一种低粘度羧甲基纤维素钠的制备方法技术

本发明专利技术涉及羧甲基纤维素钠生产领域，尤其涉及一种低粘度羧甲基纤维素钠的制备方法，包括以下步骤：（1）将木浆粉浸渍于含有臭氧的前处理液中，进行预氧化处理；（2）将经过预氧化的木浆粉在含有乙醇的氢氧化钠溶液中进行碱化反应，得到碱性纤维素；（3）将碱性纤维素进行醚化反应，得到低粘度羧甲基纤维素钠；其中，步骤（1）预氧化处理步骤中还包括向其中加入多孔催化材料；所述多孔催化材料由多孔二氧化硅，其上负载有硼化合物以及铜化合物。本发明专利技术在碱化步骤前进行预氧化步骤，通过多孔催化材料的催化作用，能够有效促使臭氧对纤维素分子中的葡萄糖链段进行氧化断裂，从而形成分子更小，粘度更小的羧甲基纤维素钠。度更小的羧甲基纤维素钠。

A preparation method of low viscosity sodium carboxymethyl cellulose

【技术实现步骤摘要】
一种低粘度羧甲基纤维素钠的制备方法


[0001]本专利技术涉及羧甲基纤维素钠生产领域，尤其涉及一种低粘度羧甲基纤维素钠的制备方法。

技术介绍

[0002]羧甲基纤维素钠是增稠剂的一种，由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工业得到了广泛的应用，它也在一定程度上推动了食品工业快速健康的发展。
[0003]目前，随着市场对 CMC 质量要求的不断提高，对 CMC 粘度逐渐分成高、中、低、超 低等不同粘度的产品。尤其是针对低粘度、超低粘度的 CMC 的需求已经成为工业发展的趋势。
[0004]低粘度羧甲基纤维素钠具有一定的增稠作用，可以降低蛋白质颗粒的沉降速率，因此在饮料中添加有一定量的羧甲基纤维素钠能够使保持饮料体系稳定，并同时保证了良好的口感。
[0005]目前，低粘度羧甲基纤维素钠在生产过程中通常使用氧化降解法降低其粘度，例如，吴向彪对高取代度低粘度高纯级的羧甲基纤维素钠的研制进行了研究，其采用的方法为氧化法，利用双氧水进行氧化降粘；梁燕芬对超低粘羧甲基纤维素钠的研制进行了研究，该作者采用的二步降粘法，在碱化及洗涤过程中本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种低粘度羧甲基纤维素钠的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将木浆粉浸渍于含有臭氧的前处理液中，进行预氧化处理；（2）将经过预氧化的木浆粉在含有乙醇的氢氧化钠溶液中进行碱化反应，得到碱性纤维素；（3）将碱性纤维素进行醚化反应，得到低粘度羧甲基纤维素钠；其中，步骤（1）预氧化处理步骤中还包括向其中加入多孔催化材料；所述多孔催化材料由多孔二氧化硅，其上负载有硼化合物以及铜化合物。2.根据权利要求1所述的一种低粘度羧甲基纤维素钠的制备方法，其特征在于，所述步骤（1）预氧化处理如下：将三氟乙酸以及表面活性剂溶于水，配制成前处理液加入到密封搅拌釜中，然后加入木浆粉以及多孔催化材料，待分散均匀后，向釜中通入臭氧，氧化反应一定时间后，过滤清洗，得到经过预氧化处理的木浆粉。3.根据权利要求2所述的一种低粘度羧甲基纤维素钠的制备方法，其特征在于，所述前处理液中三氟乙酸的浓度为0.05~0.2%，表面活性剂的浓度为0.5~1.5%。4.根据权利要求1~3中任意一项所述的一种低粘度羧甲基纤维素钠的制备方法，其特征在于，所述多孔催化材料的制备方法如下：（S.1）将羟基MQ树脂溶于有机溶液后，向其中加入硼酸以及乙酰丙酮铜，发生交联反应；（S.2）反应结束后向其中加入淀粉，搅拌均匀后形成将其塑形成颗粒;（S.3）在含氧气...

【专利技术属性】
技术研发人员：宗端后，万国龙，陈瑞芳，张弘，
申请(专利权)人：浙江三和食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：