一种便于出料的肉馅搅拌锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便于出料的肉馅搅拌锅，包括锅体，锅体的左侧固定连接有支撑板，支撑板的上表面固定连接有固定架，固定架的右侧设置有活动板，活动板的下表面固定连接有密封盖板，所述锅体的内底壁安装有电加热板，锅体的内壁滑动连接有圆板，活动板的上表面安装有电机，电机的输出端固定连接有圆杆，圆杆的表面固定连接有若干个搅拌臂。该便于出料的肉馅搅拌锅，电机能够通过圆杆带动搅拌臂转动，进而将圆板上的肉馅进行搅拌，在出料时，可将两个弧形挡板拆下，进而方便对圆板上的肉馅进行收集，且圆板在锅体内壁时受到两个矩形限位块限位，不会随着圆杆转动，提高了肉馅的出料效率，降低了工作人员的劳动负担。降低了工作人员的劳动负担。降低了工作人员的劳动负担。

【技术实现步骤摘要】
一种便于出料的肉馅搅拌锅


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种便于出料的肉馅搅拌锅。

技术介绍

[0002]肉馅是指将肉类切成肉末状，并进行搅拌加工，最常见的用途是作为饺子和包子的内馅，现有很多食品中都会加入肉馅进行调味，提高营养价值和卖点，吸引更多消费者购买。
[0003]在对肉馅进行加工过程中，需要对肉馅进行搅拌，以确保肉馅足够细小，然而现有的肉馅搅拌锅在使用时，存在一定缺陷，例如在搅拌完成后，肉馅大多附着在搅拌锅的内壁，在出料时，需要工作人员手动将搅拌锅内的肉馅全部刮除，效率低下，进而影响了食品最终成型速度，使用时较为不便。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种便于出料的肉馅搅拌锅，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种便于出料的肉馅搅拌锅，包括锅体，锅体的左侧固定连接有支撑板，支撑板的上表面固定连接有固定架，固定架的右侧设置有活动板，活动板的下表面固定连接有密封盖板，所述锅体的内底壁安装有电加热板，锅体的内壁滑动连接有圆板，活动板的上表面安装有电机，电机的输出端固定连接有圆杆，圆杆的表面固定连接有若干个搅拌臂，圆杆的底端通过轴承与圆板转动连接，圆板的上表面开设有两个弧形槽，弧形槽的内壁插接有弧形挡板，锅体的内底壁固定连接有两个矩形限位块，圆板的下表面开设有两个矩形孔。
[0006]优选的，两个所述矩形限位块分别与两个矩形孔的内壁滑动连接。
[0007]优选的，所述固定架的上表面开设有固定槽，固定槽的内底壁转动连接有丝杆。
[0008]优选的，所述固定槽的内壁滑动连接有滑块，滑块与丝杆螺纹连接，且滑块的右侧与活动板的左侧固定连接。
[0009]优选的，所述固定架的右侧开设有与滑块相适配的活动槽。
[0010]优选的，所述密封盖板的上表面开设有与圆杆相适配的通孔，且密封盖板与锅体的内壁相适配。
[0011]有益效果
[0012]本技术提供了一种便于出料的肉馅搅拌锅，具备以下有益效果：
[0013]1.该便于出料的肉馅搅拌锅，电机能够通过圆杆带动搅拌臂转动，进而将圆板上的肉馅进行搅拌，在出料时，可将两个弧形挡板拆下，进而方便对圆板上的肉馅进行收集，且圆板在锅体内壁时受到两个矩形限位块限位，不会随着圆杆转动，提高了肉馅的出料效率，降低了工作人员的劳动负担。
[0014]2.该便于出料的肉馅搅拌锅，转动丝杆，即可通过滑块和活动板带动密封盖板和
圆板上升脱离锅体，无需工作人员手动提起，避免工作人员手动提起被烫伤的问题出现，且操作更加简单，对工作人员的防护性较高。
附图说明
[0015]图1为本技术正剖结构示意图；
[0016]图2为图1中A处结构放大示意图；
[0017]图3为本技术弧形挡板和圆杆爆炸立体结构示意图。
[0018]图中：1锅体、2支撑板、3固定架、4活动板、5密封盖板、6电加热板、7圆板、8圆杆、9搅拌臂、10弧形挡板、11矩形限位块、12丝杆、13滑块。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]请参阅图1
‑
3，本技术提供一种技术方案：一种便于出料的肉馅搅拌锅，包括锅体1，锅体1的左侧固定连接有支撑板2，支撑板2的上表面固定连接有固定架3，固定架3的右侧设置有活动板4，活动板4的下表面固定连接有密封盖板5，锅体1的内底壁安装有电加热板6。
[0021]锅体1的内壁滑动连接有圆板7，活动板4的上表面安装有电机，电机的输出端固定连接有圆杆8，圆杆8的表面固定连接有若干个搅拌臂9，圆杆8的底端通过轴承与圆板7转动连接，圆板7的上表面开设有两个弧形槽，弧形槽的内壁插接有弧形挡板10。
[0022]锅体1的内底壁固定连接有两个矩形限位块11，圆板7的下表面开设有两个矩形孔，两个矩形限位块11分别与两个矩形孔的内壁滑动连接。
[0023]电机能够通过圆杆8带动搅拌臂9转动，进而将圆板7上的肉馅进行搅拌，在出料时，可将两个弧形挡板10拆下，进而方便对圆板7上的肉馅进行收集，且圆板7在锅体1内壁时受到两个矩形限位块11限位，不会随着圆杆8转动，提高了肉馅的出料效率，降低了工作人员的劳动负担。
[0024]固定架3的上表面开设有固定槽，固定槽的内底壁转动连接有丝杆12，固定槽的内壁滑动连接有滑块13，滑块13与丝杆12螺纹连接，且滑块13的右侧与活动板4的左侧固定连接。
[0025]固定架3的右侧开设有与滑块13相适配的活动槽，密封盖板5的上表面开设有与圆杆8相适配的通孔，且密封盖板5与锅体1的内壁相适配。
[0026]转动丝杆12，即可通过滑块13和活动板4带动密封盖板5和圆板7上升脱离锅体1，无需工作人员手动提起，避免工作人员手动提起被烫伤的问题出现，且操作更加简单，对工作人员的防护性较高。
[0027]工作原理：当使用该肉馅搅拌锅时，首先将两个弧形挡板10插在圆板7上，将肉馅倒在圆板7上，转动丝杆12，使滑块13和活动板4带动圆板7下降至锅体1的内部，并使圆板7下表面的矩形孔对准矩形限位块11，对圆板7进行限位，电机通过圆杆8带动搅拌臂9进行转
动，对肉馅进行搅拌，在搅拌过程中，肉馅不会与锅体1的内壁接触，搅拌完成后，转动丝杆12使圆板7上升，将弧形挡板10拆下，即可对圆板7上以及弧形挡板10内壁的肉馅进行收集，无需工作人员手动挖取搅拌锅中的肉馅，提高了出料效率，降低了工作人员的劳动负担，且通过丝杆12、滑块13和活动板4能够将密封盖板5提起，能够提高对工作人员的防护性，使用时更加安全方便。
[0028]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于出料的肉馅搅拌锅，包括锅体(1)，锅体(1)的左侧固定连接有支撑板(2)，支撑板(2)的上表面固定连接有固定架(3)，固定架(3)的右侧设置有活动板(4)，活动板(4)的下表面固定连接有密封盖板(5)，其特征在于：所述锅体(1)的内底壁安装有电加热板(6)，锅体(1)的内壁滑动连接有圆板(7)，活动板(4)的上表面安装有电机，电机的输出端固定连接有圆杆(8)，圆杆(8)的表面固定连接有若干个搅拌臂(9)，圆杆(8)的底端通过轴承与圆板(7)转动连接，圆板(7)的上表面开设有两个弧形槽，弧形槽的内壁插接有弧形挡板(10)，锅体(1)的内底壁固定连接有两个矩形限位块(11)，圆板(7)的下表面开设有两个矩形孔。2.根据权利要求1所述的一种便于出料的肉馅搅拌锅，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：余国斌，曾静，
申请(专利权)人：合肥国斌食品有限公司，
类型：新型
国别省市：