一种高效电膜炉蒸煮装置制造方法及图纸

技术编号:33687493 阅读:10 留言:0更新日期:2022-06-05 23:00
本实用新型专利技术属于电热器具的领域,尤其涉及一种高效电膜炉蒸煮装置。包括底座、设于底座上的料理盘、设于所述底座内的加热组件以及蒸煮锅,所述蒸煮锅包括具有蒸煮腔的蒸煮层、设于蒸煮层底部的架空层以及盖体,所述架空层内设有贯穿至蒸煮层的蒸煮腔内的蒸汽孔,所述蒸煮锅放置于所述料理盘上时,通过架空层使所述蒸煮层与料理盘隔开。其通过加热组件对料理盘进行加热,再结合蒸煮锅可直接放置在料理盘上使用,蒸煮锅下端的架空层使得蒸煮层从料理盘上抬高,而蒸煮层与料理盘之间的间隔方便了料理盘上的水蒸气导入至蒸煮腔内,也方便蒸煮腔内的水蒸气或水珠导出,从而方便使用者做蒸煮的料理。的料理。的料理。

【技术实现步骤摘要】
一种高效电膜炉蒸煮装置


[0001]本技术属于电热器具的领域,尤其涉及一种高效电膜炉蒸煮装置。

技术介绍

[0002]电磁炉、电热炉、电陶炉等是人们生活中常用的电热料理烹饪器具,其通过通电发热的方式替代了燃烧发热的方式,使用起来更加安全、方便。
[0003]目前市面上电热料理烹饪器具,大多是加热底座加锅体配合使用,而锅体则为实际烹饪料理的容器,一般用作火锅、煎、炒等,而要用作蒸煮,则需要另外在锅内放置蒸架,再在蒸架上放置蒸盘,这样会受限于锅体内的空间,导致蒸煮的食材以及蒸盘有限,无法满足多食材蒸煮的使用需求。

技术实现思路

[0004]为解决现有技术中锅体不具备蒸煮功能的问题,本技术提供了一种高效电膜炉蒸煮装置。
[0005]本技术是通过以下技术方案实现的:
[0006]一种高效电膜炉蒸煮装置,包括底座、设于底座上的料理盘、设于所述底座内的加热组件以及蒸煮锅,所述蒸煮锅包括具有蒸煮腔的蒸煮层、设于蒸煮层底部的架空层以及盖体,所述架空层内设有贯穿至蒸煮层的蒸煮腔内的蒸汽孔,所述蒸煮锅放置于所述料理盘上时,通过架空层使所述蒸煮层与料理盘隔开。
[0007]如上所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,所述加热组件包括依次设置的陶瓷绝缘层、发热层、隔热层,所述陶瓷绝缘层紧附于所述料理盘下端,所述发热层紧附于所述陶瓷绝缘层下端,所述发热层为薄膜发热片,所述隔热层设于所述发热层下端且位于所述底座内。
[0008]如上所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,还包括用于测温的热电偶,所述热电偶包括测温本体,所述测温本体上端为测温平面,所述测温本体通过测温平面贴合在片状的薄膜发热片下端以直接测量薄膜发热片的温度值。
[0009]如上所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,所述底座上开设有向下凹陷的容置腔,所述陶瓷绝缘层、发热层、隔热层、测温的热电偶均位于所述容置腔内。
[0010]如上所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,所述蒸煮层内设有向下凹陷的凹槽,所述蒸汽孔设于凹槽内。
[0011]如上所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,所述凹槽包括小环形凹槽、中环形凹槽和大环形凹槽以及直线凹槽,所述直线凹槽位于蒸煮层中部,所述小环形凹槽环绕在所述直线凹槽外侧,所述中环形凹槽环绕在所述小环形凹槽外侧,所述大环形凹槽环绕在所述中环形凹槽外侧。
[0012]如上所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,所述架空层为从所述蒸煮层下端向下延伸的环形凸起,且所述环形凸起围成的空间包覆所述小环形凹槽、中环形凹槽以及直线凹槽。
[0013]如上所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,还包括设于所述容置腔内的安装支架,所述安装支架上设有用于安装所述测温本体的安装位。
[0014]如上所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,还包括设于所述安装支架上的限温开关。
[0015]如上所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,所述隔热层上开设有贯穿其上下两端面的镂空部,所述安装支架上的测温本体以及限温开关通过穿过所述镂空部与薄膜发热片下端接触。如上所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,所述发热层的外轮廓尺寸小于所述陶瓷绝缘层以及隔热层的外轮廓尺寸。
[0016]与现有技术相比,本技术有如下优点:
[0017]1、本技术提供了一种高效电膜炉蒸煮装置,其通过加热组件对料理盘进行加热,再结合蒸煮锅可直接放置在料理盘上使用,蒸煮锅下端的架空层使得蒸煮层从料理盘上抬高,而蒸煮层与料理盘之间的间隔方便了料理盘上的水蒸气导入至蒸煮腔内,也方便蒸煮腔内的水蒸气或水珠导出,从而方便使用者做蒸煮的料理。而且本方案料理盘直接可加热用,可用作日常的煎、煮、炸、抄等烹饪料理,大大提升本方案的实用性。
[0018]2、本技术一种高效电膜炉蒸煮装置,采用薄片性的薄膜发热片作为发热层以及下侧的隔热层,将热量定向向上传递,且隔热层距离料理盘底部距离较少,有效减低热量向四周散失,从而使得热量仅能向上传递到料理盘上,大大提升整个装置的热效率,本方案的有效改进,其热效率可高达90%以上。
【附图说明】
[0019]为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0020]图1为本技术一种高效电膜炉蒸煮装置的结构图;
[0021]图2为本技术一种高效电膜炉蒸煮装置的结构图(隐藏蒸煮锅);
[0022]图3为本技术一种高效电膜炉蒸煮装置的结构爆炸图;
[0023]图4为图2的半剖视图;
[0024]图5为薄膜发热片的结构图;
[0025]图6为图4的A部放大图;
[0026]图7为蒸煮锅的爆炸图;
[0027]图8为蒸煮锅的结构示意图;
[0028]图9为测温本体的结构示意图;
[0029]图10为安装支架的结构图;
[0030]图11为图10的结构爆炸图;
[0031]图12为热电偶与薄膜发热片贴合的示意图。
【具体实施方式】
[0032]为了使本技术所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施
例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。
[0033]本技术是通过以下技术方案实现的:
[0034]如图1至图12所示,一种高效电膜炉蒸煮装置,包括底座1、设于底座1上的料理盘2、设于所述底座1内的加热组件以及蒸煮锅8,所述蒸煮锅8包括具有蒸煮腔801的蒸煮层81、设于蒸煮层81底部的架空层82以及盖体83,所述架空层82内设有贯穿至蒸煮层的蒸煮腔801内的蒸汽孔802,所述蒸煮锅8放置于所述料理盘2上时,通过架空层82使所述蒸煮层81与料理盘2隔开。本技术提供了一种高效电膜炉蒸煮装置,其通过加热组件对料理盘进行加热,再结合蒸煮锅可直接放置在料理盘上使用,蒸煮锅下端的架空层使得蒸煮层从料理盘上抬高,而蒸煮层与料理盘之间的间隔方便了料理盘上的水蒸气导入至蒸煮腔内,也方便蒸煮腔内的水蒸气或水珠导出,从而方便使用者做蒸煮的料理。而且本方案料理盘直接可加热用,可用作日常的煎、煮、炸、抄等烹饪料理,大大提升本方案的实用性。
[0035]进一步地,如图3所示,为了提升本装置整体的热效率,所述加热组件包括依次设置的陶瓷绝缘层3、发热层4、隔热层5,所述陶瓷绝缘层3紧附于所述料理盘2下端,所述发热层4紧附于所述陶瓷绝缘层3下端,所述发热层4为薄膜发热片,所述隔热层5设于所述发热层4下端且位于所述底座1内。采用薄片性的薄膜发热片作为发热层以及下侧的隔热层,将热量定向向上传递,且隔热层距离料理盘底部距离较少,有效减低热量向四周散失,从而使得热量仅能向上传递到料理盘上,大大提升整个装置的热效率,本方案的有效改进,其热效率可本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种高效电膜炉蒸煮装置,包括底座(1)、设于底座(1)上的料理盘(2)、设于所述底座(1)内的加热组件以及蒸煮锅(8),其特征在于,所述蒸煮锅(8)包括具有蒸煮腔(801)的蒸煮层(81)、设于蒸煮层(81)底部的架空层(82)以及盖体(83),所述架空层(82)内设有贯穿至蒸煮层的蒸煮腔(801)内的蒸汽孔(802),所述蒸煮锅(8)放置于所述料理盘(2)上时,通过架空层(82)使所述蒸煮层(81)与料理盘(2)隔开。2.根据权利要求1所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,其特征在于,所述加热组件包括依次设置的陶瓷绝缘层(3)、发热层(4)、隔热层(5),所述陶瓷绝缘层(3)紧附于所述料理盘(2)下端,所述发热层(4)紧附于所述陶瓷绝缘层(3)下端,所述发热层(4)为薄膜发热片,所述隔热层(5)设于所述发热层(4)下端且位于所述底座(1)内。3.根据权利要求2所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,其特征在于,还包括用于测温的热电偶(91),所述热电偶(91)包括测温本体,所述测温本体上端为测温平面(901),所述测温本体通过测温平面(901)贴合在片状的薄膜发热片下端以直接测量薄膜发热片的温度值。4.根据权利要求3所述的一种高效电膜炉蒸煮装置,其特征在于,所述底座(1)上开设有向下凹陷的容置腔(11),所述陶瓷绝缘层(3)、发热层(4)、隔热层(5)、测温的热电偶(91...

【专利技术属性】
技术研发人员:张勇
申请(专利权)人:合山市华盈智能科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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