一种基于云端控制的高效发酵系统技术方案

本发明专利技术属于微生物发酵技术领域，尤其为一种基于云端控制的高效发酵系统，包括温度传感器组、管理控制模块、云端管理平台、比较服务器和综合评价系统，所述综合评价系统运用大数据分析结果，对经第一温度传感器或第二温度传感器检测到的温度数据进行综合评价，并将综合评价结果传输给管理控制模块。本发明专利技术采用双温度传感器获取双份发酵温度检测参数，利用比较服务器对双份发酵温度检测参数进行比对分析，实现对温度传感器组工作状态异常检测，能够及时发现并反馈传感元件的异常问题，并进行主辅温度传感元件替换，保证发酵温度监测的正常进行，基于大数据分析实现对当前发酵温度的最佳调控，进一步保证发酵质量及效率。进一步保证发酵质量及效率。进一步保证发酵质量及效率。

【技术实现步骤摘要】
一种基于云端控制的高效发酵系统


[0001]本专利技术涉及微生物发酵
，具体为一种基于云端控制的高效发酵系统。

技术介绍

[0002]微生物发酵过程根据发酵条件要求分为好氧发酵和厌氧发酵。好氧发酵法有液体表面培养发酵、在多孔或颗粒状固体培养基表面上发酵和通氧深层发酵几种方法。厌氧发酵采用不通氧的深层发酵。因此，无论好氧与厌氧发酵都可以通过深层培养来实现，这种培养均在具有一定径高比的圆柱形发酵罐内完成。
[0003]由于微生物的代谢活动产生热量(温度)，微生物的不同时期所对应的发酵温度就不同，温度反映了微生物的生命周期及其活动状况，是衡量发酵质量和效率的最重要指标之一，因此在微生物发酵过程中需要时刻注意控制发酵温度，以保证发酵质量。
[0004]发酵温度获取方式主要通过温度传感器测量获取，但现有的发酵系统普遍采用单个温度传感器进行发酵温度检测，因此当该温度传感器工作状态出现异常时，不能第一时间发现并及时反馈给工作人员，在错误的发酵温度指示下严重影响发酵质量，且现有的发酵系统缺乏大数据支撑，难以在发酵过程中实现对当前时间发酵温本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于云端控制的高效发酵系统，其特征在于：包括：温度传感器组(1)，包括用于检测单个发酵罐发酵温度的第一温度传感器和第二温度传感器；管理控制模块(2)，与第一温度传感器和第二温度传感器电性连接，用于前端传感参数接收与处理，实现发酵系统的高效控制；云端管理平台(3)，与管理控制模块(2)连接，用于数据多地域跨集群的存储，以实现资源统一利用；比较服务器(4)，分别与管理控制模块(2)和云端服务器(3)连接，用于对经第一温度传感器和第二温度传感器分别检测到的温度参数进行比对分析，从而实现对温度传感器组(1)工作状态异常检测；综合评价系统(5)，与管理控制模块(2)连接，基于大数据，运用大数据分析结果，对经第一温度传感器或第二温度传感器检测到的温度数据进行综合评价，并将综合评价结果传输给管理控制模块(2)，由管理控制模块(2)根据综合评价结果进行发酵温度调控。2.根据权利要求1所述的一种基于云端控制的高效发酵系统，其特征在于：所述第一温度传感器为主温度检测装置，所述第一温度传感器为辅温度检测装置，在工作过程中，当经比较服务器(4)比较分析后，第一温度传感器和第二温度传感器无异常时，发酵温度检测以第一温度传感器检测到的温度参数为准，进行发酵温度控制；当经比较服务器(4)比较分析后，判断第一温度传感器工作异常时，以第二温度传感器检测到的温度参数为准，进行发酵温度控制。3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄达明，管国强，唐建平，赵嘉晔，
申请(专利权)人：镇江格瑞生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：