本实用新型专利技术公开了一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，包括底座，底座的表面通过支撑板固定安装有操作台，操作台的表面开设有开口槽，且开口槽内滑动连接有整形架，底座的表面固定安装有与整形架固定连接的驱动机构，操作台的表面固定安装有固定架，固定架的顶部固定安装有贯穿至固定架内腔的整形机构，安装架的内腔装配有清洁机构。在完成整形，整形板复位后通过固定架侧壁安装架内的清洁机构可以的对整形板的下表面进行清洁，避免牛肉内的血水或油脂残留在整形板的下表面，保持整形板的清洁，同时在整形架的底部设置有支撑架，在对牛肉进行整形的过程中，通过支撑架对整形架进行辅助支撑，保证整形架整形过程的稳定。保证整形架整形过程的稳定。保证整形架整形过程的稳定。
A beef shaping device for processing fat beef rolls
【技术实现步骤摘要】
一种肥牛卷加工用牛肉整形装置
[0001]本技术涉及肥牛卷加工
，具体涉及一种肥牛卷加工用牛肉整形装置。
技术介绍
[0002]肥牛卷是生活中常见的美食。肥牛卷在制作的过程中需要将多块牛肉进行挤压成形，然后对合成的牛肉块进行冷冻后切割。在牛肉挤压成形的过程中需要使用到整形装置对牛肉进行整形，现有的整形装置在使用的过程中对牛肉进行挤压的整形板完成整形后不能及时进行清洁，整形板的表面可能会残留整形牛肉过程中所残留的血水或油脂，从而导致下次进行整形时不卫生。为此，我们提出一种肥牛卷加工用牛肉整形装置。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，包括底座，所述底座的表面通过支撑板固定安装有操作台，所述操作台的表面开设有开口槽，且开口槽内滑动连接有整形架，所述底座的表面固定安装有与整形架固定连接的驱动机构，所述操作台的表面固定安装有固定架，所述固定架的顶部固定安装有贯穿至固定架内腔的整形机构，所述固定架的侧壁固定安装有安装架，所述安装架的内腔装配有清洁机构。
[0005]优选的，所述整形架包括整形架主体，所述整形架主体的中心处开设有整形槽，所述整形槽内装配有底部板，所述底部板的侧壁固定连接连接架的一端，所述连接架的另一端贯穿整形槽与第一升降气缸固定连接。
[0006]优选的，所述整形架主体的左右侧壁均固定安装有限位滑板，所述限位滑板滑动连接于限位滑槽内，所述限位滑槽开设在开口槽的内腔侧壁。
[0007]优选的，所述驱动机构包括固定板，所述固定板的前侧壁固定安装有第一伸缩气缸，所述第一伸缩气缸的输出端固定连接移动块，所述移动块与整形架固定连接，所述移动块的底部开设有缓冲腔，所述缓冲腔内装配有贯穿移动块的支撑架，所述支撑架与缓冲腔之间固定装配有缓冲弹簧，所述支撑架的底部固定安装有辅助滑轮。
[0008]优选的，所述整形机构包括第二升降气缸，所述第二升降气缸固定安装在固定架的顶部，所述第二升降气缸的输出端贯穿至固定架内固定安装有整形板。
[0009]优选的，所述清洁机构包括固定安装在安装架内的第二伸缩气缸，所述第二伸缩气缸的输出端固定安装有安装块，所述安装块的侧壁开设有卡槽，所述卡槽内卡接有卡接架，所述卡接架内均匀固定安装有转动轮，所述转动轮的外侧壁套接有清洁棉布。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果是：一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，将需要进行整形的牛肉块装入到整形架内后，通过整形机构的整形板下压，对牛肉进行整形
操作，在完成整形，整形板复位后通过固定架侧壁安装架内的清洁机构可以的对整形板的下表面进行清洁，避免牛肉内的血水或油脂残留在整形板的下表面，保持整形板的清洁，同时在整形架的底部设置有支撑架，在对牛肉进行整形的过程中，通过支撑架对整形架进行辅助支撑，保证整形架整形过程的稳定。
附图说明
[0011]图1为本技术的结构示意图。
[0012]图2为本技术的主视图。
[0013]图3为图2中的a处细节图。
[0014]图4为本技术清洁机构清洁过程中的结构示意图。
[0015]图5为技术的侧视图。
[0016]图中：1、底座，2、支撑板，3、操作台，4、开口槽，5、整形架，6、限位组件，61、限位滑板，62、限位滑槽，7、驱动机构，71、固定板，72、第一伸缩气缸，73、移动块，74、缓冲腔，75、支撑架，76、缓冲弹簧，77、辅助滑轮，8、固定架，9、整形机构，91、第二升降气缸，92、整形板，10、安装架，11、安装腔，12、装配槽，13、清洁机构，131、第二伸缩气缸，132、安装块，133、卡槽，134、卡接架，135、转动轮，136、清洁棉布，14、限位板，15、整形腔。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1、图2、图3、图4和图5，本技术提供一种技术方案：一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，包括底座1，底座1的表面通过支撑板2固定安装有操作台3，支撑板2的数量为两个，通过呈左、右对称分布的两个支撑板2对操作台3进行支撑固定，操作台3的表面开设有开口槽4，开口槽4内滑动连接有整形架5。
[0019]整形架5包括整形架主体51，整形架主体51的左右两侧壁分别固定安装有限位滑板61，开口槽4的内腔侧壁左右对称开设有限位滑槽62，限位滑板61滑动连接于限位滑槽62内，通过限位滑板61与限位滑槽62组成的限位组件6使整形架5在开口槽4内的滑动过程更加稳定，整形架主体51的中心处开设有整形槽52，整形槽52的侧壁开设有贯穿整形架主体51的连接架53，连接架53的一端与底部板54的侧壁固定连接，连接架53的另一端贯穿整形槽52后与第一升降气缸55固定连接，连接架53和第一升降气缸55的数量均为两个，以底部板54的中心处呈左右对称分布，第一升降气缸55电连接外部电源和外部控制器，通过外部控制器对第一升降气缸55输出端的升降进行控制，当第一升降气缸55的输出端带动连接架53上升后，可以使底部板54向上移动，便于将整形过后的牛肉从整形槽52内移出。
[0020]如图5中所示，底座1的表面固定安装有驱动机构7，通过驱动机构7带动整形架5进行移动，驱动机构7包括固定安装在底座1表面的固定板71，固定板71的前侧壁固定安装有第一伸缩气缸72，第一伸缩气缸72的数量至少为两个，两个第一伸缩气缸72呈上下对称分布，第一伸缩气缸72的输出端与移动块73固定连接，移动块73的顶部与整形架5的下侧壁固
定连接，通过第一伸缩气缸72带动移动块73进行运动，使移动块73带动整形架5进行移动，移动块73的内腔开设有缓冲腔74，缓冲腔74内插接有贯穿移动块73的支撑架75，支撑架75的顶部与缓冲腔74之间固定安装有缓冲弹簧76，支撑架75的底部固定安装有辅助滑轮77，辅助滑轮77与底座1的表面相贴合，通过设置支撑架75对整形架5进行支撑，使整形架5的整形槽52内的牛肉在进行挤压整形的过程中，整形架5可以保持稳定，通过设置辅助滑轮77使移动73在底座1表面进行移动的过程中可以更加流畅，缓冲弹簧76可以在挤压整形的过程中对辅助滑轮77起到一定的保护作用。
[0021]操作台3的表面固定安装有固定架8，固定架8内设有整形腔15，通过在整形腔15内进行整形操作，固定架8的顶部固定安装有第二升降气缸91，第二升降气缸91的输入端电连接外部电源和外部控制器，通过外部控制器控制第二升降气缸91的升降，第二升降气缸91的输出端贯穿固定架8至本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的表面通过支撑板(2)固定安装有操作台(3)，所述操作台(3)的表面开设有开口槽(4)，且开口槽(4)内滑动连接有整形架(5)，所述底座(1)的表面固定安装有与整形架(5)固定连接的驱动机构(7)，所述操作台(3)的表面固定安装有固定架(8)，所述固定架(8)的顶部固定安装有贯穿至固定架(8)内腔的整形机构(9)，所述固定架(8)的侧壁固定安装有安装架(10)，所述安装架(10)的内腔装配有清洁机构(13)。2.根据权利要求1所述的一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，其特征在于：所述整形架(5)包括整形架主体(51)，所述整形架主体(51)的中心处开设有整形槽(52)，所述整形槽(52)内装配有底部板(54)，所述底部板(54)的侧壁固定连接连接架(53)的一端，所述连接架(53)的另一端贯穿整形槽(52)与第一升降气缸(55)固定连接。3.根据权利要求2所述的一种肥牛卷加工用牛肉整形装置，其特征在于：所述整形架主体(51)的左右侧壁均固定安装有限位滑板(61)，所述限位滑板(61)滑动连接于限位滑槽(62)内，所述限位滑槽(62)开设在开口槽(4)的内腔侧壁。4.根据权利要求1所述的一种肥牛卷加工用牛肉整形装...
【专利技术属性】
技术研发人员：范继峰，
申请(专利权)人：辽宁省福莱仕食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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