一种用于豆腐生产的凝固剂添加装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种用于豆腐生产的凝固剂添加装置，特别涉及豆腐加工设备技术领域。本实用新型专利技术包括机架、凝固剂存储桶、导入管、第一电机、转轴、漏斗、导流管、添加器、搅拌器、第二电机、喷淋盘，通过凝固剂从导入管导入到漏斗中并顺着导流管进入到添加器内，启动第一电机带动转轴转动随之带动椭球形添加器也转动，使得凝固剂从添加孔均匀地添加至豆浆内，保证豆腐的生产品质，通过进水管往喷淋盘内送水，水通过喷头均匀喷入凝固剂存储桶内，启动第二电机驱动搅拌器实现对凝固剂的搅拌稀释，降低工人劳动强度，提高工作效率。提高工作效率。提高工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种用于豆腐生产的凝固剂添加装置


[0001]本技术涉及豆腐加工设备
，特别涉及于一种用于豆腐生产的凝固剂添加装置。

技术介绍

[0002]豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
[0003]在传统的豆腐生产过程中凝固剂的添加主要还是通过人工手动添加，这种手动添加的方式较难保证凝固剂的均匀添加，影响豆腐的品质。另外，凝固剂在使用之前一般需要进行稀释过滤等前处理，增加了工人的劳动强度，降低工作效率。

技术实现思路

[0004]（1）要解决的技术问题
[0005]本技术提供一种用于豆腐生产的凝固剂添加装置，克服了传统通过人工手动添加凝固剂的方式较难保证凝固剂的均匀添加，影响豆腐的品质及凝固剂在使用之前一般需要进行稀释过滤等前处理，增加了工人的劳动强度，降低工作效率的缺点。
[0006]（2）技术方案
[0007]为了解决上述技术问本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于豆腐生产的凝固剂添加装置，包括机架（1）、凝固剂存储桶（3）、导入管（5）、第一电机（7）、转轴（8）、漏斗（10）、导流管（11）、添加器（12）、搅拌器（14）、第二电机（15）、喷淋盘（16），所述机架（1）一侧顶部设有用于放置所述凝固剂存储桶（3）的凝固剂存储桶放置架（2），所述凝固剂存储桶放置架（2）一侧的所述机架（1）顶部上设有电机安装架（6），所述电机安装架（6）上安装有所述第一电机（7），所述电机安装架（6）正下方设有所述漏斗（10），所述漏斗（10）顶部设有连接架（9），所述转轴（8）下端与所述连接架（9）顶部相连，所述转轴（8）上端通过联轴器与所述第一电机（7）的输出轴相连，所述漏斗（10）底部最低处与所述导流管（11）上端相连，所述导流管（11）下端与所述添加器（12）顶部相连通，所述添加器（12）呈椭球形且底部均匀设有两个以上的添加孔（121），所述凝固剂存储桶（3）底部设有出液口（32），所述出液口（32）内设有过滤网（3...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱乾龙，江挺，王荣平，
申请(专利权)人：福州市男钱食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：