一种留样柜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种留样柜，包括柜体和柜门，以及安装在柜体上端的控制终端，柜门的顶部固定有锁止卡扣，控制终端的底部设置有与锁止卡扣配合的电磁锁；控制终端包括有外壳、安装在外壳上的标签打印模块，外壳上设置有安装标签打印模块的开口；外壳上安装有触摸显示屏，触摸显示屏的上方设置有人脸识别摄像头；外壳的底部设置有柜体记录摄像头。本实用新型专利技术可以对菜品进行留样，再留样前记录工作人员及其菜品留样信息，并打印菜品信息及二维码标签，二维码标签跟随菜品留言进入柜体，方便随时对食堂菜品进行留样观察，而且摄像头动态识别放入与取出的菜品二维码信息并录入系统管理，能极大地提升食品留样记录和管理效率。能极大地提升食品留样记录和管理效率。能极大地提升食品留样记录和管理效率。

【技术实现步骤摘要】
一种留样柜


[0001]本技术涉及食品留样领域，具体涉及一种留样柜。

技术介绍

[0002]随着社会经济的发展，人们物质生活的提高，对于食品安全问题也越来越重视。为此在《食品安全法》和《食品安全实施条令》中明确规定了大型用餐学校、集体以及餐饮机构必须对其烹制的食品留100g作为样品低温保存48小时，以便预防食物中毒事故发生、方便查明食物中毒原因、破获食品安全事故案件等。在《餐饮业卫生规范餐饮》记录管理要求中，也要求食品留样需要记录有执行人员和检查人员的签名。而现有的食品留样采用人工方式进行记录和管理，不但效率低，而且程序繁琐，非常不利于监督，后续整理记录信息也较为困难，针对前述问题有必要提供一种留样柜，方便食品留样，提高食品留样记录和管理效率。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的上述不足，本技术提供了一种方便食品留样，留样记录、管理效率更好的智能留样柜。
[0004]为达到上述技术目的，本技术所采用的技术方案为：包括柜体和柜门，以及安装在柜体上端的控制终端，柜门的顶部固定有锁止卡扣，控制终端的底部设置有与锁止卡扣配合的电磁锁；控制终端包括有外壳、安装在外壳上的标签打印模块，外壳上设置有安装标签打印模块的开口；外壳上安装有触摸显示屏，触摸显示屏的上方设置有人脸识别摄像头；外壳的底部设置有柜体记录摄像头。
[0005]进一步地，外壳上还设置有电源开关、网口插座、电源插座和USB插口，网口插座、电源插座和USB插口设置在外壳的背部；电源开关设置在外壳的右侧。设置在外壳右侧的电源开关便于大多数人操作。网口插座、电源插座和USB插口设置在外壳的背部，方便线路的走线。
[0006]进一步地，柜体记录摄像头为120
°
大广角摄像头的。柜体记录摄像头的视角范围更广，有利于摄像头拍摄到菜品留样上的二维表，便于后续纪录。
[0007]进一步地，柜体在高度方向的一条侧边上设置有两处交接端，柜门的上下端分别设置有与交接端配合的铰接轴。
[0008]进一步地，锁止卡扣呈“L”型，锁止卡扣的“L”型拐角安装在柜门的关门侧，锁止卡扣上设置有与电磁锁配合的锁孔。
[0009]进一步地，电磁锁的锁舌为圆柱体，锁孔的直径为锁舌直径的1.1倍。锁孔的直径大于锁舌直径，减小锁孔的安装精度，简化安装。
[0010]进一步地，锁舌与锁孔接触的一端设置有斜面，斜面朝向柜门的关门侧。锁舌上斜面可以使电磁锁更好的导向并关闭。
[0011]进一步地，触摸显示屏与水平面的夹角为30
°‑
60
°
。30
°‑
60
°
的视角，使工作人员操
作触摸显示器效果更好，减小弯腰和低头。
[0012]进一步地，外壳关门内部还设置有应急电源，应急电源为锂电池。应急电源用于停电时为控制终端供电，防止留样记录和管理纪录出现意外丢失，保证控制终端在停电时也能持续工作。
[0013]进一步地，外壳呈倒放的四棱状，外壳在安装触摸显示屏的一面设置有显示屏固定框，显示屏固定框与外壳采用一体成形制造。
[0014]进一步地，柜体内设置有温度传感器。温度传感器用于检测柜体内的实时的温度状况，对留样温度进行实时监控。
[0015]本技术的有益效果为：本技术可以对菜品进行留样，再留样前记录工作人员及其菜品留样信息，并打印菜品信息及二维码标签，二维码标签跟随菜品留言进入柜体，方便随时对食堂菜品进行留样观察，菜品留样拿进拿出都有摄像头监控，能方便后续需要时及时取证，而且摄像头动态识别放入与取出的菜品二维码信息并录入系统管理，能极大地提升食品留样记录和管理效率。
附图说明
[0016]图1为本技术的整体外形示意图；
[0017]图2为本技术中控制终端的外形示意图；
[0018]图3为本技术的正视图；
[0019]图4为本技术的后视图；
[0020]图5为本技术的右视图；
[0021]图6为本技术的下视图。
[0022]图中主要部件符号说明如下：
[0023]1、柜体；2、柜门；3、锁止卡扣；4、控制终端；
[0024]40、外壳；41、人脸识别摄像头；42、柜体记录摄像头；43、触摸显示屏；44、电磁锁；45、标签打印模块；46、电源开关；47、网口插座；48、电源插座；49、USB插口。
具体实施方式
[0025]下面对本技术的具体实施方式进行描述，以便于本
的技术人员理解本技术，但应该清楚，本技术不限于具体实施方式的范围，对本
的普通技术人员来讲，只要各种变化在所附的权利要求限定和确定的本技术的精神和范围内，这些变化是显而易见的，一切利用本技术构思的技术创造均在保护之列。
[0026]如图1至5图所示，留样样品柜包括柜体1和柜门2，以及安装在柜体1上端的控制终端4，柜门2的顶部固定有锁止卡扣3，控制终端4的底部设置有与锁止卡扣3配合的电磁锁44；控制终端4包括有外壳40、安装在外壳40上的标签打印模块45，外壳40上设置有安装标签打印模块45的开口；外壳40上安装有触摸显示屏43，触摸显示屏43的上方设置有人脸识别摄像头41；外壳40的底部设置有柜体记录摄像头42。例如电磁锁的型号：电磁锁LE
‑
30
‑
11通电时开锁。
[0027]在本实施例中，外壳40上还设置有电源开关46、网口插座47、电源插座48和USB插口49，网口插座47、电源插座48和USB插口49设置在外壳40的背部；电源开关46设置在外壳
40的右侧。设置在外壳40右侧的电源开关46便于大多数人操作。网口插座47、电源插座48和USB插口49设置在外壳40的背部，方便线路的走线。外壳40内还包括有控制器，控制器与电源开关46、网口插座47、电源插座48、USB插口49、电磁锁44和标签打印模块45电性连接。
[0028]在本实施例中，柜体记录摄像头42为120
°
大广角摄像头的。柜体记录摄像头42的视角范围更广，有利于摄像头拍摄到菜品留样上的二维表，便于后续纪录。
[0029]在本实施例中，柜体1在高度方向的一条侧边上设置有两处交接端，柜门2的上下端分别设置有与交接端配合的铰接轴。
[0030]在本实施例中，锁止卡扣3呈“L”型，锁止卡扣3的“L”型拐角安装在柜门的关门侧，锁止卡扣3上设置有与电磁锁44配合的锁孔。
[0031]在本实施例中，电磁锁44的锁舌为圆柱体，锁孔的直径为锁舌直径的1.1倍。锁孔的直径大于锁舌直径，减小锁孔的安装精度，简化安装。
[0032]在本实施例中，锁舌与锁孔接触的一端设置有斜面，斜面朝向柜门2的关门侧。
[0033]在本实施例中，触摸显示屏43与水平面的夹角为30
°‑
60
°
。30...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种留样柜，其特征在于，包括柜体(1)和柜门(2)，以及安装在所述柜体(1)上端的控制终端(4)，所述柜门(2)的顶部固定有锁止卡扣(3)，所述控制终端(4)的底部设置有与所述锁止卡扣(3)配合的电磁锁(44)；所述控制终端(4)包括有外壳(40)、安装在所述外壳(40)上的标签打印模块(45)，所述外壳(40)上设置有安装标签打印模块(45)的开口；所述外壳(40)上安装有触摸显示屏(43)，所述触摸显示屏(43)的上方设置有人脸识别摄像头(41)；所述外壳(40)的底部设置有柜体记录摄像头(42)。2.根据权利要求1所述的一种留样柜，其特征在于，所述外壳(40)上还设置有电源开关(46)、网口插座(47)、电源插座(48)和USB插口(49)，所述网口插座(47)、所述电源插座(48)和所述USB插口(49)设置在所述外壳(40)的背部；所述电源开关(46)设置在所述外壳(40)的右侧。3.根据权利要求1所述的一种留样柜，其特征在于，所述柜体(1)在高度方向的一条侧边上设置有两处交接端，所述柜门(2)的上下端分别设置有与所述交接端配合的铰接轴。4.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏勇，
申请(专利权)人：四川精卫食品检测科技有限公司，
类型：新型
国别省市：