一种从油茶粕中提取、纯化茶皂素的方法技术

本发明专利技术公开了一种从油茶粕中提取、纯化茶皂素的方法，包括如下步骤：1)原料预处理：将油茶粕粉碎后干燥至水分≤5％备用；2)提取：将步骤1)处理后的油茶粕与75～85％乙醇溶液按1g:20～25ml的比例混合，55～60℃恒温提取90～120min，浸提过程中保持搅拌，并采用超声波辅助浸提；3)离心分离获得上清液；4)旋蒸、干燥得到固体茶皂素粗提物；5)纯化得到洗脱液；6)进一步旋蒸、干燥得到产品。本发明专利技术使油茶粕中茶皂素提取效率高，关键节点易于控制，利于工业化生产和推广。同时，得到的茶皂素纯度高，杂质少，具有更好的经济价值。具有更好的经济价值。具有更好的经济价值。

【技术实现步骤摘要】
一种从油茶粕中提取、纯化茶皂素的方法


[0001]本专利技术属于天然产物分离
，具体涉及一种从油茶粕中提取、纯化茶皂素的方法。

技术介绍

[0002]油茶，山茶科山茶属，与橄榄、椰子、油桐并称为我国四大木本油料树种，至今已有2000余年的种植历史。随着茶油市场逐渐被认可，油茶林种植面积也呈现出逐年增加的趋势，目前我国油茶林面积已达350万公顷。
[0003]油茶粕作为油茶籽提取茶油之后的副产物，年产量达176万吨。但由于油茶粕具有刺激性气味、且味苦，通常在提取完茶油后会将其丢弃，导致利用率较低。茶皂素作为油茶粕主要的活性成分，含量高达18％，具有较强的发泡、乳化、分散、湿润等作用，以及抑菌、消炎、镇痛、抗癌等生理活性。其中，尤以抑菌作用最为显著，可用于开发绿色天然食品防腐剂，也可应用于医药、农药等行业。因此，从油茶粕中提取茶皂素对于提高油茶粕的经济价值、充分利用油茶粕资源，有着重大的现实意义，应用前景广阔。
[0004]茶皂素从1931年首次被分离出来后，经过了长时间的发展，其提取工艺也正在不断的改进和发展。现有技术中油茶本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种从油茶粕中提取、纯化茶皂素的方法，其特征在于，包括如下步骤：1)原料预处理：将油茶粕粉碎后干燥至水分≤5％备用；2)提取：将步骤1)处理后的油茶粕与75～85％乙醇溶液按1g:20～25ml的比例混合，55～60℃恒温提取90～120min，浸提过程中保持搅拌，并采用超声波辅助浸提；3)离心分离：将步骤2)处理得到的浸提液离心，然后去除沉淀，获得上清液；4)旋蒸、干燥：将所述上清液进行旋蒸处理以去除乙醇，将旋蒸后的溶液冷冻干燥得到固体茶皂素粗提物；5)纯化：将所述固体茶皂素粗提物与水混合得到样液，将样液用AB
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8大孔吸附树脂柱进行洗脱分离，得到洗脱液；6)进一步旋蒸、干燥：将步骤5)得到的洗脱液进行旋蒸处理以去除乙醇，将旋蒸后的溶液冷冻干燥得到产品。2.根据权利要求1所述的从油茶粕中提取、纯化茶皂素的方法，其特征在于，步骤1)中，油茶粕粉碎后过60目筛，然后在60℃的条件下进行恒温干燥。3.根据权利要求1所述的从油茶粕中提取、纯化茶皂素的方法，其特征在于，步骤2)中，超声波功率为300～350w。4.根据权利要求1所述的从油茶粕中提取、纯化茶皂素的方法，其特征在于，步骤3)中，浸提液通过高速冷冻离心机以4000r/min的速度离心，离心时间为15～20min。5.根据权利要求1所述的从油茶粕中提取、纯化茶皂素的方法，其特征在于，步骤4)中，旋蒸温度为55～...

【专利技术属性】
技术研发人员：陶伟明，张源泉，刘博，甘平洋，裴健儒，朱凤霞，陈昌勇，
申请(专利权)人：中南粮油食品科学研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：