一种食用菌酱料生产加工用杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:33600513 阅读:23 留言:0更新日期:2022-06-01 23:26
本实用新型专利技术公开了一种食用菌酱料生产加工用杀菌装置,涉及酱料生产技术领域,包括支撑架,所述支撑架的顶端中部固定连接有微波灭菌罐,所述微波灭菌罐的中部贯穿有转轴,所述转轴与微波灭菌罐转动连接,所述转轴的两端均通过轴承座与支撑架转动连接,所述微波灭菌罐的内部两端均设有固定架,所述固定架与转轴固定连接,两个所述固定架之间设有放置架,所述放置架由挡板、固定杆、固定框、限位板和传送带组成,所述固定杆的两端分别与两个固定架转动连接,所述固定框有多个。该食用菌酱料生产加工用杀菌装置,解决了现有的食用菌酱料生产加工用杀菌装置占用空间较大、耗能较高和易影响工作环境的问题。工作环境的问题。工作环境的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌酱料生产加工用杀菌装置


[0001]本技术涉及酱料生产
,具体为一种食用菌酱料生产加工用杀菌装置。

技术介绍

[0002]在食用菌酱料生产加工过程中通常需要对其进行杀菌,食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象,通过对引起食品变质的微生物进行杀菌及除菌,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌在存活数量,避免活菌的摄入引起人体感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。
[0003]现有的食用菌酱料生产加工用杀菌装置通常为隧道式微波杀菌,但其占用空间较大,杀菌处理不够集中,从而导致设备耗能较高,同时其进出口设置较大,微波辐射易影响工作环境。
[0004]因此,提出一种食用菌酱料生产加工用杀菌装置来解决上述问题很有必要。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]本技术的目的在于提供一种食用菌酱料生产加工用杀菌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的食用菌酱料生产加工用杀菌装置占用空间较大、耗能较高和易影响工作环境的问题。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种食用菌酱料生产加工用杀菌装置,包括支撑架,所述支撑架的顶端中部固定连接有微波灭菌罐,所述微波灭菌罐的中部贯穿有转轴,所述转轴与微波灭菌罐转动连接,所述转轴的两端均通过轴承座与支撑架转动连接,所述微波灭菌罐的内部两端均设有固定架,所述固定架与转轴固定连接,两个所述固定架之间设有放置架,所述放置架由挡板、固定杆、固定框、限位板和传送带组成,所述固定杆的两端分别与两个固定架转动连接,所述固定框有多个,多个所述固定框均固定连接在固定杆的同一侧,所述固定框的内侧设有辊筒,所述辊筒与固定框转动连接,所述传送带的两侧均设有限位板,所述限位板与固定框固定连接,所述传送带的两端两侧均设有挡板,所述挡板与固定框转动连接,所述挡板与固定框转动连接处设有扭簧,所述固定框转动连接有挡板的一侧固定连接有电磁铁,所述微波灭菌罐的底端两侧分别开设有进料口和出料口,所述进料口和出料口的中部均设有计数传感器。
[0009]优选的,所述转轴的一端固定连接有第一齿轮,所述支撑架的一侧固定连接有步进电机,所述步进电机的输出轴上固定连接有第二齿轮,所述第一齿轮与第二齿轮啮合连接。
[0010]优选的,所述微波灭菌罐的一侧转动连接有活动门,所述活动门与微波灭菌罐密封连接。
[0011]优选的,所述放置架有多个,多个所述放置架环形阵列分布在转轴的外侧。
[0012]优选的,所述挡板的转动范围小于90
°
,所述挡板的位置与限位板的固定位置相对应。
[0013]优选的,两个所述限位板的间距与待灭菌食用菌酱料容器的尺寸相适配。
[0014]优选的,所述进料口和出料口的开设位置与位于微波灭菌罐内部底端放置架的位置相对应。
[0015]优选的,所述挡板为铁磁材质。
[0016](三)有益效果
[0017]与现有技术相比,本技术提供了一种食用菌酱料生产加工用杀菌装置,具备以下有益效果:
[0018]该食用菌酱料生产加工用杀菌装置,通过设置放置架、固定架和转轴,采用立体旋转结构,减少灭菌设备占用空间,使灭菌处理更为集中,减少微波灭菌能耗,同时采用较小的进料口和出料口进行物料进出,减少微波辐射对工作环境的影响。
附图说明
[0019]图1为本技术结构的立体示意图;
[0020]图2为本技术结构的立体剖面示意图;
[0021]图3为本技术结构的主视剖面示意图;
[0022]图4为本技术放置架的立体示意图;
[0023]图5为本技术挡板的主视示意图。
[0024]图中:1、微波灭菌罐;2、活动门;3、第一齿轮;4、第二齿轮;5、步进电机;6、进料口;7、支撑架;8、放置架;9、固定架;10、出料口;11、挡板;12、固定杆;13、固定框;14、限位板;15、传送带;16、辊筒;17、电磁铁;19、计数传感器;20、转轴。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0026]请参阅图1

5所示,一种食用菌酱料生产加工用杀菌装置,包括支撑架7,支撑架7的顶端中部固定连接有微波灭菌罐1,微波灭菌罐1的一侧转动连接有活动门2,活动门2与微波灭菌罐1密封连接,通过设置活动门2,以便对微波灭菌罐1进行维护,微波灭菌罐1的中部贯穿有转轴20,转轴20与微波灭菌罐1转动连接,转轴20的两端均通过轴承座与支撑架7转动连接,转轴20的一端固定连接有第一齿轮3,支撑架7的一侧固定连接有步进电机5,步进电机5的输出轴上固定连接有第二齿轮4,第一齿轮3与第二齿轮4啮合连接,微波灭菌罐1的内部两端均设有固定架9,固定架9与转轴20固定连接,两个固定架9之间设有放置架8,放置架8有多个,多个放置架8环形阵列分布在转轴20的外侧,放置架8由挡板11、固定杆12、固定框13、限位板14和传送带15组成,固定杆12的两端分别与两个固定架9转动连接,固定框13有多个,多个固定框13均固定连接在固定杆12的同一侧,固定框13的内侧设有辊筒16,辊筒16与固定框13转动连接,传送带15的两侧均设有限位板14,两个限位板14的间距与待灭
菌食用菌酱料容器的尺寸相适配,限位板14与固定框13固定连接,传送带15的两端两侧均设有挡板11,挡板11为铁磁材质,挡板11与固定框13转动连接,挡板11与固定框13转动连接处设有扭簧,固定框13转动连接有挡板11的一侧固定连接有电磁铁17,挡板11的转动范围小于90
°
,挡板11的位置与限位板14的固定位置相对应,通过限制挡板11的转动范围,使挡板11始终位于电磁铁17的有效作用范围,微波灭菌罐1的底端两侧分别开设有进料口6和出料口10,进料口6和出料口10的中部均设有计数传感器19,进料口6和出料口10的开设位置与位于微波灭菌罐1内部底端放置架8的位置相对应。
[0027]该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
[0028]工作原理:在使用时,关闭位于微波灭菌罐1内部底端放置架8靠近进料口6一端的电磁铁17,挡板11在扭簧的作用下转动,两个挡板11相互远离,以便罐装食用菌酱料从两个挡板11之间通过,将待灭菌罐装食用菌酱料采用输送机构将其通过进料口6输送至微波灭菌罐1中,因进料口6的开设位置与位于微波灭菌罐1内部底端放置架8的位置相对应,所以罐装食用菌酱料被输送至传送带15上,在限位板14的作用下可以对其进行限位,通过计数传感器19对输送数量进行统计,使放置架8准确的承装合适数量的罐装食用菌酱料,当前放置架8装载完毕后本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食用菌酱料生产加工用杀菌装置,包括支撑架(7),其特征在于:所述支撑架(7)的顶端中部固定连接有微波灭菌罐(1),所述微波灭菌罐(1)的中部贯穿有转轴(20),所述转轴(20)与微波灭菌罐(1)转动连接,所述转轴(20)的两端均通过轴承座与支撑架(7)转动连接,所述微波灭菌罐(1)的内部两端均设有固定架(9),所述固定架(9)与转轴(20)固定连接,两个所述固定架(9)之间设有放置架(8),所述放置架(8)由挡板(11)、固定杆(12)、固定框(13)、限位板(14)和传送带(15)组成,所述固定杆(12)的两端分别与两个固定架(9)转动连接,所述固定框(13)有多个,多个所述固定框(13)均固定连接在固定杆(12)的同一侧,所述固定框(13)的内侧设有辊筒(16),所述辊筒(16)与固定框(13)转动连接,所述传送带(15)的两侧均设有限位板(14),所述限位板(14)与固定框(13)固定连接,所述传送带(15)的两端两侧均设有挡板(11),所述挡板(11)与固定框(13)转动连接,所述挡板(11)与固定框(13)转动连接处设有扭簧,所述固定框(13)转动连接有挡板(11)的一侧固定连接有电磁铁(17),所述微波灭菌罐(1)的底端两侧分别开设有进料口(6)和出料口(10),所述进料口(6)和出料口(10)的中部均设有计数传感器(19)。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:李琳杨笑雨蒋俊清董永歌
申请(专利权)人:河南三明食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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