。
[0012]通过采用上述技术方案,通过设置硅胶板,硅胶板能对杀菌仓进行吸湿,告别潮湿,防止细菌滋生,且硅胶板耐高温,能在烘干组件的作用下将潮气进行散发,便于再次使用。
[0013]较佳的,所述杀菌仓的上端内壁固定连接有第一紫外线杀菌灯,所述杀菌仓的左右两侧固定连接有第二紫外线杀菌灯。
[0014]通过采用上述技术方案,通过设置第一紫外线杀菌灯与第二紫外线杀菌灯,方便杀菌消毒,利于成型品的质量。
[0015]较佳的,所述除尘组件包括风机,所述风机的一侧固定连接在杀菌仓的左右两侧,所述风机的进尘端固定连接有导尘管,所述导尘管伸入杀菌仓的一侧螺纹连接有吸尘头,所述风机的出尘端固定连接有排尘管。
[0016]通过采用上述技术方案,通过设置除尘组件,在自动化传送带对抄手传送前,通过将风机通电,利用风机的风力通过导尘管进入吸尘头,从而对自动化传送带表面的灰尘进行吸附,由于两头都设置有风机,从而确保自动化传送带能保持洁净度,避免抄手沾染灰尘,影响产品质量。
[0017]较佳的,所述固定组件包括挡网,所述挡网设置在吸尘头的内部,所述挡网的两侧均固定连接有磁块。
[0018]通过采用上述技术方案,通过设置固定组件,挡网能阻挡抄手,避免少量小型抄手沾粘在自动化传送带上,吸附到风机内部。
[0019]较佳的,所述杀菌仓的前后两侧均开设有观察窗,所述观察窗设置在臭氧发生器的外侧。
[0020]通过采用上述技术方案,通过设置观察窗,方便观察抄手的杀菌传输工作,便于记录。
[0021]较佳的,所述集氧台与杀菌仓的内壁呈45度设置,所述集氧台设置在自动化传送带的上侧。
[0022]通过采用上述技术方案,通过将集氧台对杀菌仓呈45度,能够提升臭氧离子对抄手进行杀菌的效果,且臭氧还能够对抄手进行保鲜,避免生霉。
[0023]较佳的,所述挡网通过磁块磁性连接在吸尘头的内部。
[0024]通过采用上述技术方案,挡网通过磁块连接在吸尘头内部,方便对挡网进行清洗更换。
[0025]较佳的,所述第一紫外线灯设置在安装座的两侧,所述第二紫外线灯设置在通孔的一端上侧。
[0026]通过采用上述技术方案,通过将第一紫外线设置在安装座的两侧,第二紫外线灯设置在通孔的一端上侧,从而方便对自动化传送带上的抄手进行杀菌。
[0027]综上所述,本技术主要具有以下有益效果:
[0028]第一、通过设置杀菌组件,利用臭氧发生器产生臭氧,臭氧通过导氧管进入到集氧台内部,集氧台对臭氧进行大量储存,然后通过数组分管对自动化传送带上的抄手进行杀菌,集氧台对抄手呈45度夹角设置,能够提升臭氧离子对抄手进行杀菌的效果,且臭氧还能够对抄手进行保鲜,避免生霉,确保抄手的食品安全,通过第一紫外线灯与第二紫外线灯,
进一步加强对抄手的杀菌,利于成型品的质量,便于售卖;
[0029]第二、通过设置烘干组件与除尘组件,在自动化传送带对抄手传送前,通过将风机通电,风机风力通过导尘管进入吸尘头,从而对自动化传送带表面的灰尘进行吸附,由于两头都设置有风机,从而确保自动化传送带能保持洁净度,避免抄手沾染灰尘,影响产品质量,通过烘干组件对自动化传送带进行烘干,确保自动化传送带的干燥度,避免在潮湿环境下滋生细菌,通过硅胶板,能吸附杀菌仓内的湿气,告别潮湿,防止细菌滋生,从而能在根源处进行防范,进而加快生产效率,提高抄手的合格率。
附图说明
[0030]图1是本技术的立体图;
[0031]图2是本技术的结构示意图;
[0032]图3是本技术的侧剖视图;
[0033]图4是本技术的A部放大图。
[0034]附图标记:1、杀菌仓;2、支架;3、通孔;4、自动化传送带;5、烘干组件;51、安装座;52、电加热管;53、加热电阻丝;6、除尘组件;61、风机;62、导尘管;63、吸尘头;7、固定组件;71、挡网;72、磁块;8、杀菌组件;81、臭氧发生器;82、导氧管;83、集氧台;84、分管;85、第一紫外线杀菌灯;86、第二紫外线杀菌灯;9、硅胶板;10、排尘管;11、观察窗。
具体实施方式
[0035]下面将结合本技术实施例本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种速冻抄手自动化包装线用杀菌系统,包括杀菌仓(1),其特征在于:所述杀菌仓(1)的内部设置有自动化传送带(4),所述杀菌仓(1)的内部开设有通孔(3),所述杀菌仓(1)的下端固定连接有支架(2),所述杀菌仓(1)的上端内壁固定连接有烘干组件(5),所述杀菌仓(1)的左右两侧设置有除尘组件(6),所述杀菌仓(1)的前后两侧设置有杀菌组件(8),所述除尘组件(6)的一侧设置有固定组件(7);所述杀菌组件(8)包括臭氧发生器(81),所述臭氧发生器(81)的一侧固定连接在杀菌仓(1)的前后两侧,所述臭氧发生器(81)的输出端固定连接有导氧管(82),所述导氧管(82)的一端伸入杀菌仓(1)固定连接有集氧台(83),所述集氧台(83)的一端固定连接在杀菌仓(1)的内壁,所述集氧台(83)的下端固定连接有分管(84)。2.根据权利要求1所述的一种速冻抄手自动化包装线用杀菌系统,其特征在于:所述烘干组件(5)包括安装座(51),所述安装座(51)的一侧固定连接在杀菌仓(1)的内壁,所述安装座(51)的内壁上侧固定连接有电加热管(52),所述安装座(51)内壁中部固定连接有加热电阻丝(53)。3.根据权利要求2所述的一种速冻抄手自动化包装线用杀菌系统,其特征在于:所述安装座(51)的内壁下侧固定连接有硅胶板(9),所述硅胶板(9)设置为镂空形。4.根据权利要求1所述的一种速冻抄手自动化包装线用杀菌系统,其特征在于:所述杀菌仓(1)的上端内壁固定连接有第一紫...

【专利技术属性】
技术研发人员:张霜梅申英张小英杨帮群
申请(专利权)人:四川兴文康多多大抄手食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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