一种发酵房的控温控湿装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及茶叶发酵技术领域，具体涉及一种发酵房的控温控湿装置，包括控制系统、控温装置、控湿装置和温湿度传感器，控温装置包括水循环加热装置、水循环管道和散热器，所述水循环加热装置通过水循环管道与散热器连接，以给散热器循环供应热水；控湿装置包括互相连接的超声波加湿器和加湿管道，所述加湿管道用于扩大超声波加湿器的加湿范围；所述控制系统分别与控温装置、控湿装置和温湿度传感器连接，根据温湿度传感器的信号控制控温装置和控湿装置。本实用新型专利技术能够实现发酵房内的温度和湿度的自动控制、精确控制和恒定控制，省去了传统操作流程中的人工操作，节约了生产成本，提高了发酵过程中的可靠性和稳定性。提高了发酵过程中的可靠性和稳定性。提高了发酵过程中的可靠性和稳定性。

【技术实现步骤摘要】
一种发酵房的控温控湿装置


[0001]本技术涉及茶叶发酵
，具体涉及一种发酵房的控温控湿装置。

技术介绍

[0002]在制茶工艺中，发酵是制备发酵茶必不可少的工序。发酵是一个复杂多变的生物化学过程，温度和湿度条件对发酵的过程影响巨大，不同的发酵茶对发酵的过程有不同的要求，发酵过程中，茶叶的均匀发酵对茶叶的外观和口味有较大的影响。传统的发酵工艺是将茶叶堆放至发酵屋中进行渥堆发酵，茶叶在发酵过程中的渥堆是由工人进行手工渥堆、翻动，通过人工控制发酵房中的温度、湿度及含氧量，来保证发酵效果。传统的工艺由于工人的经验问题温度、湿度得不到有效控制导致发酵不均匀，一部分茶叶过度发酵而部分茶叶发酵不足或是未发酵，同时为了控制温度与湿度常常需要人工经常翻动和喷水，造成人工成本过高，且人工无法对以上参数进行精确控制以及恒定控制，为此，提供一种自动茶叶发酵系统，能够实现发酵房内的温度、湿度以及氧含量等的自动控制、精确控制和恒定控制。

技术实现思路

[0003]本技术提供一种发酵房的控温控湿装置，包括控制系统、控温装置、控湿装置和温湿度传感器，所述控本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种发酵房的控温控湿装置，其特征在于：包括控制系统(1)、控温装置、控湿装置和温湿度传感器(10)，所述控制系统(1)和温湿度传感器(10)分别设于发酵房外部和发酵房内部，其中：控温装置包括水循环加热装置(2)、水循环管道(3)和散热器(4)，所述水循环加热装置(2)设于发酵房外部，所述水循环管道(3)和散热器(4)设于发酵房内部，所述水循环加热装置(2)的出水端穿过发酵房侧壁与水循环管道(3)的进水端连通，所述水循环加热装置(2)的进水端穿过发酵房侧壁与水循环管道(3)的出水端连通，所述散热器(4)与水循环管道(3)连通；控湿装置包括互相连接的超声波加湿器(5)和加湿管道(6)，所述超声波加湿器(5)设于发酵房外部，所述加湿管道(6)穿过发酵房侧壁并环设于发酵房内部顶端，用于扩大超声波加湿器(5)的加湿范围；所述控制系统(1)分别与水循环加热装置(2)、超声波加湿器(5)和温湿度传感器(10)连接，用于根据温湿度传感器(10)的温湿度信号控制水循环加热装置(2)和超声波加湿器(5)。2.根据权利要求1所述的发酵房的控温控湿装置，其特征在于：还包括分别与控制系统(1)连接的气体浓度传感器(7)和换气风扇(8)，所述气体浓度传感器...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡洋，李恒彪，
申请(专利权)人：马边星农现代农业开发有限公司，
类型：新型
国别省市：