【技术实现步骤摘要】
一种蜂蜜解晶的方法与装置
[0001]本专利技术涉及蜂产品加工
,特别涉及一种蜂蜜解晶的方法与装置。
技术介绍
[0002]蜂蜜在室温条件下贮存时,50%以上的蜂蜜会逐渐结晶,虽然蜂蜜结晶是其自然特性,但结晶蜂蜜不仅影响蜂蜜的销售,也增加了后续过滤、浓缩、热处理、灌装等加工工艺的困难,因此解晶工艺是蜂蜜加工的重要前处理工艺环节。
[0003]专利申请公布号CN 105495071 B的已授权专利技术专利公开了一种蜂蜜解晶的方法与装置,该方法包括:蜂蜜包装桶洗净后开盖,将其倒置于破晶室内,调节气体射流温度至50
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70℃,气流速度5
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20m/s,进行气体射流冲击破晶0.5
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1.5小时。破晶后蜂蜜流入融晶室,蜜温调至40
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60℃,融晶1
‑
2小时。该装置包括:气流循环通道(3)、加热器(4)、风机(5)、气流分配管(6)、托车(9)、滑轨(10)、喷嘴(11)、水浴加热器(12)、蒸汽换热器(13)、搅拌装置(15)、换热盘管(16)、温度传感器(17)、温度和气流速度传感器(19)。用该专利技术加工蜂蜜可有效保护蜂蜜的生物活性,且节水、节能、环保,可实现自动控制。
[0004]但是上述装置在实际使用时仍旧存在一些缺点,较为明显的就是实际操作时,需要人工对蜂蜜包装桶进行开盖并倒置处理,操作难度较大,且倒置后缺乏固定,因此蜂蜜包装桶在后续破晶过程中容易出现倾倒,进而导致破晶过程无法正常进行。
[00 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蜂蜜解晶的装置,包括破晶组件与融晶组件,所述破晶组件包括破晶室(1),所述破晶室(1)底部连接有输出通道(2),所述破晶室(1)通过输出通道(2)与融晶组件连接,其特征在于:所述破晶室(1)内腔中部设置有气体射流冲击机构(3),所述气体射流冲击机构(3)固定设置于破晶室(1)内壁上,所述破晶室(1)内腔底部设置有收纳式承载机构(4),所述收纳式承载机构(4)顶部放置有多个蜂蜜外包装桶(5),所述蜂蜜外包装桶(5)外侧套接设置有悬挂倒置机构(6),所述悬挂倒置机构(6)上设置有延伸机构(7),多个所述悬挂倒置机构(6)上共同连接有负压吸附机构(8),所述悬挂倒置机构(6)配合负压吸附机构(8)对蜂蜜外包装桶(5)进行吸附固定,所述破晶室(1)内腔顶部以及破晶室(1)顶部共同设置有双重驱动机构(9),所述双重驱动机构(9)带动多个悬挂倒置机构(6)升降,同时在悬挂倒置机构(6)升降过程中,使蜂蜜外包装桶(5)旋转。2.根据权利要求1所述的一种蜂蜜解晶的装置,其特征在于:所述收纳式承载机构(4)包括安装板(41)、旋转轴(42)、扭簧(43)、承载板(44)、限位板(45)、复位齿轮(46)和纵向齿条(47)。3.根据权利要求2所述的一种蜂蜜解晶的装置,其特征在于:所述安装板(41)与破晶室(1)内壁固定连接,所述旋转轴(42)通过轴承转动嵌套设置于安装板(41)右侧,所述扭簧(43)套接设置于旋转轴(42)外侧,所述承载板(44)固定设置于旋转轴(42)右端,所述扭簧(43)一端与安装板(41)固定连接以及另一端与承载板(44)固定连接,所述限位板(45)位于旋转轴(42)底部并与破晶室(1)内壁固定连接,所述复位齿轮(46)固定设置于承载板(44)右端,所述纵向齿条(47)位于复位齿轮(46)前侧并与复位齿轮(46)啮合。4.根据权利要求3所述的一种蜂蜜解晶的装置,其特征在于:所述悬挂倒置机构(6)包括支架(61)、传动轴(62)、空心管(63)、悬挂环(64)、环形吸盘(65)、第一传动齿轮(66)、固定杆(67)、第二传动齿轮(68)和升降杆(69)。5.根据权利要求4所述的一种蜂蜜解晶的装置,其特征在于:所述支架(61)位于蜂蜜外包装桶(5)外侧,所述传动轴(62)通过轴承转动贯穿设置于支架(61)左侧底部,所述空心管(63)通过轴承转动贯穿设置于支架(61)右侧底部,所述悬挂环(64)固定设置于传动轴(62)与空心管(63)之间,所述环形吸盘(65)粘接设置于悬挂环(64)内侧并与空心管(63)连接,所述第一传动齿轮(66)固定设置于传动轴(62)左端,所述固定杆(67)与破晶室(1)内壁固定连接,所述第二传动齿轮(68)固定设置于固定杆(67)端部,且第二传动齿轮(68)位于第一传动齿轮(66)后侧正上方,所述升降杆(69)位于支架(61)顶部并通过延伸机构(7)与伸缩杆(71)连接。6.根据权利要求5所述的一种蜂蜜解晶的装置,其特征在于:所述延伸机构(7)包括伸缩杆(71)、端板(72)和拉伸弹簧(73),所述伸缩杆(71)固定设置于支架(61)顶部,所述端板(72)固定设置于伸缩杆(71)顶端且与升降杆(69)固定连接,所述拉伸弹簧(73)套接设置于伸缩杆(71)外侧,且其一端与伸缩杆(71)固定连接以及另一端与端板(72)固定连接。7.根据权利要求6所述的一种蜂蜜解晶的装置,其特征在于:所述负压吸附机构(8)包括吸附支管(81)、吸附主管(82)和气泵(83),所述吸附支管(81)一端通过旋转接头与空心管(63)右端连接以及另一端贯穿升降杆(69)并与吸附主管(82)连接,所述吸附主管(82)输出端与气泵(83)的输入端连接。8.根据权利要求7所述的一种蜂蜜解晶的装置,其特征在于:所述双重驱动机构(9)包
括驱动电机(91)、丝杆(92)、升降套环(93)、连接弹簧(94)、升降板(95)、主动锥齿轮(96)、从动锥齿轮(97)、从动轴(98)和偏心轮(99)。9.根据权利要求8所述的一种蜂蜜解晶的装置,其特征在于:所述驱动电机(91)固定设置于破晶室(1)内壁上,所述丝杆(92)传动设置于驱动电机(91)顶部,所述升降套环(93)套接设置于丝杆(92)外侧并与丝杆(92)螺纹连接,所述连接弹簧(94)与升降板(95)均滑...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱正阳,
申请(专利权)人:江西华茂保健品开发有限公司,
类型:发明
国别省市:
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