一种方便收纳的食品研发用研发使用平台制造技术

本发明专利技术公开了一种方便收纳的食品研发用研发使用平台，包括台面，所述台面上固定安装有防护框，所述防护框内固定安装有隔板，且隔板将防护框内分为置物腔、操作腔，所述台面上开设有排放槽，且排放槽与操作腔互通，所述台面下端卡接有收集盒，且收集盒与排放槽位置相对应，所述操作腔内滑动连接有刮板，所述操作腔上安装有与刮板相配合的驱动机构，所述置物腔内开设有多个凹槽，且每个凹槽上均滑动连接有移动板。优点在于：本发明专利技术可自动完成对碎屑的清理，无需人工操作，使用较为简便，且可根据食品储存容器的大小对置物腔内每个放置空间的大小进行调节，使其满足不同尺寸容器的稳定放置，提高了该平台的收纳效果。提高了该平台的收纳效果。提高了该平台的收纳效果。

【技术实现步骤摘要】
一种方便收纳的食品研发用研发使用平台


[0001]本专利技术涉及食品研发
，尤其涉及一种方便收纳的食品研发用研发使用平台。

技术介绍

[0002]食品研发是指负责新产品、新配方的研发，工艺优化和改进，小试产品的工业化实现等，在进行食品研发时需在对应的研发使用平台上进行食品的切割以及储存等操作，但现有的研发使用平台无法自动将食品切割后沾附以及掉落在台面上的碎屑进行清理，导致使用较为不便，且对食品进行储存的空间大小为固定，无法满足不同大小储存容器的放置，使得对食品的收纳较为不便，因此亟需设计一种方便收纳的食品研发用研发使用平台。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的问题，而提出的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台。
[0004]为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
[0005]一种方便收纳的食品研发用研发使用平台，包括台面，所述台面上固定安装有防护框，所述防护框内固定安装有隔板，且隔板将防护框内分为置物腔、操作腔，所述台面上开设有排放槽，且排放槽与操作腔互通，所述台面下端卡接有收集盒，且收集盒与排放槽位置相对应，所述操作腔内滑动连接有刮板，所述操作腔上安装有与刮板相配合的驱动机构，所述置物腔内开设有多个凹槽，且每个凹槽上均滑动连接有移动板，每个所述移动板与对应的凹槽之间均安装有多个压簧，每个所述移动板与台面之间均安装有定位机构。
[0006]在上述的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台中，所述台面下端固定安装有多个支撑腿，每个所述支撑腿上均安装有带有刹车片的万向轮，所述台面的侧壁上通过两个固定杆固定安装有把手。
[0007]在上述的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台中，所述驱动机构由丝杆、安装槽、伺服电机、两个支杆、两个滑块以及两个滑槽组成，两个所述支杆分别固定安装在刮板的前后两端，两个所述滑槽分别开设在防护框、隔板上，两个所述滑块分别固定安装在两个支杆下端，且两个滑块分别滑动连接在两个滑槽内，所述丝杆转动连接在隔板上，且丝杆位于滑槽内的一端与滑块螺纹连接，所述安装槽开设在防护框的侧壁上，所述伺服电机固定安装在安装槽内，且伺服电机的输出端与丝杆固定连接。
[0008]在上述的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台中，所述收集盒的左右两端均固定安装有侧板，且两个侧板上均固定安装有T形块，所述台面的下侧壁开设有两个T形槽，且两个T形槽分别与两个T形块卡接。
[0009]在上述的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台中，所述台面上滑动连接有挡板，且挡板与排放槽位置相对应，所述挡板上端固定安装有两个竖杆，且两个竖杆相远离的一端均固定安装有横杆，两个所述横杆靠近刮板的一端均固定安装有推块，且两个推块分
别与两个支杆高度平齐。
[0010]在上述的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台中，所述防护框的侧壁上开设有与挡板相配合的容纳槽，且容纳槽内固定安装有两个弹簧。
[0011]在上述的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台中，所述移动板的前后两端均固定安装有移动块，所述防护框以及隔板的侧壁上均开设有移动槽，且两个移动槽分别与两个移动块相配合。
[0012]在上述的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台中，所述定位机构由摆动槽、转杆、摆动杆、弧形槽以及定位槽组成，所述摆动槽开设在移动板上，所述转杆转动连接在移动板上，所述摆动杆固定安装在转杆位于摆动槽内的一端，所述弧形槽开设在凹槽的侧壁上，且弧形槽与摆动杆相配合，所述定位槽开设在弧形槽的侧壁上，且定位槽与摆动杆卡接，所述转杆位于移动板外的一端固定安装有旋钮。
[0013]与现有的技术相比，本专利技术优点在于：
[0014]1：通过刮板从操作腔左侧向右侧的移动，可将台面上的碎屑推入排放槽中，自动完成对碎屑的清理，无需人工操作，使用较为简便。
[0015]2：挡板的设计，可在刮板未对碎屑进行清理时，保持排放槽上端的密封，从而可避免在对食品进行切割等加工操作时，部分食品从排放槽落下导致浪费的问题。
[0016]3：多个移动板可将置物腔分为多个大小一致的空间，便于将对应尺寸的容器稳定放置，反之，当部分容器尺寸较大时，可将其中部分移动板收入凹槽中，即可对置物腔内每个放置空间的大小进行调节，使其满足不同尺寸容器的稳定放置，提高了该平台的收纳效果。
[0017]4：定位机构的设计，可在将移动板收入凹槽后保持移动板在凹槽内的稳定性，且此种定位方式操作也较为简便。
[0018]5：挡板上竖杆、横杆以及推块的配合，可在刮板对食品碎屑进行清理过程中，利用刮板的移动自动在碎屑到达排放槽位置之前将挡板移开，从而可确保碎屑的顺利排放。
[0019]6：T形槽与T形块的配合，可在收集盒与台面卡接时，保持收集盒与台面连接的稳定性，当需将收集盒取下时，操作也较为简便。
[0020]综上所述，本专利技术可自动完成对碎屑的清理，无需人工操作，使用较为简便，且可根据食品储存容器的大小对置物腔内每个放置空间的大小进行调节，使其满足不同尺寸容器的稳定放置，提高了该平台的收纳效果。
附图说明
[0021]图1为本专利技术提出的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台的结构示意图；
[0022]图2为图1的正视图；
[0023]图3为图1中A部分的结构放大示意图；
[0024]图4为图2中B部分的结构放大示意图；
[0025]图5为图1中C部分的结构放大示意图；
[0026]图6为图1中D部分的结构放大示意图。
[0027]图中：1台面、2防护框、3支撑腿、4万向轮、5固定杆、6把手、7隔板、8刮板、9支杆、10滑块、11滑槽、12丝杆、13安装槽、14伺服电机、15排放槽、16收集盒、17侧板、18T形块、19T形
槽、20挡板、21竖杆、22横杆、23推块、24容纳槽、25弹簧、26凹槽、27移动板、28移动块、29移动槽、30摆动槽、31转杆、32摆动杆、33弧形槽、34定位槽。
具体实施方式
[0028]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0029]参照图1
‑
5，一种方便收纳的食品研发用研发使用平台，包括台面1，台面1上固定安装有防护框2，防护框2内固定安装有隔板7，且隔板7将防护框2内分为置物腔、操作腔。
[0030]上述值得注意的是：
[0031]1、置物腔用于对食品进行储存，操作腔用于进行对食品的切割以及配比等操作，防护框2的设计，可避免食品或其碎屑从台面1上掉落导致浪费或对周围地面造成污染的问题。
[0032]2、台面1下端固定安装有多个支撑腿3，每个支撑腿3上均安装有带有刹车片的万向轮4，台面1的侧壁上通过两个固本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种方便收纳的食品研发用研发使用平台，包括台面(1)，其特征在于，所述台面(1)上固定安装有防护框(2)，所述防护框(2)内固定安装有隔板(7)，且隔板(7)将防护框(2)内分为置物腔、操作腔，所述台面(1)上开设有排放槽(15)，且排放槽(15)与操作腔互通，所述台面(1)下端卡接有收集盒(16)，且收集盒(16)与排放槽(15)位置相对应，所述操作腔内滑动连接有刮板(8)，所述操作腔上安装有与刮板(8)相配合的驱动机构，所述置物腔内开设有多个凹槽(26)，且每个凹槽(26)上均滑动连接有移动板(27)，每个所述移动板(27)与对应的凹槽(26)之间均安装有多个压簧，每个所述移动板(27)与台面(1)之间均安装有定位机构。2.根据权利要求1所述的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台，其特征在于，所述台面(1)下端固定安装有多个支撑腿(3)，每个所述支撑腿(3)上均安装有带有刹车片的万向轮(4)，所述台面(1)的侧壁上通过两个固定杆(5)固定安装有把手(6)。3.根据权利要求1所述的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台，其特征在于，所述驱动机构由丝杆(12)、安装槽(13)、伺服电机(14)、两个支杆(9)、两个滑块(10)以及两个滑槽(11)组成，两个所述支杆(9)分别固定安装在刮板(8)的前后两端，两个所述滑槽(11)分别开设在防护框(2)、隔板(7)上，两个所述滑块(10)分别固定安装在两个支杆(9)下端，且两个滑块(10)分别滑动连接在两个滑槽(11)内，所述丝杆(12)转动连接在隔板(7)上，且丝杆(12)位于滑槽(11)内的一端与滑块(10)螺纹连接，所述安装槽(13)开设在防护框(2)的侧壁上，所述伺服电机(14)固定安装在安装槽(13)内，且伺服电机(14)的输出端与丝杆(12)固定连接。4.根据权利要求1所述的一种方便收纳的食品研发用研发使用平台，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：张杨阳，田之涯，黄晶晶，李少华，司俊娜，王冠，李申，赵瑞洁，康华江，崔伯渊，张儒雅，付红丹，谢昕，
申请(专利权)人：河南职业技术学院，
类型：发明
国别省市：