本申请涉及一种咖啡机的酿造装置，包括壳体组件、联动升降组件、杯盖组件、杯身组件和单向阀进水组件，联动升降组件带动杯盖组件下移至与壳体组件安装槽内的杯身组件密封时杯盖组件的进水刺刀刺破杯身组件的萃取腔内放置的咖啡胶囊或咖啡粉盒将高温高压的水注入，萃取腔底部设置的出咖啡刺刀刺破咖啡胶囊或咖啡粉盒的底部以便咖啡液流出，其中，进水刺刀在靠近刀尖的上方开设有至少两个射水孔并在中心形成从上端一直贯通至所述至少两个射水孔的导水孔与单向阀进水组件连通，所述出咖啡刺刀具有刀刃部，刀刃部的顶端一侧形成刀尖，另一侧形成台阶面，并在台阶面的下方开设咖啡液排出孔。该咖啡机的酿造装置通过进水刺刀和出咖啡刺刀的特殊设计使咖啡的萃取更加充分。出咖啡刺刀的特殊设计使咖啡的萃取更加充分。出咖啡刺刀的特殊设计使咖啡的萃取更加充分。
【技术实现步骤摘要】
咖啡机的酿造装置
[0001]本申请涉及咖啡机，更具体地说，涉及一种咖啡机的酿造装置。
技术介绍
[0002]咖啡机是一种让萃取酿造咖啡的操作更加简单方便的机器，酿造装置是咖啡机最核心的部件。已有酿造装置通常由壳体组件、联动升降组件、杯盖组件、杯身组件和进水组件构成，联动升降组件用于带动杯盖组件及安装于其上的进水组件在壳体组件内上下移动，杯身组件置于壳体组件内杯盖组件的下方。杯盖组件的下部设有进水刺刀，杯身组件设有用于放置咖啡胶囊或咖啡粉盒的萃取腔，并在萃取腔的底部设有出咖啡刺刀。用户操作联动升降组件的操作杆使杯盖组件下移压住杯身组件密封，杯盖组件的进水刺刀刺破萃取腔内的咖啡胶囊，高温高压的热水从进水组件经进水刺刀注入咖啡胶囊内进行萃取，萃取腔底部的出咖啡刺刀刺破咖啡胶囊底部以便萃取好的咖啡液流出，由此即可完成对咖啡胶囊或者咖啡粉进行密封、进水、高温及高压酿造萃取、出咖啡液等一系列的操作。但是，现有的酿造装置仍存在咖啡萃取浓度不够、萃取不充分等问题。
技术实现思路
[0003]本申请要解决的技术问题在于，针对现有技术的上述缺陷，提供一种咖啡萃取更加充分的咖啡机的酿造装置。
[0004]本申请解决其技术问题所采用的技术方案是：提出一种咖啡机的酿造装置，包括壳体组件、联动升降组件、杯盖组件、杯身组件和单向阀进水组件，所述杯盖组件设置于壳体组件内，所述联动升降组件设置于壳体组件上方以带动所述杯盖组件在壳体组件内竖向上下移动，所述杯身组件横向可移除地安装于壳体组件下方开设的安装槽内，所述单向阀进水组件安装于杯盖组件上以随杯盖组件一起上下移动，所述联动升降组件带动杯盖组件下移至与安装槽内的杯身组件密封时所述杯盖组件的进水刺刀刺破杯身组件的萃取腔内放置的咖啡胶囊或咖啡粉盒将高温高压的水注入，所述萃取腔底部设置的出咖啡刺刀刺破咖啡胶囊或咖啡粉盒的底部以便咖啡液流出，其中，所述进水刺刀在靠近刀尖的上方开设有至少两个射水孔并在中心形成从上端一直贯通至所述至少两个射水孔的导水孔与单向阀进水组件连通，所述出咖啡刺刀具有刀刃部，所述刀刃部的顶端一侧形成刀尖，另一侧形成台阶面，所述刀刃部在台阶面的下方开设咖啡液排出孔。
[0005]根据本申请所述的咖啡机的酿造装置的一个实施例中，所述进水刺刀具有刀体，并在刀体的上端形成连接部，在刀体的下端形成刀尖。
[0006]根据本申请所述的咖啡机的酿造装置的一个实施例中，所述进水刺刀在靠近刀尖的上方开设左右对称设置的两个射水孔。
[0007]根据本申请所述的咖啡机的酿造装置的一个实施例中，所述杯盖组件包括由联动升降组件带动上下移动的进水座、设置于进水座的底部外侧的密封圈、通过多个弹簧弹性支撑安装于进水座的底部密封圈的内侧的顶圈和与进水座的底部固定连接以对顶圈进行
限位的顶片，所述进水刺刀固定安装于所述顶圈。
[0008]根据本申请所述的咖啡机的酿造装置的一个实施例中，所述出咖啡刺刀包括安装部和设于安装部上端的刀刃部，所述刀刃部呈扁平状。
[0009]根据本申请所述的咖啡机的酿造装置的一个实施例中，所述杯身组件包括具有萃取腔的杯身壳体、通过弹簧弹性支撑于萃取腔内底部的杯身顶圈、对杯身顶圈进行限位的顶圈压盖、安装于杯身壳体的萃取腔下方的咖啡液收集盒、密封于咖啡液收集盒和杯身壳体之间的止流密封圈以及设于杯身壳体的远离萃取腔一侧与咖啡液收集盒连通的出咖啡导流管和出咖啡嘴，所述出咖啡刺刀固定于萃取腔的底部。
[0010]根据本申请所述的咖啡机的酿造装置的一个实施例中，所述止流密封圈的底部设有与咖啡液收集盒的底面接触的挡沿。
[0011]实施本申请的咖啡机的酿造装置，具有以下有益效果：根据本申请实施例的咖啡机的酿造装置通过进水刺刀在靠近刀尖的上方开设的至少两个射水孔将高温高压的水注入咖啡胶囊或咖啡粉盒内形成涡旋对流冲击，对咖啡粉的萃取较常规进水方式所萃取的浓度更高更香醇，对速溶解的胶囊饮品萃取较常规进水方式也更透彻；根据本申请实施例的咖啡机的酿造装置将出咖啡刺刀的咖啡液排出孔开设在刀尖的下方，只有萃取一定时间使咖啡胶囊或咖啡粉盒内有一定压力时其底部膨胀下移至咖啡液排出孔处，咖啡液才能流出，因而较常规的出咖啡刺刀萃取更为充分。
附图说明
[0012]下面将结合附图及实施例对本申请作进一步说明，附图中：
[0013]图1是本申请一个实施例的咖啡机的酿造装置在操作杆打开的初始状态的结构示意图；
[0014]图2是图1所示的咖啡机的酿造装置在操作杆闭合的萃取状态的结构示意图；
[0015]图3是图1所示的咖啡机的酿造装置在操作杆打开的初始状态的结构剖视图；
[0016]图4是图2所示的咖啡机的酿造装置在操作杆闭合的萃取状态的结构剖视图；
[0017]图5是本申请一个实施例中的杯盖组件的分解结构示意图；
[0018]图6是本申请一个实施例中的进水刺刀的结构剖视图；
[0019]图7是本申请一个实施例中的杯身组件的分解结构示意图；
[0020]图8是本申请一个实施例中的出咖啡刺刀的立体结构示意图；
[0021]图9是本申请一个实施例中的进水刺刀和出咖啡刺刀分别刺入咖啡胶囊的结构示意图。
[0022]附图标号如下：
[0023]10壳体组件
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11安装槽
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12，13引导台阶
[0024]14连杆转轴
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15导向槽
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16弹簧
[0025]20杯盖组件
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21进水座
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211安装孔
[0026]22密封圈
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23弹簧
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24顶圈
[0027]25顶片
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26进水刺刀
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261刀体
[0028]262连接部
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263刀尖
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264导水孔
[0029]265，266射水孔
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30杯身组件
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31杯身壳体
[0030]311萃取腔
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32杯身顶圈
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33弹簧
[0031]34顶圈压盖
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35出咖啡刺刀
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351安装部
[0032]352刀刃部
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353刀尖
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354台阶面
[0033]355咖啡液排出孔
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种咖啡机的酿造装置，包括壳体组件、联动升降组件、杯盖组件、杯身组件和单向阀进水组件，所述杯盖组件设置于壳体组件内，所述联动升降组件设置于壳体组件上方以带动所述杯盖组件在壳体组件内竖向上下移动，所述杯身组件横向可移除地安装于壳体组件下方开设的安装槽内，所述单向阀进水组件安装于杯盖组件上以随杯盖组件一起上下移动，所述联动升降组件带动杯盖组件下移至与安装槽内的杯身组件密封时所述杯盖组件的进水刺刀刺破杯身组件的萃取腔内放置的咖啡胶囊或咖啡粉盒将高温高压的水注入，所述萃取腔底部设置的出咖啡刺刀刺破咖啡胶囊或咖啡粉盒的底部以便咖啡液流出，其特征在于，所述进水刺刀在靠近刀尖的上方开设有至少两个射水孔并在中心形成从上端一直贯通至所述至少两个射水孔的导水孔与单向阀进水组件连通，所述出咖啡刺刀具有刀刃部，所述刀刃部的顶端一侧形成刀尖，另一侧形成台阶面，所述刀刃部在台阶面的下方开设咖啡液排出孔。2.根据权利要求1所述的咖啡机的酿造装置，其特征在于，所述进水刺刀具有刀体，并在刀体的上端形成连接部，在刀体的下端形成刀尖。3.根据权利要求2所述的咖啡机的酿造装置，其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员：肖美琴，梁渡敏，
申请(专利权)人：佛山市米帆科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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