一种甜菜碱锌配合物及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种甜菜碱锌配合物，所述甜菜碱配体与锌离子的摩尔比为(1∶2)

Betaine zinc complex and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种甜菜碱锌配合物及其制备方法


[0001]本专利技术涉及动物饲料添加剂领域，微量元素营养的新产品开发，特别涉及一种甜菜碱锌配合物及其制备方法。

技术介绍

[0002]甜菜碱是一种两性离子型季铵化合物，也称为三甲基甘氨酸、甘氨酸甜菜碱，它是甘氨酸的甲基化衍生物，分子量为117.2。甜菜碱最初是在甜菜汁中发现的并随后在其他几种生物中被发现。甜菜碱存在于微生物、植物和动物中，是许多食物的重要成分，包括小麦、贝类、菠菜和甜菜。甜菜碱的生理功能是作为一种有机渗透物来保护处于压力下的细胞，甜菜碱保护细胞、蛋白质和酶免受环境胁迫(如低水、高盐度或极端温度)或者作为甲基的分解代谢源，通过转甲基化作用用于许多生化途径，甜菜碱参与蛋氨酸循环——主要在人体肝脏和肾脏中。甜菜碱广泛分布于动物、植物、微生物中，丰富的膳食来源包括海产品，尤其是海洋无脊椎动物(占≈1％)；小麦胚芽或麸皮(占≈1％)和菠菜(占≈0.7％)。甜菜碱已被证明可以保护内脏，改善血管风险因素，并提高性能。正在开发食品中甜菜碱含量的数据库，以便与人口健康研究相关联。越来越多的证据表明，甜菜碱是预防慢本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种甜菜碱锌配合物，其特征在于，所述甜菜碱配体与锌离子的摩尔比为(1∶2)
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(2:1)。2.根据权利要求1所述的甜菜碱锌配合物，其特征在于，其包含以下的化学结构式：
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O3S
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O
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3.根据权利要求1所述的甜菜碱锌配合物，其特征在于，其包含以下的化学结构式：4.一种甜菜碱锌配合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将甜菜碱溶解在水中，加入稀硫酸调节pH，搅拌形成甜菜碱溶液；(2)将硫酸锌溶解在水中，搅拌形成硫酸锌溶液；(3)将所述甜菜碱溶液与硫酸锌溶液在搅拌的情况下，混合均匀并加热，进行反应，得到反应液；(4)将所述反应液趁热过滤掉未反应的原料，得到滤液，将得到的滤液静止放置，得到所述的甜菜碱锌配合物。5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述的甜菜碱溶液中，甜菜碱与水的...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴淑军，桑诚诚，王惠云，王赏初，张亚伟，
申请(专利权)人：长沙兴嘉生物工程股份有限公司，
类型：发明
国别省市：