一株高产β-1，3-葡聚糖酶的黑曲霉突变菌制造技术

本发明专利技术涉及基因工程技术领域，具体提供了一株高产β

【技术实现步骤摘要】
一株高产
β
‑
1，3
‑
葡聚糖酶的黑曲霉突变菌


[0001]本专利技术涉及基因工程
，具体涉及一株高产β
‑
1,3
‑
葡聚糖酶的黑曲霉菌株及其应用。
技术背景
[0002]β
‑
葡聚糖是一种非淀粉性多糖，广泛存在于植物和微生物的细胞壁中，是由葡萄糖以β
‑
1,3和β
‑
1,4糖苷键连接而成的D型葡萄糖聚合物。β
‑
葡聚糖分子量比较大，分为水溶性和水不溶性2种，与蛋白质结合的β
‑
葡聚糖大都不溶于水，水溶性β
‑
葡聚糖所占比例较大。β
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葡聚糖在水中溶解成为粘性溶液，浓度愈高，粘度愈大。高浓度β
‑
葡聚糖会形成网状结构，吸收其周围的水分子，从而降低了周围环境的物理特性。β
‑
葡聚糖是表层带负电荷的表面活性物质，在溶液中极易与带相反电荷的养分物质结合，从而影响养分的吸收。此外，βr/>‑
葡本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种表达载体，其特征在于，所述的表达载体携带有β
‑
1，3
‑
葡聚糖酶基因。2.如权利要求1所述的表达载体，其特征在于，所述β
‑
1，3
‑
葡聚糖酶基因的核苷酸序列为SEQ ID NO:1，其编码的氨基酸序列为SEQ ID NO:2。3.一种黑曲霉工程菌株，其特征在于，所述工程菌株携带有权利要求1或2所述的表达载体。4.一种黑曲霉突变菌株，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐晓东，陆娜，
申请(专利权)人：‑，
类型：发明
国别省市：