【技术实现步骤摘要】
自动点火烹饪汽化炉
[0001]本技术涉及一种烹饪炉具,尤其涉及一种自动点火烹饪汽化炉。
技术介绍
[0002]汽化炉是餐饮行业广泛使用的炉具,虽然具有火力大、加热快、操作简单方便等优点,深受广大餐饮从业人员欢迎,但存在以下缺陷:
[0003]1)每次使用前必须先启动风机、打开燃料阀门,然后再点火,操作比较繁琐;
[0004]2)每次起锅后燃料不能自动截断,不仅浪费燃料,而且存在安全隐患;
[0005]3)每次点火前需要对雾化器进行较长时间预热,难以满足高峰就餐的需求。
技术实现思路
[0006]针对现有技术存在的上述缺陷,本技术旨在提供一种结构简单、操作安全方便、节省燃料的自动点火烹饪汽化炉。
[0007]为了实现上述目的,本技术采用以下技术方案:它包括固定在操作台面上的锅架、安装在该锅架中的燃烧器;所述燃烧器由固定在锅架中呈杯状结构并与风机连通的集风罩、固定在该集风罩中并将其密闭的雾化杯、与高压包电连接并固定在该雾化杯底部的点火针构成;雾化杯的壁上分布有若干与集风罩连通的通风孔,与燃料箱连通的燃料管路穿过集风罩伸入雾化杯中;锅架中固定有行程开关,该行程开关上固定有与控制器电连接的接近开关;高压包、风机均分别与控制器电连接。
[0008]行程开关由套筒状的弹簧座、安装在该弹簧座中且两端分别向外伸出的控制杆、安装在弹簧座中并将控制杆向上顶紧的弹簧构成;燃料管路通过电磁阀与所述燃料箱连通;在雾化杯的底部固定有与控制器电连接的预热盘。
[0009]与现有技术 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种自动点火烹饪汽化炉,包括固定在操作台面上的锅架、安装在该锅架中的燃烧器;其特征在于:所述燃烧器由固定在锅架(3)中呈杯状结构并与风机(10)连通的集风罩(7)、固定在该集风罩中并将其密闭的雾化杯(13)、与高压包(9)电连接并固定在该雾化杯底部的点火针(12)构成;雾化杯(13)的壁上分布有若干与集风罩(7)连通的通风孔(2),与燃料箱连通的燃料管路(4)穿过集风罩(7)伸入雾化杯(13)中;锅架(3)中固定有行程开关(15),该行程开关上固定有与控制器(11)电连接的接近开关(14);高压包(9)、风机(10)均分别与控制器(11)电连接。2.根据权利要求1所述的自动点火烹饪汽...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯敬富,
申请(专利权)人:贵阳弘圣环保节能炉研发有限公司,
类型:新型
国别省市:
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