本实用新型专利技术设计馅饼生成装备领域，公开了一种方便并网连接的馅品碎屑处理装置，第一输送带与第二输送带连接，第一、二输送带上分别设置纵、横输送链，吸屑机构的吸屑盘设于上下输送链之间，吸风管连接吸屑盘与抽风机，集料箱与抽风机连接，第一、二输送带至少设有两个吸料盘；吹屑机构的吹屑盘设于两吸料盘之间，吹风机通过吹风管与吹屑盘连接；第一输送带高于第二输送带，电机分别与第一输送带和第二输送带连接。该装备将馅饼中脱落的碎屑，混杂于馅饼中的碎屑清理干净，避免在后续工序中掉落于馅饼中，也有利于保持后续工序的清洁，有利于后续的加工生产，提高产品的最终质量和品质，提升产品的卖相，利于产品的推广销售。利于产品的推广销售。利于产品的推广销售。
A stuffing chip treatment device convenient for grid connection
【技术实现步骤摘要】
一种方便并网连接的馅品碎屑处理装置
[0001]本技术涉及馅品生成装备领域，特别涉及一种方便并网连接的馅品碎屑处理装置。
技术介绍
[0002]馅饼是一种烤焗食品，由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。派的馅料填充方式可分为三类:一类是把派皮铺在烤盘上，接着倒入馅料；第二类是先将馅料倒入盘中，再铺上派皮；第三类是馅料完整地包覆在派皮里。带馅的饼，用面做薄皮，包上肉、菜等拌成的馅，在锅上烙熟。烘烤食物，馅饼皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油冻、开胃成分或糖。
[0003]在馅饼制备工艺中，馅饼成型后对其进行烘烤处理，经过多次温度的变更，表面出现酥化，会导致或多或少的表层馅皮的脱落，从而掉落于输送带上，在进行多层冷却输送塔进行冷却馅饼时，就会出现上层脱落的馅皮掉落于下层中，掉落于下层馅饼上，不便于清理，影响馅饼的外观，导致卖相差，影响馅饼质量及销售。所以有必要设计一款串联于输送带上的馅饼碎屑清理装置，提升产品的整体质量。
技术实现思路
[0004]本技术所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，控制方便，对产品影响小，清理效果好的馅品碎屑处理装置。
[0005]为解决上述问题，本技术采用如下技术方案：
[0006]一种方便并网连接的馅品碎屑处理装置，包括第一输送带、第二输送带、吸屑机构、吹屑机构、连接板和电机，所述第一输送带与第二输送带连接，所述第一输送带上设置有纵向输送链，第二输送带上设有横向输送链，所述吸屑机构设有吸屑盘、吸风管、抽风机和集料箱，所述吸屑盘分别设于上下纵向输送链和横向输送链之间，吸屑盘的上开口贴紧上侧纵向输送链和横向输送链，所述吸风管连接吸屑盘的下端与抽风机，所述集料箱与抽风机连接，所述第一输送带和第二输送带内分别至少设有两个吸料盘；所述吹屑机构设有吹屑盘、吹风管和吹风机，所述吹屑盘分别设于第一输送带和第二输送带内的吸料盘之间，所述吹风机通过吹风管与吹屑盘连接；所述第一输送带高于第二输送带，连接板倾斜设于第一输送带和第二输送带之间，所述第一输送带和第二输送带分别设有电机。
[0007]所述吸屑盘呈漏斗状。
[0008]所述集料箱为粉尘分离布袋。
[0009]所述集料箱为回收水箱，吸风管的出风管口贴紧回收水箱的水面；所述回收水箱设有的出风口，并设于水面上方。
[0010]所述回收水箱的出风口与吹风管连接，出风口与吹风管之间设有粉尘过滤器。
[0011]所述粉尘过滤器后端设有气量控制阀。
[0012]所述抽风机和吹风机均设有变频器，并设有微控制器，微控制器方便与生产线的
控制系统并网连接，对生产工艺进行控制调节，符合各产品的生成要求。
[0013]所述的纵向输送链为输送带由较为密集的纵向不锈钢铁线和若干条横向铁线编织而成，便于纵向分布的碎屑掉落，横向横向输送链为输送带由较为密集的横向不锈钢铁线和若干条纵向铁线编织而成，便于横向分布的碎屑掉落。
[0014]本技术的有益效果是：该装备通过设置第一输送带、第二输送带、吸屑机构和吹屑机构，将馅饼中脱落的碎屑，混杂于馅饼中的碎屑清理干净，避免在后续工序中掉落于馅饼中，也有利于保持后续工序的清洁，有利于后续的加工生产，提高产品的最终质量和品质，提升产品的卖相，利于产品的推广销售。
附图说明
[0015]图1为本技术一种方便并网连接的馅品碎屑处理装置的结构示意图。
[0016]图2为本技术一种方便并网连接的馅品碎屑处理装置的侧视图。
[0017]图3为本技术一种方便并网连接的馅品碎屑处理装置的另一实施结构示意图。
具体实施方式
[0018]参阅图1
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3所示，一种方便并网连接的馅品碎屑处理装置，包括第一输送带 1、第二输送带2、吸屑机构3、吹屑机构4、连接板5和电机6，所述第一输送带1与第二输送带2连接，所述第一输送带1上设置有纵向输送链11，第二输送带2上设有横向输送链21，所述吸屑机构3设有吸屑盘31、吸风管32、抽风机33和集料箱34，所述吸屑盘31分别设于上下纵向输送链11和横向输送链 21之间，吸屑盘31的上开口贴紧上侧纵向输送链11和横向输送链21，所述吸屑盘31呈漏斗状；所述吸风管32连接吸屑盘31的下端与抽风机33，所述集料箱 34与抽风机33连接，所述第一输送带1和第二输送带2内分别至少设有两个吸屑盘31；所述吹屑机构4设有吹屑盘41、吹风管42和吹风机43，所述吹屑盘 41分别设于第一输送带1和第二输送带2内的吸屑盘31之间，所述吹风机43 通过吹风管42与吹屑盘41连接；所述第一输送带1高于第二输送带2，连接板 5倾斜设于第一输送带1和第二输送带2之间，所述第一输送带1和第二输送带 2分别设有电机6。
[0019]所述集料箱34为粉尘分离布袋。
[0020]所述集料箱34为回收水箱35，吸风管32的出风管口贴紧回收水箱35的水面；所述回收水箱35设有的出风口36，并设于水面上方；所述回收水箱35的出风口36与吹风管42连接，出风口36与吹风管42之间设有粉尘过滤器44；所述粉尘过滤器44后端设有气量控制阀45。
[0021]所述抽风机33和吹风机43均设有变频器，并设有微控制器，微控制器方便与生产线的控制系统并网连接，对生产工艺进行控制调节，符合各产品的生成要求。
[0022]应用时，为了实现智能化控制，将装置的微控制器与生产线的系统并网连接，实现自动化生产；并可以根据馅饼碎屑的情况控制抽气和吹气的大小，还可控制各输送带的速度，从而达到最佳的除屑效果。需要处理输送带上的碎屑时，开启抽风机33及吹风机43，当馅饼经过第一输送带1时，对于长度方向呈纵向分布的碎屑，则容易从纵向输送链11中被抽吸掉落，并未被抽吸的碎屑，经过吹屑盘41时，会被吹动，从而改变碎屑的摆放位置，再次进
入纵向输送链 11时，将改变为长度方向呈纵向分布的碎屑抽吸掉，增加了碎屑被处理的机率；同理，将馅饼进入第二输送带2时，对于长度方向呈横向分布的碎屑进行抽吸处理，通过横纵向的抽吸处理，以及吹屑处理，大大提升了碎屑的处理效果。为了节约能源，将抽风机33排出的气体经过过滤处理后，作为吹屑机构4的气源，该气源可以通过气量控制阀45调节。
[0023]本技术的有益效果是：该装备通过设置第一输送带、第二输送带、吸屑机构和吹屑机构，将馅饼中脱落的碎屑，混杂于馅饼中的碎屑清理干净，避免在后续工序中掉落于馅饼中，也有利于保持后续工序的清洁，有利于后续的加工生产，提高产品的最终质量和品质，提升产品的卖相，利于产品的推广销售。
[0024]以上所述，仅为本技术的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本技术保护范围为准。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种方便并网连接的馅品碎屑处理装置，其特征在于：包括第一输送带、第二输送带、吸屑机构、吹屑机构、连接板和电机，所述第一输送带与第二输送带连接，所述第一输送带上设置有纵向输送链，第二输送带上设有横向输送链，所述吸屑机构设有吸屑盘、吸风管、抽风机和集料箱，所述吸屑盘分别设于上下纵向输送链和横向输送链之间，吸屑盘的上开口贴紧上侧纵向输送链和横向输送链，所述吸风管连接吸屑盘的下端与抽风机，所述集料箱与抽风机连接，所述第一输送带和第二输送带内分别至少设有两个吸料盘；所述吹屑机构设有吹屑盘、吹风管和吹风机，所述吹屑盘分别设于第一输送带和第二输送带内的吸料盘之间，所述吹风机通过吹风管与吹屑盘连接；所述第一输送带高于第二输送带，连接板倾斜设于第一输送带和第二输送带之间...
【专利技术属性】
技术研发人员：何瞬材，
申请(专利权)人：福建新生烘焙食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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