一种黄瓜切条机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体地说是一种黄瓜切条机，包括操作台，操作台内横向开设贯穿操作台的条形槽，条形槽右侧固定安装有十字刀，条形槽的左侧设有沿条形槽长度方向滑动的推杆，所述十字刀尖端朝向推杆；条形槽的顶面内壁向上开设有与外界相通的进料槽。本申请的使用，能实现对黄瓜的快速切条，不仅提高黄瓜切条的速度，同时降低工人切条消耗的体力。体力。体力。

A cucumber Slitter

【技术实现步骤摘要】
一种黄瓜切条机


[0001]本技术属于食品加工
，具体地说是一种黄瓜切条机。

技术介绍

[0002]在做寿司时，黄瓜作为一道配菜广受大家喜爱，其中，在寿司中，黄瓜往往将其切成条装来放置在寿司内，现有中，黄瓜成条的方式为工人手工切成条。当制作大量寿司时，手工切条较为消耗工人的体力。

技术实现思路

[0003]本技术提供一种黄瓜切条机，用以解决现有技术中的缺陷。
[0004]本技术通过以下技术方案予以实现：
[0005]一种黄瓜切条机，包括操作台，操作台内横向开设贯穿操作台的条形槽，条形槽右侧固定安装有十字刀，条形槽的左侧设有沿条形槽长度方向滑动的推杆，所述十字刀尖端朝向推杆；条形槽的顶面内壁向上开设有与外界相通的进料槽。
[0006]本申请在使用时，将黄瓜的两端切掉后，横向通过进料槽放置在条形槽内，然后推动推杆，推杆带动黄瓜朝十字刀移动并通过十字刀，被切割成黄瓜条，从而将黄瓜切割成黄瓜条，减少工人手工切条消耗的时间和体力。
[0007]作为优选，所述的十字刀固定连接在矩形框内，矩形框的顶面固定连接有固定块，条形槽的顶面内壁开设有滑槽，滑槽延伸至操作台的右侧面，操作台的顶面开设有螺孔，螺孔内螺纹连接有螺栓，固定块的顶面开设有盲孔，螺栓与盲孔螺纹连接。其中，固定块能沿着滑槽带动矩形框移动至条形槽内且通过螺栓穿入盲孔，将环形框固定在条形槽内，进而使得十字刀在条形槽内可拆式固定，进而在需要时，能将十字刀从条形槽内取出进行清洗。
[0008]作为优选，所述的操作台的右侧面固定连接有横板，横板的顶面开设有上下通透的插槽，插槽内设有能上下滑动的切割刀，切割刀刀刃朝下且能穿过条形槽所在的横向面，切割刀的上端面固定连接有档杆，挡板与横板之间经弹簧支撑。按压切割刀，切割刀能在条形槽限定下向下滑动，从而能对已经切成条的黄瓜条再次分割，将黄瓜条切成两段，降低黄瓜条的长度。
[0009]作为优选，所述的操作台顶面的一侧固定连接有刀刃朝上的刀片，刀片经刀鞘盖住。刀片能方便工作人员将黄瓜放入条形槽前将黄瓜的尾部切割掉，进而保证切割的黄瓜条的规整性。
[0010]本技术的有益效果为：本申请的使用，能实现对黄瓜的快速切条，不仅提高黄瓜切条的速度，同时降低工人切条消耗的体力。
附图说明
[0011]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是
本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0012]图1是本技术的结构示意图；
[0013]图2是图1的A向视图。
[0014]图中所示：
[0015]1、操作台，2、条形槽，3、十字刀，4、推杆，5、进料槽，6、螺栓，7、矩形框，8、横板， 9、切割刀，10、弹簧，11、刀片。
具体实施方式
[0016]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0017]一种黄瓜切条机，如图1和图2所示，包括操作台1，操作台1内横向开设贯穿操作台1的条形槽2，条形槽2右侧固定安装有十字刀3，条形槽2的左侧设有沿条形槽2长度方向滑动的推杆4，所述十字刀3尖端朝向推杆4；条形槽2的顶面内壁向上开设有与外界相通的进料槽5。
[0018]本申请在使用时，将黄瓜的两端切掉后，横向通过进料槽5放置在条形槽2内，然后推动推杆4，推杆4带动黄瓜朝十字刀3移动并通过十字刀3，被切割成黄瓜条，从而将黄瓜切割成黄瓜条，减少工人手工切条消耗的时间和体力。
[0019]十字刀3固定连接在矩形框7内，矩形框7的顶面固定连接有固定块，条形槽2的顶面内壁开设有滑槽，滑槽延伸至操作台1的右侧面，操作台1的顶面开设有螺孔，螺孔内螺纹连接有螺栓6，固定块的顶面开设有盲孔，螺栓6与盲孔螺纹连接。其中，固定块能沿着滑槽带动矩形框7移动至条形槽2内且通过螺栓6穿入盲孔，将环形框固定在条形槽2内，进而使得十字刀3在条形槽2内可拆式固定，进而在需要时，能将十字刀3从条形槽2内取出进行清洗，方便十字刀3的更换和清洗。
[0020]操作台1的右侧面固定连接有横板8，横板8的顶面开设有上下通透的插槽，插槽内设有能上下滑动的切割刀9，切割刀9刀刃朝下且能穿过条形槽2所在的横向面，切割刀9的上端面固定连接有档杆，挡板与横板8之间经弹簧10支撑。按压切割刀9，切割刀9能在条形槽2限定下向下滑动，从而能对已经切成条的黄瓜条再次分割，将黄瓜条切成两段，降低黄瓜条的长度。
[0021]操作台1顶面的一侧固定连接有刀刃朝上的刀片11，刀片11经刀鞘盖住。刀片11能方便工作人员将黄瓜放入条形槽2前将黄瓜的尾部切割掉，进而保证切割的黄瓜条的规整性。
[0022]本申请的使用，能实现对黄瓜的快速切条，不仅提高黄瓜切条的速度，同时降低工人切条消耗的体力。
[0023]最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本技术的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：
其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的精神和范围。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种黄瓜切条机，其特征在于：包括操作台，操作台内横向开设贯穿操作台的条形槽，条形槽右侧固定安装有十字刀，条形槽的左侧设有沿条形槽长度方向滑动的推杆，所述十字刀尖端朝向推杆；条形槽的顶面内壁向上开设有与外界相通的进料槽。2.根据权利要求1所述的黄瓜切条机，其特征在于：十字刀固定连接在矩形框内，矩形框的顶面固定连接有固定块，条形槽的顶面内壁开设有滑槽，滑槽延伸至操作台的右侧面，操作台的顶面开设有螺孔，螺孔内螺纹...

【专利技术属性】
技术研发人员：马友宾，
申请(专利权)人：山东电装精密工具有限公司，
类型：新型
国别省市：