一种负压添加调味酒的装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种负压添加调味酒的装置，包括酒罐和酒泵，酒罐下方设有酒罐出口，酒罐出口通过第一管道连接酒泵接口，酒罐顶部设有酒罐入口，酒罐入口通过第二管道连接酒泵接口，所述第一管道和第二管道连通酒罐和酒泵，形成闭合的循环管路，所述第一管道上设有开口，开口处设置添加漏斗，向循环管路内加入调味酒液。本实用新型专利技术利用负压原理，用酒泵对酒液进行循环，在循环管路上酒泵进管段上开孔，开孔点会产生负压，在开孔点设置添加漏斗添加调味酒液，调味酒液会随着负压被吸入管道，被吸入的调味酒液在一个循环路径上，能保证调味酒液全部进入酒罐。证调味酒液全部进入酒罐。证调味酒液全部进入酒罐。

【技术实现步骤摘要】
一种负压添加调味酒的装置


[0001]本技术涉及一种负压添加调味酒的装置，涉及酿酒制造调味的


技术介绍

[0002]目前，对于白酒行业，在勾调生产过程中，会向酒体添加一定量的调味酒提升品质。调整酒体口感平衡，现有技术的添加方式有两种，第一种：将调味酒提到酒罐顶，从酒罐上人孔添加，劳动强度大，操作繁琐和存在一定的安全风险；第二种：用酒泵抽入酒罐，再用气体将设备和管道里的调味酒追入酒罐，此种方式会有部分调味酒残留在设备和管道里，不能将调味酒全部加入酒罐，会影响酒体的品质。
[0003]申请号为CN201820305543.8的技术专利申请公开了一种啤酒微负压低温发酵罐，属于啤酒发酵设备
，包括第一罐体和与第一罐体形状相适配且套设在第一罐体外的第二罐体，第二罐体与第一罐体之间形成密封间隙；第一罐体顶部上设有进液口，进液口上设有密封盖，第一罐体底部上设有出液口；第二罐体外侧壁上端设有与密封间隙连通且用于输入冷却水的进水口，第二罐体外侧壁下端设有与密封间隙连通的出水口，密封间隙内设有若干呈圆周均匀分布的加热棒；第一罐体上设有进气口本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种负压添加调味酒的装置，其特征在于，包括酒罐(1)和酒泵(2)，酒罐(1)下方设有酒罐(1)出口，酒罐(1)出口通过第一管道(3)连接酒泵(2)接口，酒罐(1)顶部设有酒罐(1)入口，酒罐(1)入口通过第二管道(4)连接酒泵(2)接口，所述第一管道(3)和第二管道(4)连通酒罐(1)和酒泵(2)，形成闭合的循环管路，所述第一管道(3)上设有开口，开口处设置添加漏斗(5)，向循环管路内加入调味酒液。2.根据权利要求1所述的负压添加调味酒的装置，其特征在于，所述酒泵(2)接口处设置有三通管道(6)，通过所述三通管道(6)连通酒泵(2)、第一管道(3)和第二管道(4)，所述酒泵(2)抽吸作用于循环管路，酒罐(1)和第一管道(3)的开口处产生负压，抽吸酒罐(1)内的酒液和添加漏斗(5)加入的调味酒液在循环管路内混合调味。3.根据权利要求2所述的负压添加调味酒的装置，其特征在于，所述酒泵(2)和酒罐(1)入口连接的第二管道(4)上设置有排空罐(7)和流量计(8)，所述排空罐(7)为圆柱罐体结构，包括柱帽(701)，所述柱帽(701)上设有排空管(702)...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖义林，吴联海，彭学昌，徐永红，
申请(专利权)人：四川郎酒股份有限公司，
类型：新型
国别省市：