一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐制造技术

技术编号:33782376 阅读:17 留言:0更新日期:2022-06-12 14:36
本实用新型专利技术公开了一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,包括支撑机构、主体机构、控温机构和搅拌机构,所述支撑机构的上端安装有主体机构,所述主体机构的内部设置有控温机构,所述控温机构的内部中端设置有搅拌机构;所述控温机构包括:安装块,其设置于所述主体机构的内壁;控温管,其固定于所述安装块的外侧;温度传感器,其安装于所述安装块的上端。该富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,设置的控温机构根据控制面板来启动控温管的自动控温模式,使得罐体内部的富硒紫椹酒可以更好的发酵,提高其品质,当电机启动时,轴杆随之一起转动,同时搅拌叶与搅拌杆跟着一起旋转搅拌,设置底部的搅拌杆可防止内部的紫椹沉淀,使其发酵不够均匀的问题。匀的问题。匀的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐


[0001]本技术涉及富硒紫椹酒生产领域,具体为一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐。

技术介绍

[0002]富硒紫椹酒选用果桑的最新品种——椹莓098(富硒)为原料,选用先进的生物发酵技术酿制而成,保持了富硒紫椹的营养成分,经测定产品内富含黎芦醇,花青素、氨基酸、黄酮、多糖以及钙、铁、钾、磷、锌、硒等矿物质,富硒紫椹酒生产加工时需要使用到部分设备对其进行清洗、挤压以及发酵的工作,其中包括发酵罐,将富硒紫椹清洗后放置发酵罐内进行发酵,使得富硒紫椹酒更加的醇厚。
[0003]市场上的富硒紫椹酒加工发酵罐一般不具有控温机构对发酵罐进行控温,易影响发酵效果,从而降低富硒紫椹酒品质,为此,我们提出一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,以解决上述
技术介绍
中提出市场上的富硒紫椹酒加工发酵罐一般不具有控温机构对发酵罐进行控温,易影响发酵效果,从而降低富硒紫椹酒品质的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,包括支撑机构、主体机构、控温机构和搅拌机构,所述支撑机构的上端安装有主体机构,所述主体机构的内部设置有控温机构,所述控温机构的内部中端设置有搅拌机构;
[0006]所述控温机构包括:
[0007]安装块,其设置于所述主体机构的内壁;
[0008]控温管,其固定于所述安装块的外侧;
[0009]温度传感器,其安装于所述安装块的上端;
[0010]控制面板,其连接于所述安装块的另一侧。
[0011]优选的,所述安装块与控温管之间为固定连接,且控温管呈螺旋管状。
[0012]优选的,所述支撑机构包括:
[0013]支撑挡块,其设置于所述主体机构的下端外部;
[0014]支撑台,其固定于所述支撑挡块的下端;
[0015]支撑脚,其焊接于所述支撑台的下方。
[0016]优选的,所述支撑挡块与支撑台之间为焊接一体结构,且支撑脚沿支撑台的下端表面均匀分布。
[0017]优选的,所述主体机构包括:
[0018]罐体,其贴合于所述支撑机构的内部上方;
[0019]罐盖,其安装于所述罐体的上端;
[0020]把手,其设置于所述罐盖的表面两侧。
[0021]优选的,所述罐盖与罐体之间相贴合,且把手沿罐盖的水平中轴线对称分布。
[0022]优选的,所述搅拌机构包括:
[0023]连接轴,其设置于所述主体机构内部上端;
[0024]轴杆,其安装于所述连接轴的内部;
[0025]固定台,其连接于所述轴杆的底部;
[0026]搅拌叶,其安装于所述轴杆的中下端外壁;
[0027]搅拌杆,其安装于所述轴杆的下端外侧。
[0028]优选的,所述连接轴与轴杆之间为活动连接,且搅拌叶通过轴杆与连接轴构成旋转结构。
[0029]与现有技术相比,本技术的有益效果是:该富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,设置的控温机构根据控制面板来启动控温管的自动控温模式,使得罐体内部的富硒紫椹酒可以更好的发酵,提高其品质,当电机启动时,轴杆随之一起转动,同时搅拌叶与搅拌杆跟着一起旋转搅拌,设置底部的搅拌杆可防止内部的紫椹沉淀,使其发酵不够均匀的问题。
[0030]通过主体机构的设置,在罐体的顶部安装有罐盖,其罐盖的上端两侧焊接有固定的把手方便进行提拉打开,同时罐盖的上方安装有电机,用于连接带动内部的搅拌装置进行运作。
[0031]通过控温机构的设置,在主体机构的内部安装有螺旋管状的控温管,控温管的两端连接有安装块,将安装块与罐体内壁进行固定,且下端的安装块上端设有温度传感器来读取罐体内部的温度,读取的数据传送至控制面板,随后通过控制面板来启动控温管的自动控温模式,通过控温管控温使得罐体内部的富硒紫椹酒可以更好的发酵,提高其品质。
[0032]通过搅拌机构的设置,在连接轴的下端安装有轴杆,同时轴杆的外壁设有搅拌叶与搅拌杆,其搅拌杆的位置偏下,当电机启动时,轴杆随之一起转动,同时搅拌叶与搅拌杆跟着一起旋转搅拌,设置底部的搅拌杆可防止内部的紫椹沉淀,使其发酵不够均匀的问题。
附图说明
[0033]图1为本技术正视立体结构示意图;
[0034]图2为本技术控温机构结构示意图;
[0035]图3为本技术搅拌机构结构示意图。
[0036]图中:1、支撑机构;101、支撑挡块;102、支撑台;103、支撑脚;2、主体机构;201、罐体;202、罐盖;203、把手;3、控温机构;301、安装块;302、控温管;303、温度传感器;304、控制面板;4、搅拌机构;401、连接轴;402、轴杆;403、固定台;404、搅拌叶;405、搅拌杆。
具体实施方式
[0037]如图1所示,一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,包括支撑机构1,支撑机构1的上端安装有主体机构2,支撑机构1包括:支撑挡块101,其设置于主体机构2的下端外部;支撑台102,其固定于支撑挡块101的下端;支撑脚103,其焊接于支撑台102的下方,支撑挡块101与支撑台102之间为焊接一体结构,且支撑脚103沿支撑台102的下端表面均匀分布,
在支撑台102的上方外部一周焊接有支撑挡块101,支撑台102的内部中部设有凹孔用来放置主体机构2,同时上端的支撑挡块101可增加其稳定性,避免发酵罐产生晃动的问题,主体机构2包括:罐体201,其贴合于支撑机构1的内部上方;罐盖202,其安装于罐体201的上端;把手203,其设置于罐盖202的表面两侧,罐盖202与罐体201之间相贴合,且把手203沿罐盖202的水平中轴线对称分布,在罐体201的顶部安装有罐盖202,其罐盖202的上端两侧焊接有固定的把手203方便进行提拉打开,同时罐盖202的上方安装有电机,用于连接带动内部的搅拌装置进行运作。
[0038]如图2所示,一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,主体机构2的内部设置有控温机构3,控温机构3的内部中端设置有搅拌机构4,控温机构3包括:安装块301,其设置于主体机构2的内壁;控温管302,其固定于安装块301的外侧;温度传感器303,其安装于安装块301的上端;控制面板304,其连接于安装块301的另一侧,安装块301与控温管302之间为固定连接,且控温管302呈螺旋管状,在主体机构2的内部安装有螺旋管状的控温管302,控温管302的两端连接有安装块301,将安装块301与罐体201内壁进行固定,且下端的安装块301上端设有温度传感器303来读取罐体201内部的温度,读取的数据传送至控制面板304,随后通过控制面板304来启动控温管302的自动控温模式,通过控温管302控温使得罐体201内部的富硒紫椹酒可以更好的发酵,提高其品质。
[0039]如图3所示,一种富硒紫本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,包括支撑机构(1)、主体机构(2)、控温机构(3)和搅拌机构(4),其特征在于:所述支撑机构(1)的上端安装有主体机构(2),所述主体机构(2)的内部设置有控温机构(3),所述控温机构(3)的内部中端设置有搅拌机构(4);所述控温机构(3)包括:安装块(301),其设置于所述主体机构(2)的内壁;控温管(302),其固定于所述安装块(301)的外侧;温度传感器(303),其安装于所述安装块(301)的上端;控制面板(304),其连接于所述安装块(301)的另一侧。2.根据权利要求1所述的一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,其特征在于:所述安装块(301)与控温管(302)之间为固定连接,且控温管(302)呈螺旋管状。3.根据权利要求1所述的一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,其特征在于:所述支撑机构(1)包括:支撑挡块(101),其设置于所述主体机构(2)的下端外部;支撑台(102),其固定于所述支撑挡块(101)的下端;支撑脚(103),其焊接于所述支撑台(102)的下方。4.根据权利要求3所述的一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐,其特征在于:所述支撑挡块(101)与支撑台(102)之间为焊接一体结构...

【专利技术属性】
技术研发人员:王凤翥
申请(专利权)人:山东华栗金良硒源食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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