一种地皮菜的制作方法技术

本发明专利技术涉及一种地皮菜的制作方法，具体包括以下步骤：1)收集树叶；2)将树叶晒干；3)向晒干的树叶上喷水，保持温度30

【技术实现步骤摘要】
一种地皮菜的制作方法


[0001]本专利技术涉及一种地皮菜的制作方法。

技术介绍

[0002]地皮菜，又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，呈暗黑色，象泡软的黑木耳。地皮菜是一种营养丰富的原核生物，富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以及8种人体必需氨基酸，经常食用有益于人体健康。此外，地皮菜可入药，其性凉，味甘；归肝经。具有清热明目、收敛益气之功效，主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等病症。现代研究发现，其还含有一种可抑制人大脑中乙酰胆碱酯酶活性的成分，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜一般生长在田野、路旁、山间等潮湿的土壤表面或杂草基部的茎叶间、树木的基部以及苔藓类间，因而其分拣分级、清理清洗比较困难，这给地木耳的规模化生产及食用带来很多不便。
[0003]如何提供一种可批量生产地皮菜的制作方法成为研究方向。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种地皮菜的制作方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为解决上述技术问题，本专利技术提供的技术方案为：一种地皮菜的制作方法，具体包括以下步骤：
[0006]1)收集树叶；
[0007]2)将树叶晒干；
[0008]3)向晒干的树叶上喷水，保持温度30
‑
40℃进行发酵，得地皮菜。
[0009]作为一种优选方案，所述的树叶为杏树叶、杨树叶、槐树叶、橘子树叶中的至少一种。
[0010]本专利技术优点在于：原料设计合理，可批量生产地皮菜，制作方便，营养丰富，可治疗三高，具有很好的推广前景和商业价值。
具体实施方式
[0011]下面用具体实施例说明本专利技术，并不是对本专利技术的限制。
[0012]实施例1
[0013]一种地皮菜的制作方法，具体包括以下步骤：
[0014]1)收集树叶；
[0015]2)将树叶晒干；
[0016]3)向晒干的树叶上喷水，保持温度30℃进行发酵，得地皮菜。
[0017]作为本实施例的优选实施方式，所述的树叶为杏树叶。
[0018]实施例2
[0019]一种地皮菜的制作方法，具体包括以下步骤：
[0020]1)收集树叶；
[0021]2)将树叶晒干；
[0022]3)向晒干的树叶上喷水，保持温度40℃进行发酵，得地皮菜。
[0023]作为本实施例的优选实施方式，所述的树叶为杨树叶。
[0024]实施例3
[0025]一种地皮菜的制作方法，具体包括以下步骤：
[0026]1)收集树叶；
[0027]2)将树叶晒干；
[0028]3)向晒干的树叶上喷水，保持温度35℃进行发酵，得地皮菜。
[0029]作为本实施例的优选实施方式，所述的树叶为槐树叶。
[0030]实施例4
[0031]一种地皮菜的制作方法，具体包括以下步骤：
[0032]1)收集树叶；
[0033]2)将树叶晒干；
[0034]3)向晒干的树叶上喷水，保持温度30℃进行发酵，得地皮菜。
[0035]作为本实施例的优选实施方式，所述的树叶为橘子树叶。
[0036]实施例5
[0037]一种地皮菜的制作方法，具体包括以下步骤：
[0038]1)收集树叶；
[0039]2)将树叶晒干；
[0040]3)向晒干的树叶上喷水，保持温度40℃进行发酵，得地皮菜。
[0041]作为本实施例的优选实施方式，所述的树叶为杏树叶、杨树叶的混合树叶。
[0042]实施例6
[0043]一种地皮菜的制作方法，具体包括以下步骤：
[0044]1)收集树叶；
[0045]2)将树叶晒干；
[0046]3)向晒干的树叶上喷水，保持温度35℃进行发酵，得地皮菜。
[0047]作为本实施例的优选实施方式，所述的树叶为杏树叶、杨树叶、槐树叶、橘子树叶的混合树叶。
[0048]实施例7
[0049]一种地皮菜的制作方法，具体包括以下步骤：
[0050]1)收集树叶；
[0051]2)将树叶晒干；
[0052]3)向晒干的树叶上喷水，保持温度35℃进行发酵，得地皮菜。
[0053]作为本实施例的优选实施方式，所述的树叶为杏树叶、杨树叶、槐树叶、橘子树叶中的至少一种。
[0054]以上所述，仅为本专利技术较佳的具体实施方式，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，根据本专利技术的技术方案及其
专利技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种地皮菜的制作方法，其特征在于，具体包括以下步骤：1)收集树叶；2)将树叶晒干；3)向晒干的树叶上喷水，保持温度30
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【专利技术属性】
技术研发人员：武秀叶，
申请(专利权)人：武秀叶，
类型：发明
国别省市：